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“這是一道又簡單又美味的家常菜。在東北,毛豆似乎只有一種吃法,就是煮五香毛豆。我用從前在家鄉的做法做了幾次,家人都很喜歡吃。這是其中之一。”食材明細主料毛豆粒(適量)肉餡(70g)西紅柿(1個)輔料姜(少許)胡椒粉(少許)鹽(適量)雞...
食材明細主料西紅柿(一個)千頁豆腐(一斤)洋葱(一個)葱(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)胡椒(適量)雞精(適量)味精(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿燒千葉豆腐的做法步驟1、把食材洗乾淨備用2、把西紅柿切成小丁,千頁豆腐切成小豆...
食材明細主料豆腐(300克)西紅柿(兩個)輔料葱(2根)幹辣椒(4個)姜(適量)蒜(適量)食用油(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿燒豆腐的做法步驟1、西紅柿洗淨去皮切成片備用。豆腐切厚片備用。2、葱白...
“很多寶媽會問我有需要給寶寶吃早餐嗎?因為寶寶早上喝點奶就飽了,到了中午才吃午飯,我一問寶寶都已經15個月了,還沒有養成吃早餐的習慣。其實寶寶在9、10個月就應該開始養成一日三餐+兩次點心的習慣了,早餐為寶寶一天的活...
“豆腐含有豐富的植物蛋白,有飽腹感,西紅柿含有豐富的維生素C,有潤膚,延緩衰老的作用。是減肥的最佳菜品。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料西紅柿(1個)配料葱(適量)鹽(少許)糖(適量)油(適量)澱粉(適量)雞精(少許)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
食材明細主料豆腐(500克)西紅柿(1個)香菇(5朵)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)郫縣豆瓣醬(10克)葱末(10克)薑末(10克)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿香菇燒豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨,切成小塊,放入鍋中焯...
食材明細主料胡蘿蔔(半個)西紅柿(1個)青椒(半個)日本豆腐(2個)輔料鹽(1勺)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿燒日本豆腐的做法步驟1、豆腐切坨油鍋裏油炸一下2、撈出備用3、西紅柿切碎,油鍋倒油先放薑片,在把西紅柿放進去炒...
“毛豆炒西紅柿這道菜也很適合大人孩子拌飯吃,營養健康,毛豆中含有豐富的食物纖維,不僅能改善便祕,還有利於血壓和膽固醇的降低。而且卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一,有助於改善大腦的記憶力和智力水平。而西紅柿含有...
“初次烹飪容易失誤的原因:1,烹飪時油多水少,一直燒下去,則五花肉會外老內生無法食用;2,筍在烹飪時筍的原味太足,苦辛味蓋過肉的香味,喧賓奪主,風味盡失。紅燒肉的故事:宋哲宗元(礻右)四年七月三日,蘇軾來到闊別十五年的杭州任知州...
食材明細主料西紅柿(2個)雞蛋(3個)輔料青尖椒(2個)葱油(30ml)調料生抽(30ml)料酒(15ml)白糖(10g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋碎椒滷的做法步驟1、青椒西紅柿洗淨。2、西紅柿去皮切塊,青尖椒切碎。3、雞蛋打散。4、鍋...
“最下飯的菜莫過於這個啦~每次炒都能吃光光,拌飯拌麪最好拍檔”食材明細主料毛豆(適量)肉沫(適量)輔料蒜米(適量)小米椒(適量)生薑(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆炒碎肉的做法步驟1、生薑和肉切末,我是直接買...
“西紅柿燒豆腐是一道簡單的家常菜,老少皆宜。豆腐經過煎炸,外酥裏嫩,和西紅柿燉煮,吸飽了西紅柿的湯汁,更是湯汁飽滿,酸甜可口,好吃的停不下來。”食材明細主料豆腐(1塊)西紅柿(1個)香菇(2個)輔料小葱(1顆)大蒜(2粒)香菜(1顆)調料生抽(1...
“每天的每天,有什麼真的不知道吃什麼好,隨手自制一道拌麪吧?”食材明細主料西紅柿(1個)豬肉碎(150g)青菜(適量)面(根據人數計量)輔料姜(適量)葱(適量)香菜(適量)鹽(適量)生抽(適量)油(適量)料酒(適量)生粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
“西紅柿,長豆角,都是最家常的食材。把它們搭配在一起,確是很下飯又有味的一道家常菜。尤其是用它的湯汁拌飯,絕對的飯遭殃。”食材明細主料長豆角(300克)輔料西紅柿(一個)配料葱姜(適量)鹽(適量)蒜瓣(2個克)糖(2克)雞精(1克)香油(適量)酸...
食材明細主料西紅柿(適量)毛豆(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿毛豆雞蛋麪的做法步驟1、先炒西紅柿和毛豆2、加入冷水燒開放進麪條煮七成熟3、打整個雞蛋煮上兩分鐘!關火燜上三分鐘....
食材明細主料嫩豆腐(2塊)肉末(適量)西紅柿(1個)洋葱(半個)輔料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿肉末燒豆腐的做法步驟1、嫩豆腐洗淨,切塊,放入鹽水中浸泡15分鐘,肉末準備好。2、洋葱洗...
食材明細主料毛豆(適量)紅燒肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(一點)蒜末(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛豆燒紅燒肉的做法步驟1、所有食材備用。2、鍋中熱油加入蒜末爆香加毛豆翻炒。3、加適量蠔油鹽和五香粉白糖調味...
“西紅柿,馬鈴薯(土豆)和牛肉都是小孩喜歡吃的,三樣配着煮非常下飯好吃。昨天到一墨士哥超市,看到這牛肉特價,不知是牛的哪部位,寫着適於絞肉,特瘦,怕肉柴,只買了2塊,回來一煮,想不到肉很軟(腍),一點都不柴,今天準備再去買幾塊回...
食材明細主料牛肋條(750g)牛西紅柿(250g)紅蘿蔔(250g)洋葱(140g)八角(2粒)清水(900cc)青葱(2支)薑片(2片)蒜頭(4顆)輔料醬油(6大匙)米酒(1大匙)冰糖(1大匙)辣豆瓣醬(2大匙)沙茶醬(1大匙)鹽巴(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒西紅柿牛肉麪...
“新發現的張雲雷版泡麪方法,自己煮了幾次感覺還不錯,至少我覺得很好吃,不一樣的味道哦,哈哈哈哈方便麪已經不方便了”食材明細主料紅燒牛肉方便麪(1包)熟雞蛋(1個)生菜(適量)西紅柿(2個)輔料老乾媽(2勺)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
“今天給大家帶來的這道菜,西紅柿燒豆腐,老少皆宜,上桌絕對是道搶手菜,豆腐經過煎炸,外酥裏嫩,後經過燉煮,吸滿了番茄湯汁,愈發軟嫩,夾一塊一口吃掉,湯汁飽滿,酸甜可口,越嚼越香,讓人停不下來。”食材明細主料西紅柿(150g)豆腐(400g)輔...
“紅燒肉作為一道最普通的家常菜,每人的做法相似卻又不盡相同,今天給大家介紹一款新的做法保證大家很少吃到哦,我也是看快樂生活一點通的時候看到的覺得做菜和生活一樣,都需要新的嘗試,這樣才會有新鮮感而覺得很有意思今天...
“終於動手做了簡單的菜。”食材明細主料西紅柿(一個)青豆(200g)輔料姜(兩三片)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿燒青豆的做法步驟1、西紅柿去皮切成小塊,青豆洗乾淨待用。青豆最好用新鮮的,才有青...
食材明細主料西紅柿(一個)梭魚(一條)土豆(一塊)輔料香菜(適量)澱粉(適量)調料玉米油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)啤酒(半瓶)蠔油(適量)生抽(適量)香料大葱(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(這裏)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿土豆燒梭魚的做法...
“【西紅柿燒牛肉】經典家常下飯菜我們當地,跟所有大城市一樣,一年四季都可以吃到西紅柿,但西紅柿最好吃的時間就是這個季節,它最應季,最自然,也最好吃,自然成熟的西紅柿又沙又甜,可以當水果吃。在這個季節裏,一定少不了西紅柿...
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