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食材明細主料茄子(300克)青椒(2只)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒茄子的做法步驟1、所有食材。2、青椒和茄子洗淨撕碎。3、起油鍋加熱,放入青椒煸炒。4、放入茄子煸炒炒透。5、放入適量...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘大家都知道這道青椒炒茄子裏面的食材是很營養的,而且也很健康,其實我是鼓勵大家常吃這種菜的,他也有許多的做法,如果不是特別挑食的話可以每一種都嘗試一...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子:200青椒:1個輔料生抽:適量具體步驟1.茄子切成滾刀塊,用淡鹽水浸泡20分鐘,青椒切小塊2.鍋中放油燒熱,放入茄子和青椒,翻炒一會3.放入生抽適量,翻炒均勻4....
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料茄子:2根青椒:3個輔料味精:少許鹽:適量米酒:適量具體步驟1.茄子和青椒洗乾淨,切好2.鍋燒熱後將青椒和茄子一起倒入鍋中3.放鹽4.加適量的水5.蓋上鍋蓋悶1分...
“茄子是非常吸油的食材,先把茄子蒸熟再炒,這樣大大縮短烹飪時間,也不需多油才能煮出一道很美味菜,更健康。”食材明細主料紫茄子(一個)青椒(適量)輔料蒜末(少許)調料油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒茄子...
“茄子富含多種維生素、礦物質、脂肪、蛋白質,是物美價廉的蔬菜。特別是茄子富含維生素P,100克紫茄中的含量高達720毫克以上。不僅在蔬菜中出類拔萃,就是一般水果也望塵莫及。維生素P能增強人體細胞間的粘着力,改善微細血...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:150茄子:400輔料蒜子:適量豆豉:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.準備食材,洗淨。2.茄子切長條放淡鹽水中泡20分鐘3.青椒切塊,蒜子用刀拍爛4.熱油鍋放入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:300輔料油:適量蒜:適量鹽:適量雞精:適量青椒:適量五香粉:適量具體步驟1.炒鍋倒油爆香蒜末,放入茄子炒勻。2.加適量鹽。3.加適量五香粉在炒軟。4.放...
準備時間:7分鐘    烹飪時間:7分鐘主料茄子:一根青椒:兩個尖椒:一個輔料橄欖油:少許生抽:少許鹽:少許具體步驟1.茄子切片,尖椒切成小圈圈,青椒切塊,放入鹽水中泡着,免得他們變黑,炒出來就不漂亮了!2....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紫皮茄子:4個青椒:8個大蒜:5瓣輔料鹽:適量味精:適量生抽:適量油:適量具體步驟1.紫皮茄子去蒂,洗淨2.切成如圖示的長條狀3.青椒去蒂,洗淨,切成絲4.大蒜用刀...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘青椒和茄子都是味道比較重的蔬菜,但是青椒炒茄子的味道特別香,可能是在香油的激發下,把青椒和茄子的味道都調動起來了,所以青椒炒茄子的味道特別鮮美。青...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料茄子:5根辣椒:3根輔料蒜:3顆食用油:若干葱:1根醬油:10ml姜:5食鹽:少許具體步驟1.把茄子撕成小條備用,辣椒洗淨。2.辣椒滾刀切塊,葱薑蒜切好備用。3.熱鍋後倒入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:280青椒:2個輔料鹽:適量胡椒粉:適量大蒜:4瓣油:適量雞精:適量具體步驟1.茄子削皮洗淨,滾刀切2.青椒洗淨切絲3.先熱鍋,多到些油4.油開了茄子入鍋5.茄...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:200青椒:115輔料鹽:適量生抽:適量蠔油:適量油:適量具體步驟1.材料:青椒、茄子。2.將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3.放在案板上切開,待用。4.將茄子去...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘説到這道青椒炒茄子,這就是我自己可以説是最喜愛的菜了,無論上我自己買菜做飯還是去別人家裏蹭飯吃的話,再不濟點外賣的時候我都會點的一道菜,對它我真的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:100白茄子:300輔料油:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.白茄子洗乾淨切成條2.青椒切絲3.大蒜切好4.油熱倒入青椒絲和大蒜5.加少量的水翻炒後加入食...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料青椒:2個茄子:1個輔料油:適量雞粉:適量鹽:適量蒜:適量十三香:適量葱:適量具體步驟1.茄子去皮切成絲2.青椒兩個洗淨3.去籽,切成粗絲4.香葱切斷,蒜切碎5.鍋中倒適...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:1個茄子:350輔料油:適量生抽:適量蒜頭:適量鹽:適量具體步驟1.青椒洗淨去蒂去籽後切塊2.茄子洗淨切塊後浸泡3.熱鍋下油,將青椒倒入翻炒後盛起4.原鍋...
準備時間:25分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紫長茄子:2根青椒:3-4個輔料大蒜:1-2顆鹽:3生抽:一湯勺老抽:微量具體步驟1.長茄子兩根,大約500g2.滾刀切好,撒鹽3-4g,抓勻備用。撒鹽醃製這個就是茄子不吃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:300青椒:100輔料鹽:3油:5ml大蒜:2瓣薑絲:1具體步驟1.準備食材,茄子,青椒,切成條狀2.準備,姜蒜,薑切片切絲都可以,酸切片3.鍋中放入油4.薑絲,蒜片入鍋炒出...
食材明細主料茄子(1個)青椒(半個)西紅柿(半個)植物油(30g)輔料雞汁(1匙)生抽(1匙)醋(半匙)鹽(g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄子炒青椒的做法步驟1、茄子去皮切塊,青椒西西紅柿洗淨切塊,葱薑切片。2、炒鍋放油燒熱,放入西紅柿,葱姜...
“少油少脂塑身,青椒富含維生素C,健康營養,家常快手菜茄子絲炒青椒,簡單美味。”食材明細主料茄子(一個)青椒(三個)調料花生油(適量)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子絲炒青椒的做法步驟1、新鮮紫茄子去掉根部,洗淨,削...
7-10分鐘。炒好的茄子要用水澱粉勾芡,這樣做出來的青椒炒茄子會更美味,口感會更好。茄子可以做出很多菜餚,比如,素炒茄子,糖醋茄子,炸茄盒,家常醬茄子,茄子炒雞蛋,肉沫茄子,蒜香茄子。茄子吃起來綿軟可口,在挑選的時候要選表皮光...
食材明細主料茄子(適量)青辣椒(適量)(適量)輔料大蒜(適量)鹽(適量)油(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)青辣椒炒茄子的做法步驟1、辣椒斜切2、茄子切片泡水3、大蒜切末4、熱鍋涼油5、放入茄子炒6、放鹽7、加入辣椒,...
食材明細主料茄子(2個)青椒(6個)輔料大蒜(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒茄子絲的做法步驟1、原材料洗淨2、茄子切絲3、辣椒切絲,大蒜和姜切碎4、1、鍋裏放油,茄子比較吸油,比平時多放一點。5...
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