有關茄汁青魚怎麼做好吃的精選大全
“發個紅紅火火的菜餚,祝大家龍年鴻運高照,身體健康!其實這個菜經常吃,很好做。主味兒是蒜茸番茄汁,根據自己當天的心情,在調味料上做點小變化,今天想來點兒清香的,就放了10個橄欖果。橄欖果生着又苦又澀很難吃,可清水罐頭竟很...
“這個春節讓自已休了個小長假,從女兒放寒假開始,我整個人也輕鬆了懶散了,下班回家只想窩在沙發裏吃點零食跟丫頭一起看大片。這段時間飯還是天天做的,只是拍的不多,除非是特別好吃,要隆重推薦給大家的。就象這道茄汁黃魚,味...
“今天的魚片選用刺少肉厚的黑魚,用番茄汁燉魚片,去腥解膩,酸酸的湯汁拌飯實在是太美味了。”食材明細主料黑魚片(300克)番茄(400克)輔料香葱(1棵)大葱(1段)蒜(3瓣)姜(5片)澱粉(1勺)食用油(2勺)調料醬油(15克)鹽(3克)胡椒粉(1克)酸鹹(口味)燉(工藝...
“發現這樣的小炒還真不錯,加了些番茄醬,有點酸酸的,特別適合夏天吃。”食材明細主料瘦肉(適量)青椒(適量)輔料薑絲(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)花生油(適量)醬油(適量)米酒(適量)番茄醬(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁青椒肉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料青魚:3條西紅柿:1個輔料蒜:2顆醬油:1匙姜:2片料酒:1匙老抽:1匙米醋:1匙鹽:1小匙葱:1段具體步驟1.青魚3條,洗淨2.去掉頭控水3.鍋中放油放入薑片4.姜煎出香味...
“繼續上我的一魚三吃,竄魚丸可是個功夫活,瞧我竄的魚丸沒有一個圓的。。。嗨不圓也是魚丸子呀。。。”食材明細主料草魚肉(適量)輔料番茄醬(適量)糖(適量)白醋(適量)澱粉(適量)配料白胡椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)酸甜(口味...
食材明細主料昌魚(一條)輔料番茄醬(適量)鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁魚的做法步驟1、魚兩面都用到劃一下,加入料酒,鹽醃製10分鐘,油温6成的時候,下魚煎2、兩面都金黃的時候,起鍋,備用3、另起油鍋...
食材明細主料魚肚(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生薑(適量)小葱(適量)生粉(適量)蛋清(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁酥魚的做法步驟1、準備的魚。2、魚肚去骨,斜着切成大片。3、用刀切成小絲或用剪刀...
“買了一條最小的白鰱,3斤多,用了四種做法才吃完。白鰱的魚刺比較多,所以應該買大點的才好,但如果買大了一個人確實吃不完。連吃了好幾頓的魚,好在滋味各不相同。魚排就是魚的骨頭,帶着魚肉,量不大,刺也不多,吃起來很方便。糖...
“茄汁珊瑚魚,成菜形似珊瑚,口味酸酸甜甜,是一道一直深受家人喜愛的菜餚,特別適合孩子們食用,因為不用擔心魚刺。雖然需要一點點的刀工,但是難度也不算大,也是一道特別適合宴客的美味。”食材明細主料草魚(半條)輔料生薑(數片)香...
“我用的高壓鍋是放到煤氣上的,非常快噴氣後小火十分鐘就可以關火。如果你要用電壓力鍋時間就要長點。”食材明細主料青魚(500克)輔料番茄(1到2個)葱(適量)大料(適量)姜(適量)蒜(適量)配料番茄醬(200克)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)鹹...
“爸爸、媽媽自家小院種的番茄生態無污染,酸味醇正,配上鮑魚仔,打花刀,精心調配,酸甜口味。媳婦起了個名叫“心花怒放””食材明細主料鮑魚仔(10個)生態熟番茄(5個)輔料蠔油(適量)白糖(少許)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁...
“鯧魚肉質細嫩,茄汁則帶着一種温和的酸甜口味,潤物細無聲的滲入魚肉當中,既不掩其鮮香,又為其增添風味,酸甜鮮嫩的魚肉,吃起來別有一番滋味。”食材明細主料鯧魚(1條(約750克))糖(15克)油(20毫升)葱(3段)姜(4片)大料(1個)輔料鹽(4克)醬油(15...
食材明細主料青椒(適量)西紅柿(適量)輔料幹豆腐(適量)洋葱(適量)配料油(適量)葱(適量)鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒茄汁小炒的做法步驟1、主料:青椒、西紅柿、配料:幹豆腐、洋葱、葱。2、起鍋熱油、放入葱花...
食材明細主料雞肉(適量)輔料青椒(適量)配料大蒜(適量)乾紅椒(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁青椒雞片的做法步驟1、煮熟的雞肉,撕成片。2、青椒洗淨。3、切成細條。4、油鍋燒熱,下入大蒜片和...
食材明細主料自制魚丸(適量)番茄醬(適量)輔料蒜(適量)葱花(適量)鹽(適量)酸甜(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁魚丸的做法步驟1、鍋內熱油、下姜蒜煸炒出香味。2、加入番茄醬。3、半碗清水煮開。4、下魚丸煮兩三分鐘。5、放入...
“此果汁具有搞氧化,塑造完美體型功效,果汁酸甜可口,清清爽爽,非常的順口哦...”食材明細主料青瓜(2條)番茄(3個)輔料榨汁機(1台)原味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄青瓜汁的做法步驟1、青瓜切長條2、蕃茄切塊3、切好的青瓜...
“春節這款菜也是必須的,寓意眾所周知,是年年有魚的招牌菜。其酸酸甜甜、肉嫩刺少,特別適合老人和小孩食用,也能起到調節對其它菜餚的口味。”食材明細主料鯧魚(適量)冬筍(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)青豆(適量)輔料葱(適量)姜(適量)番...
食材明細主料番茄(一個)白菜(適量)青椒(一個)葱(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁青椒白菜的做法步驟1、番茄青椒改刀。2、白菜切塊備用。3、炒鍋入油,放入葱蒜爆炒。4、放...
“這魚在廣東叫非洲鯽,有的地方叫羅非魚,在美國華人超市叫立魚,是為數不多的游水魚之一,價錢也算便宜。”食材明細主料立魚(1條(2磅))番茄(2個)輔料番茄醬(1/2量杯)糖(2茶匙)味極鮮醬油(2茶匙)葱(2根)姜(1小塊)料酒(1大匙)酸甜(口味)燒(工藝)...
“糖醋的口味,一直深受大眾的喜愛,相比傳統的糖醋做法,茄汁版的口味更適合用來製作糖醋魚,做法簡單、色澤紅亮。而在烹飪手法上,採用淋汁的方法,更好的保持了魚的香與酥。”食材明細主料鯉魚(一條)輔料玉米(適量)蒜苗(適量)胡蘿蔔...
食材明細主料炸刀魚(6塊)番茄(1個)輔料醋(適量)姜(適量)魚香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁刀魚的做法步驟1、不粘鍋倒油燒熱,放入刀魚段2、煎製表面焦黃3、另起鍋倒少許油下番茄翻炒4、翻炒至出汁5、放入炸好的刀魚段6、加...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料青魚:800番茄醬(約:300g輔料白糖:30薑片:10鹽:5蒜:20具體步驟1.材料:青魚800g,番茄醬1瓶(約300g),白糖30g,薑片10g,蒜20g,鹽5g2.熱鍋熱油,爆香薑片,加糖到融化3...
食材明細主料魚肉(200克)輔料澱粉(適量)青爪(適量)金針菇(適量)配料蕃茄醬(適量)生油(適量)糖(適量)味精(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁魚條的做法步驟1、魚肉切成條。2、魚條撲幹澱粉下油鍋炸五分鈡。3、鍋裏放少...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料青魚:3條蕃茄:4個輔料油:適量蕃茄沙司:70醬油:適量八角:3粒鹽:適量糖:適量花椒:20粒葱:適量姜:1塊具體步驟1.材料全家福2.魚下鍋煎制兩面金黃。我的煎的掉皮...
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