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“領導喜歡吃蘋果派,並説要多餡的,嗨,就按照以往做蘋果派的經驗,改一改形式,還省了些工夫呢。蘋果還是往日的蘋果,酥皮還是以前的酥皮,只是做成個大派,再分開切成條罷了。”食材明細主料酥皮(1盒(兩大塊裝))青蘋果(250克)紅糖粉(30克...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:60分鐘主料中筋麪粉:105蘋果:1-2個奶油奶酪(creamcheese):200輔料鹽:1/4tsp冷的無鹽黃油:100香草精:1/4tsp檸檬汁:1Tbsp糖粉:23肉桂粉:1/3tsp白糖A:40雞蛋:1個杏仁片:35白...
“上次做的蘋果玫瑰看大家都很喜歡,這次做她的奢華版。酥皮加上焦糖化的脆皮,口感真的是卡茲卡茲的酥脆掉渣,軟嫩的蘋果片,加上一點點的咬緊,給這道甜點增加了多層次的口感。試一下吧,相信我,吃了就不會忘記!”食材明細主料蘋...
“在莎布蕾的方子里加入些杏仁粉,口感多了份杏仁香。鋪上新鮮的蘋果片,果香和黃油相中和,香酥爽口。_”食材明細主料黃油(50克)白糖粉(60克)麪粉(125克)杏仁粉(15克)雞蛋(40克)發酵粉(2,5克)輔料蘋果(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通...
食材明細主料麪粉(70g)輔料牛奶(100ml)香草精(適量)糖(50g)黃油(20g)雞蛋(2個)蘋果(3個)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果蛋糕的做法步驟1、兩個雞蛋加糖打成蛋液後加入牛奶、黃油和香草精2、篩入低筋麪粉拌成麪糊3、3個蘋果去...
“非常好吃的下午茶甜點,酥香的口感加上甜蜜的蘋果餡,加入了檸檬汁和檸檬皮,吃起來一點不會覺得甜膩。真是一吃就停不下來。做法簡單快手,很快就可以享用。”食材明細主料中筋粉(170克)白糖(70克)黃油(80克)檸檬(1個)泡打粉(1克)蛋...
“這個菜的名字我一直覺得有趣,我把它用粵語譯叫“摳S佬”,好好的菜,被我譯成這樣,我逮罵的。看見雜誌上有個菜單,比在餐廳吃的差不多,雜誌上加上了青紅蘋果,於是,我們就去買了一青一紅的蘋果,做起來了,很不錯呢。”食材明細主...
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