有關撞見的精選大全

2018-02-20 現在年輕人的聚會，已經離不開火鍋了。橫店是南方的一座影視小城，可是火鍋卻在這裏風靡。在每一個繁華的主幹道，都能看見火鍋店的身影。但特色的東西，多了就變得大同小異，見多人不怪了。這次“Super撈”一改火鍋行業平常國...

姜撞奶的做法廣東名小吃-姜撞奶姜撞奶怎麼做

2024-01-09 “姜撞奶是一種廣東珠江三角洲地區的特色傳統甜點小吃。以薑汁和牛奶為主要原料加工製作而成的一種甜品。口感滑嫩，風味獨特。”食材明細主料薑汁（適量）牛奶（適量）老薑（適量）輔料糖（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）姜撞...

紫薯姜撞奶的做法【紫薯姜撞奶】紫薯姜撞奶怎麼做

2024-02-24 “姜撞奶加一點紫薯顏色更加漂亮也更有味道”食材明細主料牛奶（250g）奶粉（30g）生薑（100g）白糖（15g）輔料紫薯（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯姜撞奶的做法步驟1、準備原料2、紫薯蒸熟，不用太多,30g左右即可，點綴個顏色...

姜撞奶的做法姜撞奶—三伏天的養生美食姜撞奶怎麼做

2023-12-30 “俗話説：冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。三伏天吃薑，生髮陽氣，祛除體內的寒氣。三伏天來一碗，保健又養生！薑汁含有生薑蛋白酶，這種酶能夠使牛奶中酪蛋白膠束表面的部分蛋白質分解,改變了蛋白質的結構，從而使牛奶凝固。生薑...

姜撞奶的做法姜撞奶——神奇邂逅姜撞奶怎麼做

2024-01-11 “斤胖胖把自己公眾號的內容搬來給大家看啦~歡迎關注微信公眾號飲食學堂（yinshixuetang），更多美食推送喲味辛的生薑和香醇的牛奶這一對不和諧的組合，竟然碰撞成一種神奇並且特別和諧的甜點，那就是姜撞奶。這道廣東珠江三角...

姜撞奶的做法 - 姜撞奶怎麼做

2023-12-27 食材明細主料牛奶（適量）小黃姜（適量）輔料糖（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜撞奶的做法步驟1、取多一點小黃姜。2、去皮洗淨備用。3、鮮牛奶。4、祖傳蒜臼子。5、將小黃姜搗碎，搗成泥。6、放入隔渣袋。7、擠出薑汁...

木瓜撞奶的做法【粵菜】木瓜撞奶木瓜撞奶怎麼做

2024-02-29 ““木瓜撞奶”這款甜品與傳統廣式甜品“姜撞奶”有異曲同工之妙。這款布丁口感的甜品無需吉利丁、魚膠粉、瓊脂等凝固劑，是利用木瓜中的木瓜蛋白酶和牛奶中的蛋白質發生化學作用產生凝固而成。“木瓜撞奶”與“姜撞奶...

薑汁撞奶的做法果語美食：薑汁撞奶薑汁撞奶怎麼做

2024-01-28 “姜性辛微温,功能散寒暖胃,去痰下氣,而牛奶性甘味寒,功能補虛羸,兩者合二為一,則可以健胃暖身。特別適合孕期跟經期的婦女都吃，口感非常號，製作方法也特別簡單，小豬就經常做給痛經嚴重的閨蜜喝，潤潤的滑滑的，吃過你就會愛...

姜撞奶的做法沙灣姜撞奶姜撞奶怎麼做

2024-02-25 食材明細主料鮮牛奶（500g）輔料生薑（適量）配料白糖（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜撞奶的做法步驟1、生薑，搗爛取汁，倒碗底備用。2、鮮牛奶，煮開，關小火（注意邊煮邊攪動）加白糖繼續煮兩分鐘，關火，把牛奶攤涼，最好用大勺，盛起...

薑汁撞奶的做法薑汁撞奶（養生壺版）薑汁撞奶怎麼做

2024-01-13 “薑汁撞奶首創於番禺縣沙灣鎮，按中醫論説，牛奶性甘味寒，功能補虛羸，而姜則性辛微温，功能散寒暖胃，去痰下氣。因此，薑汁撞奶在寒冷天氣食之，頓有通身暖和之感，可謂配合巧妙。薑汁撞奶主要是依靠薑汁和牛奶在一定温度範圍(40度-...

桃膠撞奶的做法 - 桃膠撞奶怎麼做

2023-12-28 食材明細主料純牛奶（300ml）白涼粉（10g）輔料銀耳桃膠（適量）調料砂糖（適量）奶香（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）桃膠撞奶的做法步驟1、提前煲好的銀耳桃膠備用。2、將純牛奶倒入鍋中小火加熱。3、碗中準備好白涼粉。4、加入少許...

姜撞奶的做法姜撞奶—初春小甜品姜撞奶怎麼做

2024-01-28 “廣式甜品中，很喜歡這道姜撞奶，營養又暖胃。以前去廣州，偶爾會買袋裝的粉狀的薑汁撞奶，用開水一衝就OK。前兩次因薑汁取得不夠，失敗了。第三次成功了，姜的辣味還挺明顯的，下次再“撞”的時候，試試酌減薑汁的量。”食材明細主...

梨撞蝦的做法 - 梨撞蝦怎麼做

2023-12-31 “梨撞蝦，此菜來自清朝詩人袁枚的《隨園食單》。梨，蝦，現焙的花椒麪，這三種食材碰撞在一起的味道，還不錯。[呲牙]。”食材明細主料皇冠梨（一個）蝦（適量）輔料花椒（若干）鹽（適量）雞蛋（一個）料酒（適量）玉米澱粉（適量）白糖（少許）原味（口味）未知（難...

遇見音樂國潮酒吧 - 跨越時空的碰撞

2019-01-27 跨越時空的碰撞，一場中西的結合，遇見音樂餐吧只為打造國內第一國潮酒吧。遇見音樂餐吧不僅僅是一家餐吧，是介於餐飲和娛樂之間的一個產物，是以咖啡廳+餐廳+酒吧+音樂的多種元素相融合，打造餐飲娛樂一站式服務的新模式，在環...

藍莓撞奶的做法 - 藍莓撞奶怎麼做

2023-12-30 食材明細主料藍莓（適量）椰奶（1瓶）輔料糖（幾塊）白涼粉（1勺）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）藍莓撞奶的做法步驟1、準備食材。2、清洗藍莓。3、藍莓放入鍋中。4、燒至水變色。5、加入白涼粉。6、加入糖。7、放入模具中冷卻。8...

薑汁撞奶的做法薑汁撞奶DIY 薑汁撞奶怎麼做

2024-02-26 “薑汁撞奶首創於廣東番禺縣沙灣鎮，沙灣是魚米之鄉，薑汁撞奶乃當地最為有名的甜品，傳遍廣州、香港、澳門食肆。按中醫理論，牛奶性甘味寒，功能補虛羸，而姜則性辛微温，功能散寒暖胃，去痰下氣。因此，薑汁撞奶有通身暖和驅寒止咳之...

薑汁撞奶的做法 - 薑汁撞奶怎麼做

2024-01-13 “牛奶：牛奶中含有豐富蛋白質、維生素及鈣、鉀、鎂等礦物質，可防止皮膚乾燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤；也可補充豐富的鈣質，適合嚴重缺鈣的人、少兒、老年人、易怒、失眼者以及工作壓力大的女性。牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺...

姜撞奶的做法温暖潤滑的姜撞奶姜撞奶怎麼做

2024-01-02 “天氣冷了，每天喝一杯姜撞奶，慢慢就不會覺得冷了。”食材明細主料牛奶（一袋）輔料老薑（一塊）甜辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜撞奶的做法步驟1、老薑一塊，全脂牛奶一袋2、姜去皮3、用擦絲器將姜擦成薑蓉4、用過濾網擠壓出...

姜撞奶的做法【花樣食光】姜撞奶姜撞奶怎麼做

2024-01-13 “姜撞奶是廣東番禺一帶的傳統甜點。由牛奶、糖、薑汁，經過適宜的温度凝固而成。姜撞奶味道香醇爽滑，甜中微辣、風味獨特，具有祛寒行血，養顏美容，止咳安眠的功效。[公眾號：花樣食光]正宗的姜撞奶是將鮮水牛奶加糖煮沸，倒入碗...

撞色慕斯的做法 - 撞色慕斯怎麼做

2024-02-01 食材明細主料低筋麪粉（100克）雞蛋（4個）牛奶（55克）色拉油（30克）糖（60克）抹茶粉（8克）奶油（200克）酸奶（250克）吉利片（20克）輔料紅曲粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）撞色慕斯的做法步驟1、準備好材料2、蛋黃和蛋清分離3、蛋黃中加入...