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“奶茶喝起來。”食材明細主料奶茶粉(20g)西米(10g)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶茶西米的做法步驟1、水煮開後倒入西米,換小火慢煮10分鐘左右。然後關火燜10分鐘。2、砂鍋內再次加入適量的清水,煮開。3、...
“既有牛奶的香濃,又有紅茶的甘醇,再加上西米的點綴,三者的結合,竟能讓味道和口感如此驚豔。”食材明細主料西米(適量)紅茶(適量)輔料白糖(適量)老紅糖(1塊)牛奶(1盒)調料清水(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶茶西米露的做法...
食材明細主料奶粉(20g)鐵觀音(1小包)清水(適量)輔料西米(適量)調料紅糖(適量)白糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西米奶茶的做法步驟1、清水適量燒開,放入紅糖兩小片,煮融攪拌。2、放入西米,小火煮十分鐘,不停攪拌。3、煮好...
“珍珠奶茶(Bubbletea),簡稱珍奶,是一項流傳於台灣的茶類飲料,將粉圓加入奶茶之後,就成為珍珠奶茶。但部分珍珠奶茶廉價原料含有害化學品,有些色香味俱全的珍珠奶茶事實上只是用幾種粉末勾兑而成,奶精、塑料、芒硝和工業氯化...
“奶茶我們上班的時候喝很多,但是外面買的奶茶真的一般般,便宜用料肯定便宜了。也因為喝得多冷的,人感覺比較累,濕氣重,其實夏天消暑不一定要冰凍的,也可以食熱的,其實熱的味道也很棒,喝下去感覺舒服。上次買的大西米一直沒時...
“西米主要成分是澱粉,有温中健脾,治脾胃虛弱、和消化不良的功效,西米還有使皮膚恢復天然潤澤的功能。”食材明細主料西米(100克)牛奶(200ml)淡奶油(200ml)輔料綠茶粉(5克)配料白糖(2小勺)原味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)綠茶奶...
“港式奶茶以茶為重,茶一般是用進口錫蘭紅茶,奶是用了三花全脂淡奶或者黑白奶(以牛奶濃縮製作而成),白砂糖,傳統港式奶茶製作方式有點複雜。而台式奶茶以奶為重,奶主要是用植脂奶(奶精,不含牛奶成分),製作比較簡單。我更偏愛港式...
“零難度的甜品,非常適合新手製作~木瓜素有“百益果王”之稱,而火龍果富含大量果肉纖維,有豐富的胡蘿蔔素,維他命B1、B2、B3、B12、C等~,而且這個小甜品裏,有經典的木瓜+牛奶搭配,暖暖的冬日午後,來這樣一道精緻可口的午茶,心...
“🍧🍡”食材明細主料冰粉粉(30g)水(1000ml)牛奶(300ml)白糖(20g)紅豆(100g(制熟))西米(30g(制熟))輔料玫瑰醬(適量)堅果燕麥脆(1包)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西米牛奶凍的做法步驟1、1000ml水煮開放入冰粉粉,白糖煮開2分鐘2、放入...
食材明細主料紫薯(適量)奶茶(適量)西米(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯奶茶西米露的做法步驟1、開水中放入白糖溶化,加入西米煮至透明,期間要加幾次涼水,煮至中間還有白心也可以關火燜至透明2、紫薯蒸...
“炎炎夏日,想喝西米露,可是站在爐前煮西米可真是件痛苦的事情,昨天做的珍珠奶茶很受兒子歡迎,今天強烈要求還要喝,那就來個西米版的珍珠奶茶吧,而且是用微波爐煮的,一點也怕熱了,更簡單了,但是美味依然,沒有打折,小傢伙給的評語...
“適當減少魚膠粉的用量,做出來的西米糕口感柔嫩似豆腐。”食材明細主料西米(100g)牛奶(300ml)抹茶粉(10g)煉乳(適量)輔料魚膠粉(20g)清淡(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西米茶糕的做法步驟1、西米倒冷水裏邊加熱邊攪拌。2、水...
食材明細主料西米(適量)紅豆(適量)涼粉(適量)奶茶(適量)輔料清水(適量)糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅豆西米奶茶的做法步驟1、先把西米煮好(方法可以參照之前的發佈的甜品做法)2、碗中放適量水把黑涼粉開好3、鍋中水...
“每當業餘時間閒着沒事在家給老公和孩子做吃的時候,這爺倆都會開心的手舞足蹈。這不今天和我家寶寶出去經過一家飲料店回來就吵着要我給他做奶茶喝,正好前幾天買的西米還沒吃就拿來做了個西米奶茶,奶味和茶葉味十足,我家...
“西米露是女人們的最愛,它如珍珠般晶瑩剔透,QQ口感俘獲了多少女人們的芳心;西米是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉,經過手工加工製成,具有健脾,補肺化痰的功效;芋頭從表面上看很不起眼,黑黑的塊狀讓很多人看不上它,可它的香糯味...
“萌萌的少女粉,豔麗的西瓜球,椰香奶香混合,冰涼好喝。”食材明細主料西米(適量)西瓜球(適量)椰漿(適量)牛奶(適量)輔料糖粉(適量)奶香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜椰奶西米露的做法步驟1、砂鍋裏適量水燒開,小西米放入,中小火...
食材明細主料西米(200g)輔料芒果(一個)奶茶(一包)白糖(少許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶茶芒果西米露的做法步驟1、開水下鍋煮西米(涼水煮糊鍋)。2、煮至西米變色透明。3、涼水泡西米。4、奶茶衝開備用。5、依次放西米...
食材明細主料西米露(適量)輔料紅茶(適量)牛奶(適量)調料白砂糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西米露奶茶的做法步驟1、西米露放入鍋中。2、加入適量開水。3、電高壓鍋煮飯模式。4、鍋中水燒開。5、放入紅茶。6、將茶...
“很適合夏天喝的一道冷飲。”食材明細主料西米(少量)酸奶(1盒)輔料芒果(1個)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶西米露的做法步驟1、準備材料。2、先將西米放到小奶鍋中,加水泡半小時。3、泡大。4、水倒出,將乾的西米倒入...
“🍉+🥛+西米=夏日絕佳自制冷飲,可以不去蜜雪冰城了。”食材明細主料西米(適量)西瓜(適量)牛奶(適量)輔料白糖(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西瓜牛奶西米露的做法步驟1、西米。2、煮之前看看包裝袋上的説明。3、炒鍋...
食材明細主料西米(適量)白涼粉(100g)紅茶(適量)輔料甜牛奶(適量)清水(500g)調料白砂糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶茶凍西米露的做法步驟1、白涼粉稱重100克備用。2、鍋中加入500克清水,放入適量紅茶。3、煮出紅茶...
“重慶的天氣這幾天又變得悶熱得不得了,前兩天做月餅空調都開起來了,今天看着不熱沒有太陽,結果沒有讓我失望還是和以往一樣那麼的悶熱,熱嗎?那我就做點涼快的吃吃。”食材明細主料西米(50g)牛奶(250ml)QQ糖(80g)輔料吉利丁片(5g)...
食材明細主料奶茶包(適量)輔料西米(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)珍珠奶茶的做法步驟1、拿一個微波碗放入適量的清水放進微波爐裏搞火一分鐘2、一分鐘後拿出碗來,放入西米3、在放入微波爐高火5分鐘,不要打開蓋,悶...
“奶茶雖然好喝,但裏面的咖啡不適宜兒童飲用,這款奶茶用新鮮玉米調製營養豐富,而且口感香甜,加了紅糖在裏面具有補虛健胃的功效。玉米是是一種主食材料,是世界公認的“黃金作物”,其脂肪、磷元素、維生素B2的含量居穀類食物...
“每天下班的第一件事就是去排隊買新鮮的牛奶,那種現擠的牛奶喝起來就是不一樣!味道香濃新鮮、實惠、無添加劑、健康安全!牛奶的營養價值很高,牛奶中的礦物質種類也非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬...
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