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“天冷匙湯粉,熱乎乎吃下去暖暖的,很舒服。”食材明細主料米粉(50g)肥牛(80g)輔料清水(適量)包菜(40g)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)包菜肥牛粉的做法步驟1、誰燒微開,放米粉。2、煮米粉的時候洗包菜葉。3、切條。...
食材明細主料紅薯粉條(適量)肥牛片(適量)輔料金針菇(適量)酸湯料汁(一包)調料蠔油(適量)花生油(適量)香料幹辣椒(適量)花椒(適量)大葱(適量)姜(適量)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯粉酸湯肥牛的做法步驟1、準備好所有食材。2、準備...
食材明細主料肥牛卷(200克)輔料大白菜(1顆)紅薯粉絲(適量)生抽(適量)調料豬油(適量)鹽(1勺)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肥牛粉絲煲的做法步驟1、鍋中油預熱。2、倒入大白菜翻炒。3、放入一勺生抽。4、放入一勺鹽,倒入適量清...
“肥牛做腸粉,夠滑嫩,夠美味。正點的營養早餐。”食材明細主料腸粉專用粉(100g)肥牛(30g)輔料清水(250g)調料醬油(2匙)食用油(20g)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肥牛腸粉的做法步驟1、準備的食材。2、先稱取100克腸粉專...
“豆腐和金針菇能吸收油脂,泡菜去膩,這樣的搭配無疑很能抓住人胃口,再填一些辣醬調整口味,吃起來很是過癮。”食材明細主料肥牛卷(適量)豆腐(適量)葱段(少許)鹽(少許)輔料泡菜(適量)金針菇(適量)韓國辣醬(少許)水(800毫升)酸辣(口味)燉(工藝)...
食材明細主料肥牛(一盒)酸菜(200克)輔料鹽(適量)辣醬(適量)蒜(100克)十三香(適量)酸辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肥牛酸菜卷的做法步驟1、酸菜切絲,攥洗兩遍。2、拌入鹽、十三香,鹽的量一定要少。3、肥牛凍品不用化,拿出一片捲入...
“香辣美味。”食材明細主料肥腸(100g)紅薯粉(100g)輔料白菜(50g)金針菇(50g)小米辣(8個)青椒(2個)調料菜籽油(2勺)鹽(適量)蒜片(1勺)醋(1勺)薑絲(1勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肥腸蔬菜粉的做法步驟1、白菜葉洗淨切好備用。2、紅薯...
“酸辣鮮香,美味下飯,天氣漸冷,吃上一鍋熱氣騰騰的酸菜肥牛粉絲煲,一個字,美”食材明細主料東北酸菜(300g)肥牛(200g)輔料粉絲(1把)金針菇(100g)調料葱花(適量)蒜片(適量)紅辣椒(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)鹽(少許)色拉油(適量)薑片(適量)酸辣(口味)煮(工...
食材明細主料牛裏脊肉(適量)胡蘿蔔(適量)包菜(適量)筍(適量)紅薯粉絲(適量)輔料澱粉(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛柳包菜炒粉絲的做法步驟1、牛裏脊肉切絲,加鹽、料酒、生抽、...
食材明細主料木耳菜(500克)肥牛肉片(200克)輔料蒜蓉(2大匙)配料沙茶醬(1大匙)耗油(1大匙)糖(1小匙)香油(少許)白芝麻(少許)鹹鮮(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肥牛木耳菜的做法步驟1、木耳菜入沸水汆燙裝盤2、肥牛片燙熟擺在木耳菜上3...
食材明細主料肥牛片(400g)金針菇(100g)輔料酸菜魚料(1包)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜肥牛的做法步驟1、將材料準備好,金針菇洗乾淨😊2、鍋內加入少許油,油熱後放入酸菜包翻炒兩下😊3、加入水,倒入碼味包,蓋上鍋蓋,煮沸...
“假期在家誰的太晚,匆忙做個快手的午餐。想起冰箱有盒肥牛,拿出來解凍,準備材料來烤。也不過二十多分鐘。絕對是上得了廳堂的小美味,那個孜然肥牛香啊~~”食材明細主料肥牛(250)輔料洋葱(半個)大蒜(一條)香菜(適量)芝麻(少許)葱頭(...
食材明細主料滷牛肉(適量)包菜(適量)豆乾(適量)胡蘿蔔(適量)米粉幹(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)包菜牛肉炒米粉的做法步驟1、米粉幹在沸水中燙軟。2、撈出放到碗中,加油和生抽拌勻...
“時光飛逝,轉眼間又是一年末。再過一週,中國人最注重的春節就到了。很多人都在採購年貨、構思年夜飯菜譜了吧?今天來跟大家分享一道簡單又快手、製作方便的酸菜肥牛卷,上桌蒸汽騰騰,新的一年裏牛氣沖天哦!”食材明細主料肥...
“味道一流”食材明細主料金菇(兩紮)肥牛(兩盒)粉絲(一紮)輔料水(半碗)生粉(兩茶匙)配料耗油(一茶匙)沙茶醬(兩茶匙)糖(一茶匙)鹽(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金菇肥牛粉絲煲的做法步驟1、金菇兩紮,肥牛兩盒,粉絲一紮,姜,蒜,葱,辣...
食材明細主料漁人傑酸菜醬(25克)炒酸菜(50克)肥牛片(300克)金針菇(300克)水發粉絲(150克)清水(500克)輔料雞精(5克)鹽(3克)熱油(20克)蒜末(10克)花椒(5克)幹辣椒(5粒)微辣(口味)簡單(難度)酸菜肥牛的做法步驟1、準備原料,粉絲用開水泡軟,金針菇去根...
“最近突然想吃泡菜,剛好看直播時買了一包,今天家裏有客人,一不小心就做了個豪華版超級大分量的泡菜肥牛,如果一兩個人吃的話真的要縮小分量,不然根本吃不完。題外話:有沒有人跟我一樣喜歡泡菜但又不太能吃辣的,每次都要用...
食材明細主料粉絲(適量)肥牛(適量)輔料蒜蓉(適量)葱花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲肥牛的做法步驟1、粉絲提前泡發備用。2、肥牛卷備用。3、蒜頭拍扁剁碎。4、香葱洗...
“東北因為地理位置與韓國相鄰,很多飲食習慣也與之相互影響。很多韓式美食,如韓式烤肉、韓式冷麪和泡菜,也成為東北家常的菜餚。這款酸辣生津開胃的快手火鍋,用的是肥牛片和韓式辣白菜,再加上一點兒豆腐皮(金針菇也好),簡單好...
“昨夜被冬雨敲打屋檐的聲音驚醒。又冷又餓,捱到天亮,給自己煮碗熱湯麪來吃。用的是婆婆自己家磨的黑麪去加工的麪條,味道很好。啥叫黑麪呢,科普一下下哈。自己家的麥子淘洗乾淨,晾乾。拿到磨坊去,加工的程序是第一遍磨的時...
食材明細主料白蘿蔔(半根)青蘿蔔(半根)龍口粉絲(半捆)肥牛(150g)輔料葱(一段)姜(一塊)調料精鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔粉絲肥牛湯的做法步驟1、蘿蔔檫成細絲。2、粉絲泡軟。3、鍋中加適量清水,...
“做的番茄金針肥牛少爺沒吃夠,特意點的這個,哎呀,這個吃貨。”食材明細主料乾麪條(100克)金針菇(100克)肥牛(150克)番茄(200克)輔料葱(5克)姜(1克)番茄醬(10克)食鹽(5克)生抽(10了)雞精(1克)花生油(3克)胡椒粉(0.5克)清水(若干)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小...
“説到肥牛,大家第一想到的肯定是火鍋吧!可肥牛不單單可以只用來涮火鍋,試試這種做法,五分鐘就能吃完一大盤!”食材明細主料肥牛(500g)粉絲(1個)青瓜(半條)西蘭花(半個)芋絲(100g)輔料香菜(1把)小葱(5根)小米辣(3個)大蒜(5頭)花生米(50g)調料東...
“大雨天正是吃酸湯肥牛的最佳時機噢😄~”食材明細主料肥牛(400g)粉絲(1把)娃娃菜(1顆)萵筍(1/3根)紅蘿蔔(少量)輔料葱花(一點)調料金湯醬(1/3袋(酸辣))酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金湯粉絲肥牛的做法步驟1、萵筍切絲、紅蘿蔔切...
食材明細主料泡菜(200g)肥牛(260塊)桂林米粉(適量)輔料薑片(適量)洋葱(適量)葱花(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜肥牛米粉的做法步驟1、準備260克肥牛片。2、洋葱生薑洗淨切片。3、香葱洗淨切葱花...
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