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“芒果布丁,又名芒果布甸是一種以芒果和乳製品作為主要材料的果子凍,是香港的流行甜品之一。個人十分喜愛這款混合着芒果濃郁香味的甜品。”食材明細主料芒果(500g)輔料牛奶(250ml)淡奶油(120ml)温水(60ml)魚膠粉(15g)配料白砂糖(4...
“很美味的一款哦~!”食材明細主料芒果(一個)輔料旺仔牛奶(250ml)淡奶油(70ml)配料吉利丁片(10g)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芒果布丁的做法步驟1、先將芒果切開,一半磨成芒果泥,另一半切成小顆粒備用。2、接下來,把淡奶油...
“第一次試做芒果布丁,真的是零失敗啊。芒果的清甜,牛奶的醇厚,冰涼嫩滑的布丁最適合夏日週末午後來一份哦!”食材明細主料芒果(300克)牛奶(250ml)輔料吉利丁片(5g)甜香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果布丁的做法步驟1、芒...
“芒果也是夏天必不可少的水果之一,從視覺上這道芒果黃絕對讓你眼前清新;棉滑細膩入口即化,劃上一口品嚐這大自然與人類智慧的完美結合品!感歎一聲,我愛夏天!這次用的是ACA/北美電器ATO-HB30HT電烤箱來製作這道美味~”食材明...
食材明細主料去皮芒果肉(300克)輔料白砂糖(50克)牛奶(100克)吉利丁片(10克)淡奶油(100克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒果布丁的做法步驟1、準備好所有材料。2、牛奶倒入奶鍋,加入50克白砂糖,小火加熱至微滾,然後熄火後,放...
“夏天又來了,芒果控有福囉😁”食材明細主料芒果(1個)純牛奶(250ml)吉利丁片(2塊)輔料糖(30克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果布丁的做法步驟1、準備好材料2、提前把吉利丁片用冷水泡軟3、把芒果去皮切成塊狀,用料理機打...
食材明細主料芒果(1個)魚膠粉(10克)奶油(120克)牛奶(150ml)輔料白砂糖(45克)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果布甸的做法步驟1、魚膠粉和白砂糖稱重2、加入200ml水拌勻煮開3、芒果肉取出,加入牛奶用攪拌機打成泥4、把淡奶...
食材明細主料純牛奶(100ml)雞蛋(1個)輔料芒果(適量)白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果布丁的做法步驟1、雞蛋打散。2、倒入牛奶,放白糖拌勻。3、放入微波爐2分鐘。4、放入芒果丁。小竅門土雞蛋顏色會很漂亮...
“這款布丁很爽滑,入口即化,如果想吃比較有口感的,就適當再添加一些瓊脂即可,成品就會更硬一點。喜歡別的水果的話,以此類推變化即可。天然純口味,還新鮮呢。最主要是吃得放心安心。”食材明細主料牛奶(兩盒)芒果(兩個)輔料瓊脂...
“第一次做的沒有成功,哈哈,和兒子保證,媽媽下一次一定會成功!今天買了好多水果,蔬菜,為家人烹製美食是我的最大愛好,喜歡下廚,喜歡看着家人把我做的美食吃光,成就感幸福感爆棚!無論在一個家庭,一個朋友圈,一個小社會,必須做一個有...
“不知不覺已經快到5月啦,不知道大家有沒有感覺到夏日的炎熱呢,反正我是感受到了,看我的小臉都熱紅啦,好啦,迴歸正題,繁忙的午後來一勺晶瑩嫩滑的布丁,香醇就在舌尖滑過,是不是覺得連工作都變得可愛起來啦!!”食材明細主料芒果...
“簡易芒果布丁是用布丁粉做的,做法非常簡單,果味濃郁,口感細膩,布丁裏面還能吃出整粒的芒果肉,非常是過癮。”食材明細主料布丁粉(50克)輔料牛奶(300克)配料芒果(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果布丁的做法步驟1、準...
“芒果中胡蘿蔔素含量很高,有益於視力,能潤澤皮膚。芒果中還含有一種加芒果甙的物質,有明顯的抗脂質過氧化和保護腦神經元的作用,能延緩細胞衰老、提高腦功能。”食材明細主料吉利丁片(10克(2片))芒果丁(少許)芒果泥(350克)動物性...
食材明細主料芒果布丁粉(35克)輔料開水(140克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果小布丁的做法步驟1、布丁粉,模具備用。2、布丁粉,水,分別稱好。3、水煮至沸騰。4、迅速倒入布丁粉中,充分攪拌均勻。5、在台面上鎮幾下,鎮...
“我和橙子都愛吃芒果,橙子又超愛吃果凍的,這年頭大家都知道,超市裏的果凍還能吃嗎?想自己動手做,但是這邊的超市買不到瓊脂啊、吉利丁片啊這類的東西,一直有心無力。某次逛超市,看到白涼粉,靈機一動,這不是上好的果凍粉替代品...
“白涼粉+牛奶,教你做一道美味的果凍布丁。”食材明細主料牛奶(500ml)白涼粉(70g)水(500ml)輔料芒果(適量)糖(20g)薄荷粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)芒果果凍布丁的做法步驟1、牛奶煮熱。2、倒入40g白涼粉和適量薄荷粉、...
“做了芒果冰欺凌和芒果布丁,味道很好,涼涼的,夏天吃最好了,可惜北京昨天不是太暖和,吃了我渾身發涼.不過,冰欺凌可以放冰箱裏凍着慢慢吃。”食材明細主料芒果(500g)牛奶(500g)輔料白糖(20g)瓊脂(5g)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
“自制的大果粒,果肉多,奶味濃,吃起來更過癮。”食材明細主料牛奶(500ml)輔料酸奶(30g)芒果(一個)配料蜂蜜(適量)果味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒果大果粒的做法步驟1、將酸奶機保鮮盒消毒,加入牛奶500ml2、加入原味酸奶30g...
食材明細主料芒果(2個)純牛奶(各3瓶(紅棗牛奶))輔料白涼粉(30g+30g)調料白砂糖(20g)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒果布丁的做法步驟1、芒果去皮取出果肉切丁備用。2、成品杯放入適量的芒果果肉。3、白涼粉用適量的涼開水...
食材明細主料芒果(2個)淡奶(適量)牛奶(適量)吉利丁片(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芒果布丁的做法步驟1、芒果取肉,加入牛奶放入豆漿機,按下果汁按鈕2、打出果漿後過篩,備用3、吉利丁片用水泡軟,備用4、加入1...
“繼續整芒果!夏天還未到,今年已經第三次做芒果口味的布丁了。這次的配料汁改成椰汁,口感一級棒!淡奶油和牛奶口味的都試過,不過,更愛它【椰香芒果布丁】!”食材明細主料椰汁(150克)芒果肉(300克)輔料白糖(50克)吉利丁片(15克)檸檬...
“這周孩子有點感冒咳嗽,餅乾之類的不好給他吃,每天都是拿山楂卷哄哄,琢磨着做點什麼給他換換口味,東找西找,翻出一盒布丁粉,就它了,來個芒果布丁也不錯。”食材明細主料芒果布丁粉(75克)水(500mL)輔料芒果果醬(10克)甜味(口味)煮(工...
“想做芒果千層蛋糕的,結果淡奶油不都冷,打發不起來,失敗了,只能轉做布丁了,沒想到還挺成功的🥰”食材明細主料淡奶油(250ml)芒果(1個500G)輔料砂糖(20g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芒果布丁的做法步驟1、淡奶油一支2、小...
“第一次整芒果布丁”食材明細主料芒果(200g)牛奶(300g)輔料魚膠粉(15g)配料白砂糖(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果果粒布丁的做法步驟1、首先講魚膠粉與小量奶牛攪拌均勻,然後將糖和剩下的牛奶置於熱水中融合拌...
“芒果又大量上市了,廣東也是芒果的主產區,量大價格便宜,我買了一些就是想吃芒果布丁了。”食材明細主料芒果(500g)輔料牛奶(250ml)配料糖(30g)吉利丁片(2片)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒果牛奶布丁的做法步驟1、芒果靠着...
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