有關蝦仁茴香腸粉的家常做法的精選大全
“腸粉是粵式餐點的代表之一,是一種非常普遍的街坊美食,以“白如雪,薄如紙,油光閃亮,香滑可口”著稱。物美價廉,老少咸宜,,從不起眼的食肆茶市,到五星級的高級酒店,幾乎都有供應。做過茴香苗蝦仁腸粉很受歡迎,今天早餐做一款茴香...
“美食好吃又要好看,蝦仁腸粉加入了天然的紅心火龍果汁,漂亮的紅色賞心悦目!短暫的蒸制不會變色,成品很有顏值!”食材明細主料白鯊腸粉(150克)清水(75克)香菜(100克)葱(15克)檸檬汁(數滴)輔料紅火龍果汁(150克)蝦仁(150克)雞蛋液(適量)姜(8...
食材明細主料基圍蝦(適量)輔料姜(適量)芝麻(適量)調料油(適量)糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)水(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蝦仁的做法步驟1、基圍蝦去頭洗淨。2、剔除蝦線,蝦殼洗淨就那個控水,放入薑片料酒醃...
食材明細主料茴香(1把)輔料麪粉(適量)鹽(適量)蒜(1瓣)葱(1個)花椒油(1勺)辣椒麪(少許)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)粉蒸茴香的做法步驟1、茴香洗淨,麪粉備用。2、茴香控幹水分切段放在篩網上。3、麪粉分次撒上,邊撒邊用手輕輕拌...
食材明細主料香腸(適量)西藍花(適量)蝦仁(適量)牛肉(適量)米飯(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香腸蝦仁炒飯的做法步驟1、準備材料。2、油鍋倒入適量清水,倒入西藍花。煮開撈出備用。3、...
“簡單又好吃的早餐,美味不上火。最適合老人孩子。”食材明細主料腸粉專用粉(100g)蝦仁(25g)玉米(25g)輔料清水(250g)調料醬油(2匙)食用油(2匙)食鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁玉米腸粉的做法步驟1、準備的食材(雞蛋...
“剁生是雲南少數民族餐桌上歡迎遠方客人的一道重要菜餚。剁生傣語叫“緊剎”,是傣家最拿手最引以為豪的美味佳餚,據清乾隆《石屏州志•盧鹿爨蠻》載:“凡夷人會飲,切生肉雜野蔬與蒜食之,謂之剁生。”記得小時候大人們食用...
“嫩滑美味,做法簡單。”食材明細主料陳村粉(2張)蝦仁(適量)豬肉末(適量)輔料醬油(少許)胡椒粉(少許)香油(少許)甜辣醬(少許)葱花(少許)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蝦仁蒸腸粉的做法步驟1、蝦仁,肉末放胡椒粉,香油,醬油醃製15分...
食材明細主料蝦(200克)黃瓜(50克)玉米(適量)蒜(2粒)紅椒(半個)葱花(一根)輔料玉米油(15克)鹽(2克)生抽(2滴)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蝦仁的做法步驟1、材料切好備用。2、黃瓜,紅椒切丁備用。3、鍋熱下油,放入紅椒葱花大蒜煸...
“蝦仁香腸串就是用竹籤把食物串起來煎或烤,尤其是在外面郊遊燒烤,吃串時的那種氣氛。撒上自己很喜歡的調味料,總覺得特別美味,不管用烤還是煎,香味會很特別,很好吃。”食材明細主料大蝦(8只)香腸(1根)輔料蒜(1個)竹籤(2根)調料味達...
“腸粉又叫布拉蒸腸粉,是一種米制品.在廣東,腸粉是一種非常普遍的街坊美食,它價廉、美味,老少咸宜,婦孺皆知,從不起眼的食肆茶市,到五星級的高級酒店,幾乎都有供應。剛出鍋的腸粉,晶瑩剔透Q彈不沾牙,皮薄而不透,味道很是鮮美。”...
食材明細主料香腸(170克)蝦仁(200克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒蝦仁的做法步驟1、食材:香腸(已蒸熟)、蝦仁(已清洗)。2、在蝦仁里加適量的料酒。3、加適量的鹽。4、調味拌勻醃製5分鐘。5、將香...
食材明細主料腸粉皮(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)娃娃菜(適量)輔料香葱(適量)蠔油(適量)魚露(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁腸粉的做法步驟1、蝦仁去蝦線加入料酒、鹽醃製片刻。2、娃娃菜洗淨焯水。3、娃娃菜...
“買了做腸粉的粉,做了蝦仁腸粉,天熱吃着很爽口,做法也不復雜。”食材明細主料腸粉專用粉(100g)蝦仁(150g)輔料水(250g)青橄欖菜葉(適量)調料蝦仁蛤蜊醬(2小勺)生抽(5g)醋(20g)醬(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬香蝦仁腸粉的做...
“炒腸粉小兒子的最愛,每次都是第一個吃完。”食材明細主料腸粉(適量)瘦肉(適量)包心菜(適量)熱狗(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)葱(適量)辣椒(適量)原味(口味)未知(難度)家常炒腸粉的做法步驟1、腸粉切小段2、切好3、鍋放油,油鍋熱...
“週末給兒子做個披薩吃!”食材明細主料披薩餅底(一個)香腸(兩個)尖椒(一根)蝦仁(8個)胡蘿蔔(半根)馬蘇裏拉奶酪(適量)小番茄(適量)輔料西紅柿(半個)番茄醬(一勺)蠔油(一勺)披薩草(適量)洋葱(半個)生抽(一勺)白糖(一勺)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡...
食材明細主料南豆腐(適量)蝦仁(適量)毛豆仁(適量)輔料生抽(適量)蒜蓉辣醬(適量)糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蝦仁豆腐的做法步驟1、將豆腐切成2釐米左右的小塊。2、入鍋煎制。3、煎到兩面金黃撈出。4、吸...
“杏仁和茴香草特有的香味,非常開胃爽口。杏仁和茴香草都是可以入菜、入藥之物,杏仁有止咳平喘,潤腸通便,驅風散寒之功效,常吃杏仁還能美白肌膚;茴香菜又名香絲菜,嫩葉作菜蔬,有健胃,行氣的功效,有助於緩解痙攣、減輕疼痛,胃寒者...
“腸粉起源於廣州,早在清代末期,廣州街頭上就已經聽到賣腸粉的叫賣聲。那時候,腸粉分鹹、甜兩種,鹹腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等,而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。”食材明細主料大米(80克)輔...
“看了《頂級廚師》裏有製作腸粉的畫面,發現製作腸粉不是很容易的事情,米粉之間的比例稀稠度以及火候大小的控制都要有嚴格的要求;腸粉對我來説是一種陌生的食品,我從來也沒有吃過,不知是何味道,但是我從感官上看到腸粉是粉...
食材明細主料麪粉(適量)茴香(適量)豬肉餡(適量)雞蛋(適量)蝦仁(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)豬肉茴香蝦仁餃子的做法步驟1、普通麪粉分次倒入適量清水活成軟硬...
食材明細主料蝦仁(適量)雞蛋(三個)葱花(半根)純淨水(雞蛋液的三分之二)蝦米(適量)調料鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蝦仁蒸蛋的做法步驟1、成品圖來一張,看着美味吧。2、三個雞蛋加入少許鹽,打散。3、取小...
“腸粉是粵式餐點的代表之一,是一種非常普遍的街坊美食,以“白如雪,薄如紙,油光閃亮,香滑可口”著稱。物美價廉,老少咸宜,,從不起眼的食肆茶市,到星級酒店,幾乎都有供應。在北方這種小吃一般是在酒店早茶才能吃到,每次去吃早茶都...
“因為沒有出過遠門,對於一些其他各地的風味小吃和特色點心只能從媒體雜誌,網絡裏和各博友的空間去了解。廣式點心很有名,不管在哪個星級飯店,粵式和廣式點心也算是招牌點心了,做這道點心前在網上搜了很多資料,從用料,配方到...
“每當在華人超市看到有地道廣東食材的時候心裏都忍不住的一陣激動,這不,腸粉呢!最近我家附近購物中心內的華人超市據説因經濟問題而暫時關閉了。一段時間買不到想要買的食材,上週特意跑去另外一個區,我知道這個區除了有比...
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