有關燉老闆魚的精選大全
“我們這個地方把老闆魚叫做“水光光”,不知道是不是這個字,反正是這個音。這個季節拿茼篙加點豆腐一燉,味道鮮美極了!”食材明細主料老闆魚(1條)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)香菜(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘燜老闆魚這道菜的食材是用老闆魚和葱、姜、蒜和醬油等很平常的食材,並且製作方法也非常簡單,就是把老闆魚切成丁,然後葱薑蒜辣椒放水燒開,再放老闆魚。這樣好...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘老闆魚燉蘿蔔絲是一道健脾開胃的風味菜品,主要烹調方法是燉。魚肉肉質鮮嫩可口,湯汁白白的香濃開胃,蘿蔔絲別有一番風味,特別好吃,具有健脾養胃的功效。在...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘老闆魚燉豆腐是一道可口的家常菜。魚的肉質鮮嫩爽滑,入口即化。加上豆腐一起燉煮,香味濃郁,魚的鮮味融入豆腐中,口感超級美味,有層次。營養豐富,還能養顏美...
食材明細主料老闆魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料香辣醬(適量)料酒(適量)醋(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬燒老闆魚的做法步驟1、老闆魚。葱薑蒜、香辣醬。2、將魚收拾乾淨。起鍋熱油、爆香葱薑蒜。3...
“很好吃的一道涼菜。”食材明細主料幹老闆魚翅(1條)小葱(3棵)輔料味極鮮醬油(適量)醋(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老闆魚翅拌葱的做法步驟1、幹老闆魚提前泡軟洗淨上鍋蒸熟。2、葱洗淨切絲。3、蒸...
老闆魚是一種深受人們喜愛的魚類之一,營養物質極其豐富,並且它又有着板魚等多種稱呼,下面就讓小編帶大家一起來了解一下它吧!一、老闆魚是海魚嗎老闆魚是屬於海魚一類的,並且老闆魚主要生活在近海的底層,也就是温帶水域。...
食材明細主料馬鮫魚(420克)老豆腐(290克)輔料薑片(適量)蒜(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)郫縣豆瓣醬(適量)白糖(適量)鹽(適量)香辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)馬鮫魚燉老豆腐的做法步驟1、食材:馬鮫魚(已洗淨切塊)、老豆腐、薑片、蒜(已...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘醬燒老闆魚,魚肉經過處理之後的味道鮮美多汁,讓人吃了一口還想吃第二口,魚肉本身的肉質比較鬆軟,而且多吃魚肉可以幫助人們智力的發育,真的是很棒的菜餚呢...
“提到老闆魚這個名字,相信沿海地區的朋友都不陌生,在過年前的海鮮市場上,經常可以見到賣老闆魚或者老闆魚乾的攤位。在海鮮當中,老闆魚屬於價格相對實惠的魚種,因此在很多家庭的餐桌上都能見到,或燉或炸,就着玉米餅子或者饅...
準備時間:無    烹飪時間:無老闆魚燉粉條是一道營養全面的菜餚,做法簡單,肉多刺少,肉質鮮美,粉條則很入味,吃起來味道鮮美。具有促進生長髮育,澤膚養髮,健脾養胃,增強抵抗力、降低膽固醇、補充營...
老闆魚,這個聽起來名字拽拽的魚,對於小編來説真的是超愛吃,老闆魚燉豆腐是小編最愛的菜餚沒有之一,從小到大小編就特別愛吃老闆魚,那麼,今天,小編就來給大家介紹介紹老闆魚的各種做法,介紹老闆魚怎麼燉才最好吃。老闆魚怎麼燉...
“秋天,最喜歡燉點湯來喝啦,尤其喜歡香濃而不膩這種燉雞湯對男女老少都適宜哦!”食材明細主料老雞(250克)板栗(250克)輔料薑片(5片)香葱(1根)米酒(些許)鹽(適量)雞精(一點點)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)板栗燉老雞的做法步驟1、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料老闆魚:600豆腐:300輔料葱:適量姜:適量油:適量鹽:適量醬油:適量蒜:適量香菜:適量具體步驟1.老闆魚洗淨,去除內臟,切成塊。2.豆腐洗淨,切成塊。3.鍋中倒入油,下...
“老闆魚肉質細嫩,營養豐富。很多人在製作勞板魚的時候都喜歡將勞板魚和豆腐放在一起做,這道菜的做法簡單營養豐富,含有豐富的蛋白質,是一道好菜。其實老闆魚還可以燒、煎、蒸,燜,這些都是不錯的選擇,有時間的話,大家可以換換...
“此湯不但美味,而且能補氣血,滋心養肺,壯筋骨。不錯哦!”食材明細主料鮮鱷魚龜龜板(3兩)瘦肉(3兩)紅棗(4粒)淮山片(5片)茨蕒(適量)輔料凍開水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮鱷魚龜龜板瘦肉燉湯的做法步驟1、準備材料2、龜...
“對於海鮮我除了白灼、清蒸,就是垮燉,這也是我北方人常用的烹調方法之一。用葱薑蒜熗鍋,再把剁塊的老闆魚倒入鍋中翻炒,只需鹽、醬油、熱水,再把滷水豆腐切塊入鍋同燉,噴香滑嫩的老闆魚燉豆腐就做好了。我原本是極不喜歡吃...
“海邊長大的孩子,喜歡吃魚。幹炸小踏板魚,是老媽的拿手菜。後來我自己炸魚,才發現,會給你炸魚的,那才是真愛!真愛!上次回家,去了海鮮批發市場,新鮮的大踏板魚,買了幾條回來,吃了只剩兩條了,本想都燉了,可是炸了發現,幹炸也不錯,索性...
“板栗燉雞、燉鴨都很美味,粉粉甜甜的,燉出來的肉都帶着板栗的香味,超級下飯。”食材明細主料鴨胸肉(300g)豆腐泡(150g)板栗(100g)輔料葱(適量)姜(少許)蒜(少許)調料豆豉醬(2匙)醬油(2匙)蠔油(1匙)食鹽(適量)食用油(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(...
食材明細主料鰨板魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)香菜(適量)幹辣椒(適量)雞蛋(適量)配料大料(適量)蒜(適量)料酒(適量)白酒(適量)老抽(適量)鹽(適量)醋(適量)糖(適量)豬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家燉鰨板魚的做法步驟1、鰨板魚洗淨切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘乾煸老闆魚是一道健脾開胃菜的風味菜品,口味香辣,口感焦脆,幹香滋潤,常用來做下飯菜。成品則色澤金黃油亮,主要的製作方法是用油來加熱,有使菜品的味道更濃...
老闆戀上魚烤魚是烤魚行業中的大品牌,選擇開一家老闆戀上魚烤魚店不怕沒有顧客,它是一個非常值得加入的加盟項目,因為它具有強大的消費者羣體,市場競爭力十足,那麼老闆戀上魚烤魚加盟流程是什麼呢?讓我們詳細的來了解一下...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料老闆魚:3條豆腐:300輔料油:適量香菜:適量醬油:適量料酒:適量蒜:適量鹽:適量葱花:適量大醬:適量姜:適量具體步驟1.老闆魚洗淨中間內臟全部清除掉(看起來像蝙蝠...
“用老闆魚來做新年菜,寓意大家在新的一年中都能財源廣進。”食材明細主料老闆魚(一條約1000克)豆腐(250克)輔料葱絲(5克)薑絲(5克)青筍絲(5克)配料料酒(5克)葱(10克)花生油(10克)蒸魚豉油(6克)黑豆豉(10克)高度白酒(少許)原味(口味)蒸(工藝)半小...
食材明細主料老闆魚(1斤)輔料豆腐(適量)配料大料(適量)花椒(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老闆魚豆腐湯的做法步驟1、將花椒大料放進熱油中,燒。燒好之後將花椒大料剔除,繼續使用鍋中的油。2、在油裏放入...
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