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“最近新炒了蘿蔔絲,味道和泡菜罈子泡出的味簡直太像了,不僅好吃,更重要的是比泡菜吃着健康,符合現在的健康飲食理念。”食材明細主料白蘿蔔(300克)輔料乾紅辣椒(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)青椒(適量)姜(適量)蒜(適量)色拉油(適量)陳醋(...
“涼拌蘿蔔絲,開胃小菜,快手做起來。”食材明細主料水蘿蔔(一個)輔料辣椒油(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)陳醋(少許)白糖(少許)調料葱花(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔洗淨去蒂。2、改刀切薄...
“這款蘿蔔簡單快手,爽脆,加了適量白醋或米醋,還有生吃蘿蔔具有開胃消食、潤肺作用。”食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料紅椒(適量)香菜(適量)配料米醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣蘿蔔絲的做法步驟1...
“【酸辣蘿蔔絲】酸辣爽口,開胃下飯,配粥配飯是相當的不錯。如果家裏的冰箱夠寬敞,可以多做些,放冰箱裏冷藏,隨吃隨取,早上來碗粥,配上一碟小涼菜吃,是不是很舒服?趕快動手做起來,相信你會愛上它滴!”食材明細主料白蘿蔔(2根)輔料...
“酸酸甜甜中略帶一絲辣味,在食慾不振的時候一定會讓你食慾大開。”食材明細主料白蘿蔔(1根)胡蘿蔔(1根)紅辣椒(適量)生薑片(幾片)輔料鹽(3小勺)白醋(8湯匙)白糖(4湯匙)清水(500毫升)酸辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸辣蘿蔔的做法步...
食材明細主料土豆(一個)胡蘿蔔(半個)輔料辣椒油(1勺)香油(1勺)鹽(適量)香醋(1勺)生抽(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣土豆蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔.土豆去皮。2、切絲。3、放入清水,沖洗。4、鍋內加水燒開。5、放入胡蘿...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔:300輔料香菜:15辣椒油:30香油:4醬油:10醋:20白糖:15味精:1姜:10青蒜:25精鹽:少許具體步驟1.將蘿蔔洗淨,去皮,切成5釐米長、0.3釐米見方的絲,加入少許精鹽拌...
“都説冬吃蘿蔔夏吃薑,冬季蘿蔔勝過人蔘。冬天蘿蔔不僅便宜好吃,煲湯、炒、燉等等。但是我最喜歡的吃的還是酸辣脆口蘿蔔絲,冬季早早的準備好蘿蔔,醃上幾罐,放到來年開春之後再吃,超級美味。”食材明細主料白蘿蔔(1000克)輔料...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔:150輔料辣椒油:適量白醋:適量鹽:適量具體步驟1.白蘿蔔洗淨,切細絲。2.撒上食鹽。3.去除多餘水分,倒入白醋。4.拌上自己用芝麻,辣椒粉,炸的紅油。5...
食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料小米辣(適量)生薑(適量)調料白醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔清洗乾淨涼幹水分。2、生薑辣椒清洗乾淨涼幹水分。3、蘿蔔切段。4、加入白糖...
“一道一年四季都是經典的家常菜,涼拌蘿蔔,蘿蔔滋補,益氣,但不同季節的蘿蔔有不同的處理方法。夏秋季長白蘿蔔,水分少,味道相對冬季的偏苦澀。涼拌適合糖醋,酸辣口味。還適合做魚頭湯,切絲入湯用來去腥。冬季,初春,天冷,長白蘿蔔...
“做醋魚多出的魚頭骨頭燉格奶湯,放點蘿蔔絲,做成酸辣湯,開胃。”食材明細主料鱖魚(適量)香菜(適量)蘿蔔絲(適量)輔料鹽(適量)檸檬汁(適量)味精(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣蘿蔔絲奶湯的做法步驟1、魚骨魚頭,蘿蔔2、鍋...
食材明細主料白蘿蔔(半個)胡蘿蔔(1/4個)輔料鹽(適量)糖(30克)檸檬汁(15克)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔胡蘿蔔去皮2、切絲3、用涼水洗淨攥幹水分4、加所有調味料拌勻醃製半小時即可...
“胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,每100克含1.67~12.1毫克胡蘿蔔素,含量高於番茄的5~7倍,食用後經腸胃消化分解成維生素A,能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、醬漬、醃製等。胡蘿蔔內含玻珀酸鉀,有助...
食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料香菜(適量)蒜末(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)辣椒粉(適量)白醋(適量)芝麻(適量)味精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌酸辣蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔和香菜洗乾淨。2、用插菜板插成絲,香菜切段。3...
“酸辣是我最喜歡的一中味道,酸酸辣辣的很開胃,這是小時候爸爸最拿手的菜,也是在節日才能吃到的菜,原先是用豬大腸的,因為我沒有買到豬大腸就是肉到代替,用牛肉的話味道更好。去的晚沒有買到牛肉,只能用豬肉代替。”食材明細...
“天氣炎熱,覺得沒有食慾,我來教大家做一份酸辣烏江蘿蔔土豆絲,用筷子夾起幾根放入口裏輕嚼,爽脆口感,脣齒留香,回味無窮。”食材明細主料土豆(200克)烏江鮮香蘿蔔(120克)輔料紅椒(1個)幹尖辣椒(8個)蒜瓣(2個)食用油(20克)米醋(20克)鹽(4克...
“今午餐來一款:酸辣胡蘿蔔絲拌餄餎,營養美味兩不誤。”食材明細主料蕎麪餄餎(適量)輔料胡蘿蔔(適量)小葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣胡蘿蔔絲拌餄餎的做法步...
“超級下飯的素菜!”食材明細主料白蘿蔔(適量)辣白菜(適量)葱(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)白醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜炒白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔半根洗淨刨皮切絲。2、辣白菜切絲,葱切葱花。3、鍋裏熱...
食材明細主料白蘿蔔(適量)酸辣椒(適量)輔料尖椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)味精(適量)八角粉(適量)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣白蘿蔔絲的做法步驟1、備白蘿蔔一個,酸辣椒少許,尖椒一個。2、白蘿蔔用刨子刨絲,辣椒切碎。3、...
“簡單快捷的小鹹菜,清爽解膩。”食材明細主料白蘿蔔(適量)韭菜(少許)大蒜(少許)輔料鹽(適量)韓式辣醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔洗淨,切絲,用鹽抓勻醃製10分鐘左右,將醃出的水稍微擠幹,放...
食材明細主料胡蘿蔔(1個)輔料青椒(2個)蒜(3瓣)配料醋(1湯匙)辣椒粉(1茶匙)鹽(2克)白糖(1克)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣胡蘿蔔絲的做法步驟1、準備所需要的食材。2、大蒜切片。3、青椒去蒂切絲。4、胡蘿蔔去皮,刨...
食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)白醋(適量)香油(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸爽蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔洗洗2、拉絲3、加鹽,雞精,白胡椒粉,鹽,香油,白醋,拌4、多拌拌5、酸酸清淡6、成品...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔:200輔料香菜:適量紅椒:1只米醋:2湯匙鹽:1小匙白糖:1湯匙具體步驟1.將所需要的蘿蔔清洗乾淨。2.將蘿蔔切絲。3.切好紅椒絲,香菜切段。4.加少許鹽,白...
食材明細主料白蘿蔔(半個)胡蘿蔔(半個)輔料蒜蓉(適量)小米辣(2個)調料白糯米醋(6勺)鹽(1勺)白糖(3勺)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸辣雙色蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔刨絲備用。2、紅蘿蔔刨絲備用,兩種絲放在一起,加入適量的鹽拌...
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