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“甘肅、陝西一帶,家家户户都有一罈漿水,是春日潤燥的極美佳品。無論春夏秋冬,當你身體乏力、厭食生疾,一碗酸湯麪下肚,立刻使你精神煥發。它已深深溶入百姓生活,是任何高檔湯料、補品無法比擬的。”食材明細主料芹菜(1顆)輔...
“想吃甜的,多加蜜棗和枸杞就可以。”食材明細主料香水梨(1個)山藥(500克)百合(小許)清水(300克)蜜棗(4個)輔料枸杞(小許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香水梨山藥湯的做法步驟1、山藥去皮洗淨。2、香水梨洗淨,山藥切塊。3、去...
“阿膠是以驢皮為原料用獨特的東阿地下水,採用國家保密工藝,經煎煮、濃縮等90多道工序煉製而成的固體膠塊。東阿縣所產的阿膠稱為“東阿阿膠”,也是最正宗道地的阿膠,表面平整,無油氣孔,有光澤,質硬而脆,斷面光亮,碎片對光照視...
“芋頭含有豐富的黏蛋白,可以促進免疫球蛋白的產生,提高免疫力,幫助機體排毒。銀耳的滋潤效果就不説了,地球人都知道。鷹嘴豆可以提高免疫力,抗衰老。而且,用它做豆漿的口感很柔和細膩。加上銀耳和芋頭,做出來的豆漿既滋潤又...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料綠豆:1/2杯薏米:1/4杯蓮子:1/3杯粳米:3/4杯水:9杯輔料糖(可放可不放):適量具體步驟1.配料大集合。綠豆、薏米,我還加了些自己愛吃的蓮子2.配料和粳米一起...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘橘子桂圓湯主料為橘子和桂圓,橘子富含能夠美容的維生素C,與能讓消除疲勞老的檸檬酸。橘子性平,味甘酸,其滋潤多汁,有潤肺的功效。桂圓湯有良好的益氣養血...
“不知不覺已經入秋了,天氣毅然炎熱,還有點乾燥。經常鼻孔和喉嚨都乾乾的,這樣的季節需要吃一些温潤的食物,每到秋季我就會經常煲雪耳糖水喝。現在又正好是板栗大量上市的時候,拿來和雪耳一起煲糖水再適合不過了,煲好後的慄...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料桃膠:適量雪蓮子:適量銀耳:適量輔料紅棗:適量枸杞子:適量具體步驟1.銀耳雪蓮子泡發洗淨2.桃膠泡發摘洗乾淨3.鍋中加水放入銀耳雪蓮子紅棗大火煮開轉小...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雪梨無花果是一道很適合秋天吃的美食,秋天是梨和無花果成熟的季節,當季的水果中營養含量是最豐富的,而且味道和口感也是一年當中最好的。無花果酸甜可口...
“1.潤肺止咳甘涼清潤,主入肺心,長於清肺潤燥止咳,清心安神定驚,治肺陰虛的燥熱咳嗽,肺虛久咳、痰中帶血、勞嗽咯血等,為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。2.寧心安神百合入心經,性微寒,能清心除煩,寧心安神,用於熱病後餘熱未消、神思...
“入秋冬以來天氣都是比較乾燥,即使不吃上火的東西也會上火。多喝水也沒覺得會潤燥,我們小美妞一天喝了1升的水還是覺得不夠潤燥,美妞沒吃什麼上火的東西。昨天早晨起來又眼睛有點紅紅的,我不免擔心我就給她滴了一下眼藥...
食材明細主料蒜薹(幾根)木耳(幾朵)雞蛋(一個)葱(適量)輔料生抽(一勺)鹽(適量)澱粉(兩勺)植物油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳蒜薹雞蛋湯的做法步驟1、木耳提前泡發洗淨切絲2、蒜薹切小丁3、一個雞蛋打散調勻4、小碗中放...
我們的身體通常情況下是可以通過自身體內的各種生物化學反應保持應有的平衡的,而當某些情況下,我們的身體的這種平衡體系被打破的時候,就需要從外界獲取相應的物質去維持這種平衡。比如,當身體處於一種心煩口燥的狀態時,就...
“中藥川貝芡實煲鷓鴣有滋潤、化痰、鎮咳之效,尤適合老人小孩飲用,特別是冬季乾燥易咳。川貝:清熱潤肺散結、化痰止咳,對體虛、陰虛或肺燥所致的咳嗽有療效。鷓鴣因特別喜歡吃苦味的半夏苗,因而有化痰祛痰補腦功效。中醫認...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:110輔料白糖:50雞蛋:1個小蘇打:0.5g泡打粉:1白油:65具體步驟1.麪粉稱量2.加小蘇打和泡打粉3.雞蛋分離蛋黃和蛋清4.加白糖5.加白油6.攪勻7.篩入混...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:13分鐘主料百合:90海帶:30排骨:400蜜棗:2個陳皮:1/3塊生薑:3片輔料鹽:適量具體步驟1.各種材料洗淨。2.百合、海帶、陳皮稍浸泡一下;3.排骨汆水;4.所有材料放入鍋中,加...
“春夏是野菜生機勃勃的季節,白花菜是常見易找的一種野菜,南方市場隨處可見,廣東很多市場附近都有本地的老太太找出來賣,也不貴,兩塊錢一紮。配上少許瘦肉滾湯,甘甜甘甜的,有下火作用,清涼潤肺。”食材明細主料白花菜(1扎)瘦肉(5...
秋天養肺是人們養生的一個重點,而養肺的重點就是滋陰潤燥。要想肺好好工作不生病,人們就一定要經常養肺。因此大家可想而知滋陰潤燥的重要性,要想秋天過得好就一定要做這件事情。而對於滋陰潤燥人們可以從飲食上去了解,因...
“我家大寶喜愛吃粉條。今早,我就為他煮了一碗生菜粉條湯。”食材明細主料土豆粉條(1把)生菜(1把)食用鹽(半勺)味精(半勺)輔料蒜瓣(2瓣)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)生菜粉條湯的做法步驟1、土豆粉條提前煮好瀝乾水份。2、...
“補氣養血、滋陰補腎、健脾養胃、提高免疫力”食材明細主料西洋參(5g)輔料清水(300ml)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滋陰潤燥西洋參的做法步驟1、準備西洋參,機萃壺2、壺內膽加入300ml清水(如加入的是加熱的開水,則萃...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時你以為酸奶只能在外面買嗎?自己不能製作出來?如果你這樣想那就錯了哦,就像這款希臘酸奶我們完全可以把它製作出來哦,而且沒有任何的添加,而且還比外面賣的...
食材明細主料魚頭(一個)雞蛋(一個)薑片(適量)輔料白菜(適量)海帶(適量)豆腐(適量)各種丸子(適量)幹辣椒(1個)調料鹽巴(適量)雞精(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)春季潤燥湯水的做法步驟1、鍋裏熱油,放薑片然後加入魚頭煎至金黃。2...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘炎炎夏日,沒有甜品怎麼行呢!推薦一款櫻桃燉梨,好吃又健康。櫻桃燉梨是具有滋陰潤燥,降壓,治療心臟病,頭暈等,非常適合老年人飲用的一款小吃。當然年輕人也可...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘進入秋季空氣越來越乾燥,平時最好在飲食上多加註意,除飲食需要清淡外,最好再喝一些去火潤肺的粥。今天這款清肺潤燥粥就非常適合秋季喝,只需要把相應的食...
“從來不覺得煲湯是哪個地方的專屬,只要用心做,認真查資料學習,勇敢勤於練習,就能煲出好喝且適合自己和家人的湯來,瞭解自己的口味和身體,關懷家人的身體狀態並依着四季變化加以調養,確實是值得堅持的~來介紹今天甜湯的幾位...
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