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食材明細主料小芋頭(適量)木薯粉(適量)紅豆(適量)抹茶(適量)椰子粉(適量)輔料白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰香抹茶芋圓的做法步驟1、紅豆放在高壓鍋中煮熟。2、紅豆湯中加少許白糖。3、紅豆湯中加少許椰子粉。4、...
“很清爽的一款下午茶”食材明細主料熟綠豆(200克)瓊脂(10克)輔料椰漿粉(少許)抹茶粉(少許)水(100ml)配料糖(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶椰香綠豆糕的做法步驟1、材料2、全部材料放入鍋中3、倒入水,小火煮4、瓊脂加...
食材明細主料紫薯(適量)木薯粉(適量)椰奶(適量)輔料土豆澱粉(適量)温水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰奶紫薯芋圓的做法步驟1、準備材料。2、將紫薯去皮放入鍋中,蒸至用筷子可以輕易插入的程度。3、將紫薯搗碎。4、很...
“今天做個抹茶椰蓉奶球,口感豐富、味道獨特的甜點。外層裹滿抹茶椰蓉,結合了抹茶的香濃和椰蓉的香甜,再加上香濃奶球的柔滑口感,適合在下午茶時間享用,味道獨特,讓人難以抗拒。”食材明細主料牛奶(250克)玉米澱粉(25克)奶粉(20...
食材明細主料牛奶(400g)抹茶粉(20g)澱粉(20g)紅豆(100g)輔料魚膠粉(20g)白糖(30g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰香抹茶紅豆糕的做法步驟1、備好圖中材料。2、抹茶粉和澱粉加入少許牛奶攪拌均勻備用。3、牛奶里加入冰糖煮...
“假期餘額不足,沒看到熊貓的可以在家自己做一份,可愛又爽口,不比人擠人香嗎。”食材明細主料抹茶粉(20克)清水(200毫升)白涼粉(30克)椰奶(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熊貓花花抹茶椰香涼粉的做法步驟1、抹茶粉用少量...
食材明細主料南瓜(250克)紫薯(250克)糯米粉(200克)輔料糖(100克)油(2匙)椰奶(1個)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)Q彈椰奶芋圓的做法步驟1、將紫薯切塊,放入蒸鍋中蒸熟2、將南瓜切塊,放入蒸鍋中蒸熟3、將南瓜、紫薯中分別放入適量...
食材明細主料芋圓(適量)椰汁(適量)西米(適量)輔料火龍果(適量)芒果(適量)獼猴桃(適量)甜味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰汁芋圓的做法步驟1、西米倒入鍋中煮十分鐘燜十分鐘。2、芋圓下鍋煮熟。3、撈出過涼水。4、芋圓放入容器中...
食材明細主料木薯粉(1袋)紫薯(適量)香芋(適量)南瓜(適量)蜜豆(適量)輔料牛奶(1盒)椰汁(1罐)糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰汁蜜豆芋圓的做法步驟1、材料準備好。2、紫薯香芋和南瓜去皮蒸熟。3、分別攪成蓉。4、摻入木薯...
“椰奶芋圓嘟嘟茶,喜茶樂樂茶快樂檸檬都在推的熱飲小芋圓輔料,今年C位出道的小芋圓怎麼製作。一起來學習~”食材明細主料椰子粉(20g)奶精(20g)冰糖漿(20g)牛奶(100ml)小芋圓(2勺)輔料熱水(300ml)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
“今天做一款椰香抹茶瑞士捲,椰香的香氣與抹茶的清新相互交融,彷彿是一場與美味的心靈共振,讓人陶醉在口感的世界裏。”食材明細主料雞蛋(4個)白砂糖(55克)牛奶(60克)植物油(50克)低筋麪粉(55克)抹茶粉(10克)檸檬汁(5克)輔料淡奶油(180...
“抹茶的微苦讓很多人愛不釋手,但是融合了椰子的芳香和牛奶的口感又會如何呢?來看看我們這杯抹茶控不容錯過的奶茶——抹芋嘟嘟茶。”食材明細主料飲爆點抹茶粉(3.5g)熱水(100ml)冰塊(適量)飲爆點特調奶精(20g)飲爆點椰子粉(20g)...
“這是我做的第二個西式甜點,第一次做的是馬芬,沒有控制好烘烤時間,烤制的有點過硬,就不拿出來獻醜了,這款抹茶椰香司康還是做的非常成功的,在烘烤的時候,整個房間裏就充滿了濃濃的奶香味,後來即使放置了一天,吃起來還是奶味十...
食材明細戚風雞蛋(3個)低筋麪粉(20克)細砂糖(20克(蛋黃))牛奶(25毫升)抹茶粉(適量)椰子油(25克(提前融化))奶油餡全脂牛奶(150毫升)蛋黃(2個)抹茶粉(10克)細砂糖(30克)玉米澱粉(8克)淡奶油(120毫升)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)抹茶椰香北海...
“清新的茶香,淡淡的苦味,還有細膩內餡的甜軟,無論是抹茶冰飲,還是抹茶甜品,沾上抹茶都值得一試!這款簡單易做的抹茶芋泥餅,相信抹茶控的你絕不錯過……”食材明細主料去皮芋頭(250克)麪粉(30克)糯米粉(60克)細砂糖(20克)糖粉(30克)若...
“鮮芋仙的芋圓粥喝到嘴裏總覺得太過於甜膩了,個人感覺受不了,還是自己做吧,花點小心思就能做出高顏值高滋味的芋圓,何樂而不為?”食材明細主料紫薯(200g)南瓜(200g)木薯粉(200g)輔料椰汁(適量)蜜紅豆(適量)芒果(適量)甜味(口味)煮(工藝)十...
“夏日簡單的甜品,糯糯嘰嘰,椰香爽滑。”食材明細主料仙草粉(適量)芋圓(適量)椰漿(適量)輔料牛奶(250g)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰汁芋圓仙草凍的做法步驟1、紫薯和紅薯蒸熟(仙草粉加入比例清水熬成仙草汁放入...
在各種奶茶口味當中,香芋味的奶茶是非常受歡迎的,很多人在點單的時候也會點香芋味的奶茶。但是一般奶茶店的有芋圓奶茶和香芋奶茶兩種,那芋圓奶茶和香芋奶茶一樣嗎?它們有區別嗎?現在就一起來深入瞭解一下。芋圓奶茶和香芋...
“朋友十一的時候去日本,給我帶回了一罐宇治抹茶,打了幾次抹茶拿鐵,還是拿來做蛋糕吧。好的抹茶粉不捨得烤,用來做慕斯最適合,吃的全是抹茶最原始的味道。椰子的濃厚香氣和抹茶淡淡的清苦,不管什麼季節吃起來都清爽不膩,是我...
“芋圓是台灣著名的傳統甜點,在台灣最出名的芋圓還是"九份芋圓",九份位於台灣新北市瑞芳區,因為侯孝賢的《悲情城市》而出名,又被宮崎駿的“天空之城”炒熱,成了不可不去的旅遊熱點,九份承襲許多美食,九份一寶,就是山頂上...
“3月下旬,濟南氣温直逼30℃。是時候來一些甜甜的,涼涼的來消暑啦。”食材明細主料抹茶小圓子(50個左右)牛奶(100ml)輔料煉乳(1匙)清水(半鍋)冰水(半盆)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶奶圓的做法步驟1、快看看我發現了啥!這...
““抹茶湯圓”是在糯米粉中加了抹茶粉,將其和成麪糰之後包入餡料做成的湯圓。抹茶的用途不僅僅是調色,關鍵的吸取其味道。煮熟的“抹茶湯圓”湯汁是茶色的,喝一口就能品味出淡淡的茶香。”食材明細主料糯米粉(300克)抹茶...
“從初一到十五鬧完元宵年才算過完,三十晚上吃餃子迎接新年,十五吃湯圓滾運氣,祝全家團團圓圓,幸福美滿!我今天做的是小湯圓,加了抹茶粉,喜歡抹茶的顏色和味道,和灑釀一起做成了酒釀圓子。南方的女同胞們喜歡用它做補品,女孩子...
“夏日冰爽的甜品”食材明細主料南瓜(少許)小紫薯(少許)木薯粉(適量)西米(少許)輔料椰奶(一瓶)白糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰奶芋圓的做法步驟1、南瓜和紫薯上鍋蒸熟2、開水鍋裏放入西米煮開,關火燜十分鐘,攪拌均勻...
食材明細主料檳榔芋(適量)紅薯(適量)蜜紅豆(適量)椰漿(適量)木薯澱粉(適量)輔料煉乳(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椰漿紅豆芋圓的做法步驟1、檳榔芋和紅薯去皮,切塊,蒸熟。2、將紅薯放入盆中,搗成泥,加入適量木薯粉揉成不粘...
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