有關雙鮑菇虎皮蛋紅燒肉的做法的精選大全
“這是一道比較費功夫的宴客菜,前後共花了三個小時,精工細作的結果是深受家人們的歡迎與好評,有功夫時,朋友你也可以試試,非常美味喲!”食材明細主料豬五花肉(2000克)雙鮑菇(500克)鵪鶉蛋(18個)輔料葱段(適量)薑片(適量)八角(2個)配料李...
食材明細主料雞蛋(適量)香菇(適量)肉末(適量)輔料生粉(適量)配料食用油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末香菇虎皮蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟後去殼。2、炒鍋下油,下剝好的雞蛋。...
食材明細主料雞蛋(八個)輔料白糖(三茶匙)老抽(三茶匙)鹽(半茶匙)雞粉(三分之一茶匙)料酒(兩茶匙)姜(適量)葱(適量)八角(兩個)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒虎皮蛋的做法步驟1、雞蛋冷水下鍋煮熟2、煮好的雞蛋剝好備用,葱切段,姜切...
“中午做香葱燒虎皮雞蛋,熱油從鍋裏往外倒的時候把寶寶的手給燙了,疼的寶寶直跺腳愣是一聲沒哼,自己燙的手疼死也得忍着”食材明細主料香葱(一把)雞蛋(6個)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
食材明細主料雞蛋(適量)五花肉(適量)輔料生薑(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)虎皮雞蛋紅燒肉的做法步驟1、雞蛋冷水下鍋煮熟後去殼備用。2、五花肉洗淨改刀切塊。3、鍋中熱...
食材明細主料雞蛋(7只)白菜(280克)輔料桂皮(適量)大料(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒虎皮雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋(已煮熟剝殼)、白菜(已清洗切開)、桂皮、大料2、燒鍋倒油燒熱,下入剝好的...
“大夏天的,突然想吃葷,就來個經典的紅燒肉吧,家了鵪鶉蛋,小朋友很愛吃。”食材明細主料五花肉(1000g)鵪鶉蛋(200g)輔料生抽(2大勺)老抽(1勺)白糖(2勺)鹽(1勺)香料(若干)姜(1塊)蒜(半顆)食用油(適量)鹹甜(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)普通(難度)砂鍋虎...
食材明細主料鵪鶉蛋(10個)腐竹(兩根)輔料胡蘿蔔(半根)辣椒(1個)三文治火腿(半個)蒜瓣(五六瓣)配料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)胡椒麪(適量)香油(適量)水澱粉(少許)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮蛋燒腐竹的做法步驟1、準備的食材。腐竹...
食材明細主料五花肉(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料葱姜(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)糖(適量)味極鮮(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)虎皮鵪鶉蛋燒肉的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟,去売2、鵪鶉蛋入鍋中炸至金黃色皮皺3、出鍋瀝...
“雙孢菇菌肉肥嫩、營養豐富,搭配雞蛋炒着吃味道鮮美,再用胡蘿蔔和菜椒一紅一綠加以點綴,一盤養眼營養豐富的炒菜就做得了。”食材明細主料雙孢菇(200g)青椒(1個)胡蘿蔔(1個)雞蛋(2個)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
“杏鮑菇肥美的口感,被稱為素食中的“仿真肉”,用刀劃拉幾下,倒是像極一隻只鮑魚,同紅燒肉一起烹煮,在肉湯的浸潤下,杏鮑菇愈發得鮮嫩多汁了!”食材明細主料玉皇油滋U味花生油(適量)五花肉(500克)杏鮑菇(1根)幹辣椒(1個)輔料葱(適量)姜...
食材明細主料五花肉(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)薑片(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燒虎皮鵪鶉蛋的做法步驟1、五花肉焯水後沖洗乾淨。2、鍋中倒油、油熱後放入...
食材明細主料五花肉(500g)雞蛋(6個)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(1勺)啤酒(1瓶)八角(2個)桂皮(2個)香葉(3片)幹辣椒(3個)腐乳(1塊)調料叉燒醬(1勺)老抽(少許)冰糖(8顆)蠔油(1勺)醬香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)虎皮蛋燒肉的做法步驟1、雞蛋上鍋...
“紅燒肉這道菜,肉是五花三層,經過製作之後,美味不可用言語來形容,肥而不膩,堪稱中華美食中的一道口若懸河之葷,我這道菜紅燒肉添加了杏鮑菇和土豆,讓大家在享受美味的同時也不忘健康!”食材明細主料五花肉(300g)輔料杏鮑菇(100g...
“吃慣了豆腐皮、海帶絲,想辦法把它們都打成結變個形狀,孩子們就新鮮的不得了呢!再加上醬香味濃、營養豐富,有誰能不愛呢!根據央視《天天飲食》2011年第133期製作”食材明細主料鵪鶉蛋(100克)海帶結(50克)豆皮結(50克)輔料臘肉(10...
“朋友們超級喜歡吃”食材明細主料新鮮雞(750克)鵪鶉蛋(25個)輔料料酒(適量)生抽(適量)油(適量)鹽(適量)小米椒(3個)醋(適量)蒜(10瓣)醬油(適量)生薑(10片)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)虎皮鵪鶉蛋燒雞的做法步驟1、把生鵪鶉蛋蛋加水入...
“吃多了紅燒肉,來嘗試一下不一樣的虎皮辣子紅燒肉吧。”食材明細主料五花肉(450g)青椒(4個)輔料料酒(20g)香醋(1勺)桂皮(1小段)冰糖(25g)八角(2個)鹽(少許)葱(少許)姜(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)虎皮辣子紅燒肉的做法步驟1、...
食材明細主料雞蛋(6只)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒虎皮雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋(已煮熟)。2、將已煮熟的雞蛋剝殼。3、起鍋倒油燒熱,下入剝好的雞蛋炸至金黃色,撈出。4、接...
“紅燒虎皮鳳爪,春節必備。皮酥肉嫩老少皆宜,鮮香味辣適合旅途疲勞提神,越啃越香,越嚼越有勁,吃完肉,嚼到骨頭都要留在嘴裏含三分鐘才啃吐出來。”食材明細主料雞爪(500克)輔料指天椒(2個)蒜(1個)洋葱(10克)紅頭葱(10克)香菜(5克)花生油...
“吃火鍋剩下來的菜品,直接燒來吃,意外的好吃呢。”食材明細主料蹄筋(6個)鵪鶉蛋(6個)輔料土豆(0.5個)洋葱(1/4個)調料小葱(5根)大蒜(2瓣)姜(3片)花椒(適量)幹辣椒(2個)八角(1個)草果(1個)山奈(適量)油(適量)老抽(適量)白糖(適量)冰糖(適量)鹽(1茶匙)料酒(...
食材明細主料茭白(4株)雞蛋(5只)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)虎皮雞蛋燒茭白的做法步驟1、食材:茭白、雞蛋(已提前煮熟)。2、將雞蛋剝殼。3、將茭白剝殼清洗清洗,撈出。4、放在案板上切成滾...
“虎皮蛋焦焦的氣泡吸飽甜甜的五花肉湯汁~超級香。”食材明細主料五花肉(750g)輔料鵪鶉蛋(24只)百葉結(120g)調料糖(匙6)鹽(g3)黃酒(匙2)老抽(130ml)食用油(5匙)醋(1g)鹹甜(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)高級(難度)虎皮蛋紅燒肉的做法步驟1、鵪鶉...
食材明細主料鵪鶉蛋(250克)輔料豬肉(250克)八角(少許)冰糖(少許)桂皮(適量)姜(適量)醬油(適量)料酒(適量)蒜(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)虎皮鵪鶉蛋紅燒肉的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟剝皮,廚房紙沾去水份,油鍋炸至金黃。2、豬肉焯...
“很愛虎皮菜系,什麼“虎皮青椒”、“虎皮豆腐”、“虎皮雞蛋”、“虎皮肘子”、“虎皮五花肉”統統都喜歡。其實,關於“虎皮”,説白了就是食材初步加工後,再經過油炸、煎或烤,使食材表面呈褐黃色、起皺紋貌似虎皮。而虎皮...
“杏鮑菇現在市場上很多見,雖然是人工培植的,但也是喜歡。特別喜歡杏鮑菇的口感,嘗試各種方法烹製杏鮑菇,也用杏鮑菇入餡,都很不錯。這次用最傳統的紅燒烹飪法,素菜葷做,燒出的杏鮑菇受到食客歡迎。”食材明細主料杏鮑菇(250g...
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小樂
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