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“秋天到了,這是個收穫的季節,被視為保健蔬菜的南瓜也成熟了,這時多食南瓜還可改善秋燥的症狀。總之,好處多多。而新鮮的板栗也上市了,你可以板栗燉雞,板栗燒肉的都好吃,不過記得一次不過吃太多就行了。”食材明細主料南瓜泥...
“發糕其味清香、柔嫩而爽口,是一種大眾化的餅類食物。這次做發糕加了南瓜泥,味道更是有南瓜的絲絲甜味,顏色也漂亮。”食材明細主料南瓜泥(300克)麪粉(250克)牛奶(100克)細砂糖(30克)酵母(3克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南...
“寶寶不怎麼喜歡吃蔬菜,將食材轉變一個方式,給寶寶當零食吃”食材明細主料南瓜(60g)板栗(3只去皮)白砂糖(5g)低筋麪粉(15g)輔料水(50g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜栗子糕的做法步驟1、準備好食材,南瓜切大塊,因為用高壓...
“南瓜營養豐富,主要是含鋅高,常吃有力氣。南瓜面發糕製作簡單,香甜好吃。”食材明細主料麪粉(300克)南瓜(200克)輔料酵母(4克)白糖(1勺)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜面發糕的做法步驟1、南瓜洗淨去瓤切大塊,放高壓鍋裏...
“在秋季的時候,一般天氣比較乾燥,這讓人有些不舒服,尤其是皮膚,會有乾裂的情況。南瓜對這種情況很有好處。可增強機體免疫力,對改善秋燥症狀大有裨益。”食材明細主料南瓜(1塊)普通麪粉(300克)輔料酵母(3克)白糖(1勺)原味(口味)蒸(工...
“尋找同時解決南瓜和栗子的方法。南瓜做成蛋糕從來都很入眼,加上栗子大概就更香甜。懶人,只是隨意把栗子掰成小塊,而不是切成小顆粒。大顆粒的栗子嵌在南瓜裏,就像是忽然間撿到的寶石。沒有烤得太上色,南瓜的本色就很是驚...
“最近南瓜吃的比較多哈,不過南瓜確實是我非常喜歡的食材,用來和麪的顏色黃澄澄的非常漂亮,也適合秋冬季節是食用。這款發糕加入了牛奶和雞蛋和麪,蒸出了的口感和外觀都很象蛋糕,色澤金黃誘人,吃起來非常鬆軟香甜,做早餐很不...
“終於在糾結中買回了一個強大的烤箱,打蛋器還沒到貨,蛋糕暫時還不能動工。昨天的葡式蛋撻很成功,可惜想拍照時相機“罷了工”,竟然沒電了!做蛋撻時原料多了一些,靈機一動,整了個“chinese蛋糕-----南瓜發糕”!”食材明細主料...
説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠...
“發糕是以糯米為主要材料製成的傳統美食,是一種大眾化的餅類食物,廣泛分佈於北方與南方廣大地區。其味清香,營養豐富,尤其適合老年人、兒童食用。”食材明細主料麪粉(500g)南瓜(適量)輔料酵母粉(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半...
“把原方的牛奶+淡奶油替換成了酸奶,於是南瓜栗子鬆糕就變成了酸奶南瓜栗子鬆糕。甚至想把黃油也替換成玉米油,可以省去打發一事。後來想想還是罷了,平日裏實在懶得打發黃油,偶爾為之也無妨。栗子粒用了煮的糖栗子,顏色看...
“正是南瓜下市的季節,南瓜營養豐富,放到粥裏兒子不喜歡喝,做成發糕吃吧😊。”食材明細主料南瓜(半個)葡萄乾(適量)雞蛋(一個)輔料酵母(適量)糖(適量)麪粉(適量)地瓜(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)南瓜發糕的做法步驟1、南瓜...
“同事給了我一個南瓜居然是白色的,切開看看瓤也幾乎是白色的,還真是第一次見這種南瓜呢!這麼大一個南瓜一時半會也吃不完,就用它做發糕當面食吃吧。”食材明細主料麪粉(300g)南瓜泥(400g)輔料蜜棗(適量)酵母粉(2g)泡打粉(2g)甜味(口...
“近來頻頻吃葷,油膩得很,而且有小孩子可以試試做蔬菜類麪食。”食材明細主料南瓜(一塊約700克)胡蘿蔔(兩根500克)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)南瓜發糕與胡蘿蔔發糕的做法步驟1、把一塊南瓜約700克,洗淨切塊,兩根胡蘿蔔...
“家裏儲備的那個大南瓜終於宣告接近尾聲。將近8斤重的大南瓜,在我的各種摧殘下終於快吃完了。南瓜湯圓,南瓜糯米餅,南瓜紅糖餅,南瓜吐司,南瓜戚風蛋糕,南瓜甜甜圈,加上今天的南瓜發糕,算一算做了這麼多吃的,真的是物盡其用了...
“金黃的秋天總離不開金黃的南瓜,做一款加入蛋糕泥和板栗的磅蛋糕,味道更加豐富了,而且吃到香面的板栗仁滿滿的驚喜感。”食材明細主料蛋糕粉(130G)黃油(100G)南瓜泥(80G)輔料白糖(60G)雞蛋(2個)無鋁泡打粉(3G)鹽(1G)熟板栗仁(適量)甜味(...
“過年的大魚大肉吃的差不多了,也該刮刮油、吃點粗糧了。用熟南瓜泥和上全麥粉,再加些蔓越莓和紅棗,做了一個健康的南瓜發糕。節後第一個週一早餐的主食閃亮登場!”食材明細主料南瓜泥(200g)全麥麪粉(250g)輔料糖(20g)蔓越莓(30g...
“甜甜的京瓜,蒸着吃是又甜又面的,一直想用南瓜做麪食,今天有時間了,而且家裏還有一塊京瓜,所以就做了。沒想到,用南瓜做出來的發糕,品質細膩口感鬆軟。”食材明細主料麪粉(280克)南瓜(250克)水(120克)輔料泡打粉(2克)發酵粉(2克)葡萄...
“發糕營養豐富,尤其適合老年人、兒童食用。”食材明細主料南瓜(250g)酵母(5g)輔料麪粉(600g)葡萄乾(50g)甜味(口味)蒸(工藝)一天(耗時)普通(難度)南瓜蒸發糕的做法步驟1、南瓜蒸熟2、然後加入白糖3、麪粉4、加入酵母5、柔成麪糰6、然...
食材明細主料南瓜去(250g)麪粉(160g)雞蛋🥚(1個)輔料酵母(2.5g)枸杞(少許)原味(口味)未知(難度)南瓜發糕的做法步驟1、南瓜去皮蒸熟2、蒸熟的南瓜放置一會兒,涼後加酵母、雞蛋、麪粉拌勻3、發酵40分鐘後襬放枸杞。小竅門涼水上蒸鍋蒸...
“沒有加水,用南瓜泥和栗子一起烤制的小蛋糕,南瓜的本色就很是驚豔,加上栗子趁熱吃更加香甜。”食材明細主料低筋麪粉(80g)南瓜泥(140g)雞蛋(1個)栗子(適量)白糖(25g)米糠油(25g)輔料鹽(1g)泡打粉(1.5g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
“有過南瓜與牛奶的搭配,不知道再加入栗子又會是個什麼味道。正好缺早餐,立馬行動。懶人模式,煮飯的時候把南瓜和栗子一起放入電飯煲蒸熟,再和牛奶一起打成漿。普通料理機,反覆攪打也可以很細膩。趕緊來一杯,順手把杯底殘存...
食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)無鋁泡打粉(3克)輔料南瓜泥(適量)雞蛋(一個)奶粉(20克)調料白糖(15克)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜發糕的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:麪粉500克,南瓜泥適量,白糖15克,奶粉20克,雞蛋1個,酵...
“用南瓜泥蒸了一款發糕,顏色金黃、柔軟細膩又膨鬆。”食材明細主料麪粉(300g)輔料南瓜泥(適量)酵母(3g)泡打粉(2g)水(適量)青絲碎(少許)調料白糖(30g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)南瓜泥發糕的做法步驟1、南瓜洗淨,去皮切片。2...
“不想吃飯,可以做點發糕來代替,簡單省事,養胃!”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料酵母粉(3克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜發糕的做法步驟1、南瓜去皮切塊蒸熟,榨成泥備用2、加入適量麪粉,少許酵母粉3、揉成光滑面...
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