有關拉絲的精選大全
在我們的日常生活中,我想大家時不時地就會去吃一次披薩吧,一提到披薩,想必你們肯定都非常的熟悉。説實話,披薩的味道真的也是令我難忘。那麼對於披薩,我們通常會遇到這些問題,披薩為什麼會拉絲?披薩怎麼加熱?如果在家中製作披...
“剛入手一個麪包機,本意是和麪,但既然買來了,不把麪包做好光和麪就有點本末倒置了,所以潛心鑽研了數天,聽取烘培達人的意見結合自己的實際,竟然一次成功,做出外脆裏軟還能拉絲的麪包,欣喜之餘把方子推薦大家,希望對大家有幫助...
就衝這家會拉絲的菠蘿包,我當天就拖家帶口的過去打卡了!本來是衝着菠蘿包去的,但是會拉絲的那款賣完了!賣完了!最想吃的菠蘿包沒遲到,但是還是吃到了很多其他好吃的。腸粉、咕嚕肉、魷魚、鰻魚飯、一口西多……一口西多是店...
“最近愛上波蘭種法做麪包,延緩麪包老化,增加了風味,讓麪包的組織更綿軟拉絲,蓬鬆的口感如雲朵一般!加上甜蜜的奶酥,讓麪包整體風味更上一層,非常值得一試的方子。”食材明細主料高筋麪粉(240克)奶粉(30克)白砂糖(35克)鹽(3克)酵母(4...
食材明細主料低粉(100克)麪包粉(400克)紅薯泥(適量)牛奶(280克)白糖(60克)黃油(25克)雞蛋(一個)椰絲(適量)輔料酵母粉(適量)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅薯小麪包的做法步驟1、紅薯提前蒸熟拌成紅薯泥。2、揉成小圓子備...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時水簾拉絲吐司,是一種精緻香酥的小麪包。入口柔和,絲滑、爽口,如同少女的酥胸。嘗一口便給人以遁入隱世,生活在花果水簾之中一樣的神祕之感。拉絲,顧名思義,...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆:適量培根:適量豌豆:適量玉米:適量車打芝士:適量馬蘇裏拉芝士:適量輔料橄欖油:適量鹽:適量黑胡椒:適量羅勒:適量鮮奶油:適量具體步驟1.土豆削皮放高壓鍋壓制...
芝士就是奶酪,是牛奶濃縮發酵做成,營養美味,在西點中運用廣泛,幾乎能和任意一種西式西式糕點搭配,二者相得益彰。那麼。芝士用鍋蒸多久能拉絲?今天這篇文章就來跟大家簡單介紹一下。一、芝士用鍋蒸多久能拉絲一般來説,烤的...
“最近又出現新的網紅美食,那就是拉絲蛋糕,是加了肉鬆的蛋糕,利用肉鬆的纖維,形成拉絲,感覺有點神奇,作為吃貨的我,怎能不嘗試一下。”食材明細主料雞蛋(3個)玉米油(24克)牛奶(36克)低筋粉(90克)肉鬆(30克)輔料白糖(80克)甜味(口味)烤(工藝)...
“今天用波蘭種方法做超鬆軟吐司,操作簡單,易膨脹拉絲,口感鬆軟,奶香味足,好吃到爆。天氣漸涼,切一塊鬆軟吐司,抹上果醬,再來一杯熱牛奶或咖啡,營養又美味。這個方子,適用450克吐司模。”食材明細主料高筋麪粉(230克)奶粉(30克)淡奶...
説起到意大利的話,大家首先就會想到意大利的咖啡,意大利的咖啡在全球都是非常有名的,而除了咖啡之外,意大利還有一道食品非常的流行,那就是意大利的披薩了,隨着時間不斷的推移,意大利的披薩在全球都成為了一種非常受歡迎的食...
“當香脆的蘇打餅遇上軟韌的牛軋糖,酥脆的外表包裹着滿當當的甜蜜,鹹中帶甜的奇妙體驗,層次分明的口感,兩者相搭,迸發出無限美好。”食材明細主料金奇香鹹蛋黃(3粒)黃油(30克)棉花糖(150克)蘇打餅乾(100克)輔料奶粉(50克)鹹甜(口味)炒(...
温度、時間、材質問題。在烤披薩過程當中是需要上下火200度的,若是温度太低會讓芝士不能充分的融化,自然也就會導致拉絲失敗。時間過短或者過長都會影響芝士拉絲,要根據製作披薩大小來調整時間,在批薩製作的過程中使用的...
食材明細主料土豆(2個)培根(2片)洋葱(四分之一個)青椒(一個)玉米粒(少許)芝士碎(一把)輔料雞蛋(2個)麪包糠(150克)澱粉(一碗)原味(口味)未知(難度)拉絲芝士土豆脆餅的做法步驟1、洋葱切丁2、培根切丁3、青椒切丁4、土豆蒸熟5、土豆碾成泥6、...
“家裏囤了好幾包手抓餅跟芝士碎,想着來消耗一下,手抓餅又有新吃法了,咔滋脆呀,超拉絲,人見人愛的鹹蛋黃拉絲熱狗棒”食材明細主料味好美金沙鹹蛋黃料(適量)輔料手抓餅(2張)火腿(2根(熱狗))芝士碎(適量)全蛋液(適量)麪包糠(適量)其他竹...
“百年不變的吐司吃法也該變一變了!棉花糖吐司,既簡單又好玩,熱乎乎的棉花糖還能拉絲呢!吐司最外層很脆很脆,酥酥熱熱的口感很贊哦,做這款吐司一般是用烤箱,但這次小編腦洞大開,決定用多士爐來試一試。”食材明細主料吐司(1片)...
食材明細主料鯛魚燒預拌粉(200g)雞蛋(1只)牛奶(100g)水(100g)輔料紅豆(200g)豆沙(60g)白糖(30g)調料白砂糖(30g)黃油(30g)麻薯餡糯米粉(25g)木薯粉(15g)牛奶(130ml)白砂糖(5g)黃油(5g)吉士粉(5g(可不放))甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)拉絲紅豆鯛魚...
可以。芝士片是可以用來做拉絲熱狗的,方法比較簡單,將芝士片用熱水隔水融化,均勻的包裹在火腿腸上,切片面包擀平包裹住芝士,沾上雞蛋液和麪包糠,下入油鍋中小火炸至金黃即可。炸好的拉絲熱狗,外酥裏嫩,芝士經過高温後容易拉絲...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料丕拉絲一個:輔料鹽,油,花椒,蠔油:花生:木耳:海米:具體步驟選擇個大的丕拉絲一個,大的口感好(因個頭不一,所以油鹽等調料適量)主材切成絲,越細越好。花生米、木耳,金...
食材明細主料小土豆(3個)胡蘿蔔(半根)輔料小圓葱(半個)麪粉(半碗)馬蘇裏拉強拉絲芝士(適量)配料鹽(適量)白胡椒(兩勺)雞粉(一勺)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拉絲土豆餅的做法步驟1、把土豆、胡蘿蔔、圓葱削皮2、用磨蓉器把土豆...
“年後媽媽就過來我們這邊住了將近一個月,而明天就要回老家了。媽媽喜歡吃些小零食,餅乾啊麪包啊什麼的都挺喜歡,所以前幾天先做了些桃酥打算給媽媽帶着,然後又決定再做個大面包。想來想去,自由姐的老式麪包最合適了,味道很...
“原味,抹茶糯米夾心,紅豆夾心,香蕉夾心,四種口味糖葫蘆,其中一個做了拉絲效果,酸甜可口,香脆不粘牙。附帶説説抹茶糯米夾心的做法,也可做成純糯米口味。”食材明細主料鮮山楂(適量)糯米粉(35克)抹茶粉(5克)玉米澱粉(10克)玉米油(5克)清...
食材明細主料土豆(1個)糯米粉(50g)馬蘇裏拉奶酪(100g)輔料雞蛋(1個)植物油(1勺)調料白糖(30g)鹽(1/3匙)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)拉絲土豆糯米餅的做法步驟1、土豆去皮切片入鍋中蒸20分鐘左右至筷子輕鬆穿透。2、取出土豆,加...
“今天用淡奶油,來做淡奶油小餐包,又香又軟又拉絲,咬一口奶香十足!自己做無添加,胖嘟嘟的擠滿一烤盤,非常的治癒,一出爐就被幹掉了半盤兒。”食材明細主料牛奶(100克)酵母(4克)細砂糖(60克)淡奶油(100克)雞蛋(1個)高筋麪粉(380克)奶粉(20...
食材明細主料艾葉(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)糯米粉(適量)輔料紅糖(適量)黑芝麻粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)拉絲青團的做法步驟1、艾葉洗淨。2、材料如下。3、玉米衣洗淨。4、艾葉煮5分鐘。5、撈出放入糯米粉揉均勻...
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