有關我的可可巧克力夾心蛋糕的精選大全
“今晚下班後,看天色尚早,於是做晚飯前先做了個蛋糕。因為上次敗了1公斤純巧克力,所以要努力把它利用起來。今晚就做了個可可巧克力夾心蛋糕。哈哈,做出來的成品很濕潤,口感巧克力味濃香,黃油和奶油的味道又互相交纏在一起...
食材明細主料低筋粉(50克)雞蛋(2個)細砂糖(20克)玉米油(15克)香草精(2克)牛奶巧克力(150克)榛子巧克力醬(適量)白巧克力(少許)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)巧克力夾心蛋糕的做法步驟1、低筋粉先過篩兩遍備用。(要想蛋糕細膩,一定要...
“夏日炎炎,來塊雪糕。擔心外面的各種添加劑,所以還是自己做的最放心好吃啦。選用淡奶油、水果、巧克力便可做出美味的雪糕來。本方為低糖版本,小朋友也能吃喔。”食材明細主料淡奶油(600克)火龍果(200克)獼猴桃(1個)細砂糖(40...
“醇香的黑巧克力與麪粉混合作為外層,並在中間加入滿滿的奶油芝士…簡單幾步,好做又好吃的小甜點就輕鬆完成了。吃一口,超級治癒的~”食材明細主料奶油芝士(70g)玉米澱粉(5g)巧克力(100g)黃油(20g)中筋麪粉(20g)輔料檸檬汁(5g)雞蛋(1...
“今天就是情人節了,考驗求生欲的日子來了,你們準備好情人節禮物了沒?香水?玫瑰?或者,又送口紅?不要掙扎了,今年咱整點浪漫的小心思,用甜甜的手工巧克力,來表達你對TA的濃濃愛意今天我教你們快速的做出一份令對方心花怒放的草莓...
“濃郁的巧克力蛋糕底,配上滑潤的栗子醬,帶一點脆脆核桃的堅果香。做成動物形狀的夾心蛋糕,既好吃又可愛。栗子醬的食材不在食材明細中栗子醬的食材:栗子(去皮)120g、黃油10g、淡奶油75g,白砂糖10g和鹽一小撮,一起放入料理機...
食材明細主料雞蛋(4個)豆漿(50克)色拉油(45克)低筋麪粉(70克)細砂糖(60克)塔塔粉(2克)泡打粉(1/2小勺)香草精(數滴)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力醬夾心豆漿蛋糕的做法步驟1、所需要的材料!2、把豆漿、色拉油、和香草精到在...
“永遠都拒絕不了巧克力帶來的誘惑,奶油巧克力蛋糕加入了花生醬夾心,口感非常濃郁。”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(38克)牛奶(35克)榛子巧克力醬(1大匙)細砂糖(10克)泡打粉(2克)輔料可可粉(8克)綿白糖(30克)玉米油(20克)淡奶油(150克)花生醬(...
食材明細主料雞蛋(8個)低粉(125克)澱粉(15克)可可粉(10克)輔料白糖(130克)好時巧克力醬(20克)牛奶(135克)色拉油(90克)鹽(2克)檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力可可戚風蛋糕的做法步驟1、蛋黃、蛋白分開,白糖、低粉、澱...
“給很好的大學同學做的蛋糕,也是第一次嘗試做慕斯蛋糕,她説很好吃,味道很純,還不是很甜膩呢”食材明細主料夾心巧克力糖(50克)淡奶油(350克)牛奶(50克)糖(60克)8寸蛋糕胚(1個)輔料吉利丁片(4個)可可粉(5克)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)...
“有段時間沒做蛋糕了,做這個蛋糕的時候居然把砂糖全部倒到蛋黃裏了。還有烤的過程各種的開裂~所以還是要常做熟能生巧嘛!”食材明細主料低粉(50g)法芙娜可可粉(10g)牛奶(40g)玉米油(40g)白砂糖(50g)大雞蛋(3個)輔料德芙巧克力(適量)檸...
“兒子下週過週歲生日,裱花手殘黨要先試驗一下。因為是試驗,不能做太大,就做個6寸的吧”食材明細紅絲絨戚風蛋糕雞蛋(3只)白砂糖(60g)紅曲粉(5g)牛奶(60g)低筋麪粉(60g)玉米油(40g)奶油抹面淡奶油(300g)白砂糖(30g)藍色素(少許)芒果夾心芒...
“巧克力口味一般都要比原味的討喜,因為巧克力醇厚苦澀的味道可以中和掉奶油霜或翻糖膏中過分的甜膩,快來學下哦~”食材明細主料雞蛋(5只)砂糖(80克)牛奶(60克)大豆油(60克)低筋麪粉(150克)可可粉(10克)輔料泡打粉(3克)其他(口味)烘焙(工...
“外層是鬆軟的巧克力蛋糕,而咬一口卻會發現裏面竟然流着濃濃的巧克力汁。30分鐘就能搞定的簡單而奢華的法國巧克力夾心蛋糕,大家一起來試一下!--法式巧克力夾心蛋糕moelleuxauchocolat法式巧克力夾心蛋糕moelleuxauchocol...
“家裏有人送了個水果,也不知道叫什麼李子,外表像黑布林,但是裏面比較紅,拿來做個水果夾心的慕斯蛋糕,因為蛋糕是給朋友帶走的。他們回家吃的時候,天氣太熱,奶油都化了。”食材明細戚風蛋糕底雞蛋(4只)白砂糖(60g)牛奶(70g)低筋面...
“很適合冬季的一款點心,也是我最愛的巧克力口味因為加了大量可可粉,口感並不甜膩,口味是偏成人的。可可味香氣非常濃郁,蛋糕體品嚐起來是綿密濕潤的,吃的時候,綿軟的蛋糕體裏夾雜着塊狀的巧克力,巧克力的香氣回味十足,兩種質...
“黑巧克力乳酪夾心蛋糕,裏面是輕盈順滑的奶油奶酪夾心!華麗麗的感覺,香醇微苦,很誘人哦!喜歡巧克力的童鞋們,介個絕對是最愛哈。灰常美味,但真的能量太高,只能當下午茶不敢晚上吃哦...”食材明細原味蛋糕片低筋面(50g)雞蛋(1個)...
“一直想將這一款巧克力蛋糕做出來,但是一直各種忙未能如願;現在趁ACA烘焙大賽的難得機會有整理分享出來!奶油的香滑、蛋糕的綿軟、巧克力的醇甜,三重美味於一身;大人版的奧利奧,一起動手,一起品味吧!”食材明細A蛋白(35g)食用...
“看着簡單,但是做起來還是很費時間~~~~”食材明細主料低粉(100g)杏仁粉(25g)砂糖(60g)雞蛋(3只)巧克力(黑白各一塊100g)牛奶(適量)輔料黃油(適量)果醬(適量)菠蘿丁(適量)泡打粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力皮夾心蛋糕...
“乳酪蛋糕是每個人都抵擋不住的誘惑,再配上巧克力醬,口感更好。”食材明細主料低筋粉(50克)雞蛋(4個)牛奶(60克)奶油奶酪(120克)玉米清油(20克)白糖(80克)輔料巧克力醬(10克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力醬夾心蛋糕的做法...
食材明細主料大雞蛋(4個)玉米油(40g)牛奶(45g)可可粉(15g)低粉(45g)輔料細砂糖(40g)調料淡奶油(180g)細砂糖(20g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)巧克力可可蛋糕卷的做法步驟1、可可粉和玉米油攪拌。2、加入牛奶攪拌均勻。3、篩入...
“這款蛋糕蛋糕做法簡單,口感卻特別,介於蛋糕和餅乾之間,其實是一款海綿蛋糕,大量杏仁粉的加入,使得這款蛋糕的味道更加濃郁,夾層用了我最愛的巧克力甘納許,口感更豐富。方子來自@靜心蓮。(方子可以做兩盤。)”食材明細主料雞...
“自制的多用巧克力內餡兒,也可以做麪包餡料,一樣好吃。”食材明細主料低筋麪粉(100克)泡打粉(半小勺)黃油(50克)細砂糖(50克)雞蛋(1個)純牛奶(45克)速溶咖啡粉(1小勺)甜酒(半小勺,(或白蘭地)可省略)輔料純牛奶(100克)生蛋黃(1個)低筋麪粉(10克)...
“今天做了個巧克力花紋夾心蛋糕一般吧撕油紙的時候疏忽了呵呵顏色不是很漂漂但味道依然不錯襖~~~~”食材明細主料低粉(100g)雞蛋(4個)輔料糖(適量)牛奶(適量)泡打粉(適量)塔塔粉(適量)色拉油(適量)藍莓果醬(適量)巧克力醬(適量)甜味(口...
“白巧克力與淡奶油一起打成的巧克力奶油,會更香濃醇厚,也更容易造型是,無論裱花還是夾心,都是不錯的選擇。金黃的原味蛋糕或是棕色的可可蛋糕,白色的巧克力夾心,視覺上有層次,口感也豐富。本視頻介紹了大水量戚風蛋糕體的制...
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