有關港式酸辣湯怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料水豆腐(適量)尖椒(適量)西紅柿(適量)木耳(適量)輔料雞蛋(1個)澱粉(適量)調料鹽(適量)醋(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)港式酸辣湯的做法步驟1、所有食材大集合,木耳泡發待用。2、所有食材切絲...
“最早的酸辣湯起源於戰國時期。我國河南、河北、四川、東北、山東及南方大部分區域,都有它的身影。但各地在做法和配料上各有不同,但總體的口味基本一致,都屬於酸辣口味兒。酸辣湯喝起來熱熱乎乎,嚥下去開胃暖心,透着那麼...
食材明細主料青瓜(1條)輔料麻油(適量)糖(適量)鹽(適量)浙江香醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)港式拍青瓜的做法步驟1、青瓜洗淨擦乾放案板上。2、用刀背把它拍碎。不可太大力了,適中就好。3、拍碎好的青瓜。4、把碎青...
“這是一款經久不衰、非常過癮的湯,尤其是節日期間大魚大肉、喝完酒後來一碗酸辣湯,開胃解膩又醒酒。”食材明細主料火腿(少許)香菇(4朵)內酯豆腐(少許)雞蛋(1個)水發木耳(少許)胡蘿蔔(1/4個)輔料料酒(1勺)胡椒粉(1.5勺)鹽(適量)水澱粉(少...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這款台式酸辣湯真的是美味極了,用的料是那樣的多,而且所用的料的口感和味道都是不同的哦,豆腐,就給人一種軟綿綿的感覺的,裏面的木耳給人的感覺就是好像不...
“酸酸辣辣的非常開胃的酸辣湯,酸、辣、鹹、鮮、香,經久不衰,在沒有太大食慾的時候常常會想念酸辣湯的美味。”食材明細主料香菇(適量)木耳(適量)火腿腸(適量)豆腐(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)小...
“酸辣湯的做法比較簡單,沒有複雜的工序,但有一步是不能錯的,如果不注意,把這關鍵的一步搞錯了,那湯的味道就會大打折扣。”食材明細主料胡蘿蔔(半根)木耳(1把)火腿腸(1根)豆腐(1塊)雞蛋(1個)輔料香菜(少許)調料鹽(1小勺)生抽(1勺)胡椒粉(1...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鳴户卷:4片油麪:150公克花枝:40公克新鮮乾貝:2個魚肉:75公克蝦:4尾草菇:2朵芥藍:4株輔料紅蘿蔔片:4片薑片:2片水:600㏄海鮮火鍋高湯粉:1/2小勺鹽:少許糖:少許太白粉...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將豬骨燙過洗淨備用。2.將所有材料(香醋除外)放入湯鍋中,以小火熬煮約2小時,最後再加入香醋即可。...
食材明細主料香菜(4條)青金桔(10個)小米辣(3個(吃不了辣少放))大蒜(5瓣)青椒(2個)小葱頭(洋葱)(1個)調料魚露(2勺)生抽(1勺)椰糖(白糖)(1勺)酸辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泰式酸辣汁的做法步驟1、準備好材料。2、十個青桔擠出汁,過濾出籽...
“秋天正是連藕的成熟時間。秋天的蓮藕會散發出一種獨特的清香,剛立秋,天氣還是很熱,沒有食慾時,偶爾來一碟酸辣清爽的藕片,清熱消暑又開胃。”食材明細主料蓮藕(400g)黑木耳(1小把)輔料檸檬(半個)香葱(1根)調料味達美泰式酸辣汁(1...
“極其簡單的家常菜,新手也可以做!”食材明細主料豬肉((牛肉也行)適量)輔料金針菇(1把)蘑茹(1個)番茄(1個)辣椒(3個)調料蠔油(1勺)鹽(1勺)糖(1勺)味精(1勺)地瓜粉(適量)醬油(適量)魚露(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣湯的做法步驟1...
“老公最愛酸辣湯♨”食材明細主料香菇(2朵)木耳(4朵)金針菇(1小把)豆腐(2片)火腿腸(1根)雞蛋(1個)輔料小葱(1顆)姜(1片)蒜(2瓣)香菜(1顆)食用油(適量)醋(適量)蠔油(少許)鹽(適量)澱粉(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸...
“最近爆紅的港式西多士,酸甜可口,好吃得停不下來!做法超級簡單,幾分鐘搞定,喜歡的寶寶一定不要錯過哦!”食材明細主料吐司(3片)雞蛋(1個)酸奶(1個)輔料沙拉醬(少許)酸甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)港式酸奶西多士的做法步驟1、材...
“夏天食慾不振,這時候酸辣開胃的湯菜更合胃口。這道韓式酸辣豆腐湯,蝦仁鮮嫩彈滑,豆腐細嫩入味,辣白菜和金針菇口感爽脆,湯汁酸辣又有洋葱的微甜,開胃下飯,非常好吃。但是不管蒸、煮還是炒菜,廚房都難免悶熱和有油煙味,這時候...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料1.草蝦:300公克葱末:少許2.番茄:1個香菇:3朵洋菇:5朵魚丸:3顆朝指椒:6支幹香茅:1/2大匙檸檬葉:3片南姜:4片1.酸枳醬:1大匙酸辣醬:2大匙鹽:1/2小匙2.魚露:1/2小匙檸...
“酸中帶甜、甜中帶香,大量使用番茄為主要調味料,搭配各色蔬菜,加上牛肉,營養豐富。”食材明細主料牛腩(1斤)土豆(1個)椰菜(半個)蕃茄(3個)甘筍(1個)洋葱(1個)辣椒仔(2個)葱(1個)輔料茄膏(1個)月桂葉(5塊)鹽(適量)黑胡椒(適量)牛油(適量)糖(少許)微辣(...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.到魚檔買一塊魚腩,請店家將魚骨與魚肉分離,回到家後,將魚肉切成魚片,洗淨,加配料醃製十分鐘。2.鍋裏放少許油,將魚骨爆香,加一大碗水,煮出奶白...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘台式酸辣湯一看就是來自於台灣那種地區的一種酸辣湯,不過味道真的很不錯,很美味的,而且這個台式酸辣湯的做法還是超級的簡單,而且酸辣湯的好處還是很多的...
食材明細主料蝦(150g)檸檬(1個)小青桔(2個)小米椒(2個)薑末(適量)蒜末(適量)輔料白芝麻(適量)香菜(適量)調料檸檬汁(半個)生抽(1勺)鹽(適量)糖(1小勺)香油(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泰式酸辣蝦的做法步驟1、準備所需食材。2、小米椒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在這裏跟大家分享的是——自制台式酸辣湯,我來到上海都快2年了,但是去的每一家台灣餐廳都沒能嚐到正宗的酸辣湯。這酸辣湯的好處,在於夏日能夠脾胃大開,...
食材明細主料泰式酸辣醬(適量)黑魚(一條)輔料麪粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泰式酸辣魚的做法步驟1、將魚收拾乾淨後切片,裹上面粉2、油鍋倒油燒八成熱,將魚片放入油鍋中3、當魚片金黃撈出,另起鍋倒入酸辣醬翻炒,...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料透抽:80公克鯛魚片:50公克蛤蜊:4顆洋葱:20公克蕃茄:1顆河粉:150公克高湯:350㏄泰式酸辣湯醬:1大匙味好美辣粉:1/4茶匙味好美檸檬粉:1/4茶匙鹽:1/4茶匙輔料具體步...
“第一次吃酸辣湯已經是十幾年前了,那時候不愛酸的吃東西,有一天身體不適,吃飯沒胃口,工作餐吃到一碗酸辣湯,微酸微辣,一下子胃口大開,喝完還有點微微出汗,人也精神起來。醋用來調酸,胡椒粉來調辣,清爽又開胃!”食材明細主料豆腐...
食材明細主料西紅柿(1個)雞蛋(1個)香菇(2朵)木耳(適量)豆腐皮(適量)香腸(適量)輔料水(適量)澱粉(適量)調料白胡椒粉(適量)陳醋(1勺)鹽(適量)醬油(1勺)葱(適量)油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣湯的做法步驟1、準備好的食材。木耳泡發...
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