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“家常菜---土豆燉雞脖”食材明細主料土豆(2個)雞脖(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)紅燒汁(適量)葱(適量)姜(適量)八角(1個)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆燉雞脖的做法步驟1、雞脖清理感覺後剪成段。2、入鍋焯水後洗淨控...
“老生常談的菜,可能司空不見怪了。但是做法還是有講究的,我做紅燒不喜歡放老抽,因為老抽色深不説,還有色素,從健康角度不用為妙!利用冰糖或白糖炒上色是做紅燒的一個技巧。單吃雞脖有點單調,配點土豆,土豆也糯糯的綿軟好吃。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘可口的雞脖子燉土豆是用雞脖子和土豆兩種食材作為主要的原材料加工製作而成的,雞脖子是一種在日常生活中經常會吃到的食材,口感不錯,肉質細膩,土豆中含有...
“沒有放繁複的調味料,儘量保留雞肉本身的鮮美。”食材明細主料雞肉(適量)土豆(兩個)輔料葱(適量)料酒(適量)海天味極鮮(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燉笨雞的做法步驟1、雞肉焯水,洗淨浮沫。2、...
食材明細主料雞肉(500克)土豆(100克)輔料大豆油(30克)精鹽(5克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(10克)生抽(20克)乾紅辣椒(3個)葱段(10克)薑片(10克)大蒜(10克)大料(2瓣)白糖(10克)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞肉燉土豆的做法步驟1、將雞肉清洗幹...
食材明細主料雞肉(半隻)香菇(適量)松茸(適量)土豆(適量)輔料葱(適量)豆瓣醬(適量)紅糖(適量)醬油(適量)食鹽(適量)香葉(適量)其他(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)松茸土豆燉雞的做法步驟1、雞肉洗淨,冷水下鍋,加入薑片少許料酒焯水。2、香菇洗...
“雞塊燉土豆是一道很好的滋補家常菜菜,味道鮮美,營養又健康。雞塊燉土豆做法非常簡單,這道菜的特點是;雞腿肉軟爛,土豆綿軟,湯汁濃稠。營養豐富。老少皆宜。雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,有滋補養身的作用。再加上土豆營養價值很高...
“上個星期補綜藝終於把《我們結婚了》世界版的彩虹夫婦的全集補完啦!%>_<%人家不想完結吖!帥氣又淘氣的弘基和美麗又可愛的美菜真的是絕配!TTATT當年看維尼夫婦陷得很深呢(現在還是很深),看了完結篇,內心受傷遲遲不能恢復。...
食材明細主料雞脖(500g)土豆(250g)胡蘿蔔(一根)香菇(10個)藕塊(200g)香菜(一顆)輔料鹽(適量)魯花鮮醬油(半炒勺)大料(2瓣)食用油(適量)料酒(少許)十三香(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞脖混燉的做法步驟1、雞脖洗淨2、藕塊3、土豆砍...
“今天用一隻老母雞做兩種吃法對於口味不統一的家庭很適合我爹孃很喜歡傳統的土豆燉雞我比較喜歡把雞味用香辣掩蓋的的辣子雞我很討厭雞肉的原味這樣雖然解決了爭端但辛苦的只有我一個誰讓我掌廚呢哎開做”食材明細主...
“每天都不知道吃點什麼,今天翻冰箱找出來幾個鴨脖,和土豆一起燉着吃了吧!”食材明細主料雞脖(適量)土豆(適量)輔料葱(適量)香菜(適量)糖(適量)黃豆醬(適量)老抽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)雞脖燉土豆的...
“雞翅搭配軟糯的土豆,做法有很多種,今天我做了紅燒款。使用冰糖增加了甜味和色澤,不喜歡甜味的,可以不添加冰糖。一起做起來吧!”食材明細主料雞翅(6個)小土豆(2個)調料冰糖(6顆)老抽(適量)味達美(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘最近嘴又饞了,老是想着吃點什麼。就和朋友一起去外面的飯店裏吃飯,看着滿目的菜單,一道雞脖子燉土豆吸引了我。就要吃這道雞脖子燉土豆,這道雞脖子燉土豆...
“雞架這東西,我以前從來就不吃,可不知從什麼時候興起,現在非常多的雞架美食風靡起來。所謂食之無味,棄之可惜,指的就是它。後經有心人精心研製,加上多種配料,特殊工藝製作而成,卻美味無窮。於是我也買了些雞架回家做,哈,超級便...
“很好吃的一道#肉菜#,很家常很美味。”食材明細主料雞腿(3個)土豆(2個)輔料八角(適量)調料醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)雞腿燉土豆的做法步驟1、雞腿解凍,洗淨。2、土豆洗淨去皮,放入水中。...
“雞胗是一種非常好吃的食物,它不僅好吃還有許多營養和保健功效,常吃雞胗能補鐵補鋅,還能促進消化,改善胃功能。雞胗不論是燉煮還是爆炒都是非常不錯的菜餚。”食材明細主料雞胗(500g)土豆(一個)輔料大葱(一段)姜(一小塊)八角(二個...
食材明細主料雞心(4兩)土豆(3個)胡蘿蔔(1根)輔料葱(5克)姜(10克)鹽(少許)白糖(半勺)生抽(1小勺)雞粉(少許)料酒(20克)食用油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞心燉土豆的做法步驟1、準備食材。雞心用涼水泡一會去血水,將裏面的凝血衝...
“火雞脖子燉湯比較鮮做法簡單請你試試做一個美味湯喝點熱湯可以去除嚴寒”食材明細主料火雞脖子(90克)輔料生菜(一顆)配料胡蘿蔔(1根)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燉火雞脖子的做法步驟1、火雞脖子飛水放入燉料燉一小...
食材明細主料土豆(兩個)雞脖(600g)輔料郫縣豆瓣醬(1勺)大豆醬(1勺)葱(適量)幹辣椒(3個)大料(1個)料酒(適量)白糖(1匙)鹽(適量)姜(適量)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆燜雞脖的做法步驟1、用葱姜料酒煮水,水開後放雞脖煮10分鐘。煮好後...
“為什麼要在“雞塊”上邊加上引號呢?因為,它已經不是嚴格意義上的雞塊了,雞胸肉、雞腿、雞骨架、雞翅根、翅中、翅尖、雞油,呵呵都被我分別用來做其他的菜了。剩下這所謂的雞塊,無非是雞脖子、雞頭、雞爪子、雞皮、雞肝之...
“剩個土雞腿,用土豆燉了很好吃。”食材明細主料土雞腿(1個)土豆(4個)輔料料酒(1勺)生抽(2勺)花椒粒(3個)葱(適量)姜(少許)鹽(2勺)老抽(少許)原味(口味)未知(難度)土雞腿燉土豆的做法步驟1、備好食材:雞腿切塊,土豆去皮。2、雞腿焯下水,剩雞爪...
食材明細主料白條雞(半隻)土豆(一個)芸豆(十根)香菇(兩朵)輔料葱白(一段)老薑(三片)幹辣椒(三個)調料花椒(十粒)八角(兩個)料酒(兩勺)生抽(兩勺)老抽(小半勺)黃酒(兩勺)鹽(一勺)食用油(兩勺)蠔油(一勺)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆燉雞的做法...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雞脖子燉土豆,這是一道十分美味的家常菜。吃起來非常的香,而且多汁。雞脖子雖然沒什麼肉,但是能夠很好的吸收醬汁的味道,所以吃起來非常的入味。土豆和胡...
“這是一道很普通的家常菜,雞腿剔除骨頭更方便孩子食用。”食材明細主料土豆(2個)鹽(4克)五香粉(1克)葱(1段)水(適量)輔料雞腿(2只)料酒(1勺)醬油(3勺)花生油(20克)香菜(1段)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)土豆燉雞腿的做法步驟1、雞腿...
“雞肉滑嫩,土豆粉糯,麻辣下飯。”食材明細主料洋葱(適量)土豆(適量)土雞(適量)輔料玉米油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)辣椒(適量)香葉(適量)郫縣豆瓣醬(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(一點點)蠔油(適量)十三香(適量)麻...
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