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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘木瓜,很好吃的一種食材,作為水果食用,果皮光滑美觀,肉質厚,汁多,是閩南的名品之一,有萬壽果之稱,可以健胃消食,防癌抗癌,豬尾巴,是豬的一種器官,沒有肉,但是皮很好...
“煲湯在很多人的理解中就是費時,特別是廣東的老火湯,至少要熬2個小時以上才夠濃味,對於很多上班族來説要喝上一碗靚湯也相對困難了,建議時間緊迫的親們可以用電壓力鍋代替瓦煲,省時又省力,所有食材處理好放入鍋中,添加上適...
“作為一個地道的廣東人,煲湯是常用的事,而且煲湯也是很簡單的事,簡單的理解就是咕嚕一鍋熟”食材明細主料豬尾(適量)花生(適量)蓮藕(適量)鷹嘴豆(適量)輔料鹽(適量)薑片(適量)紅棗(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生蓮藕豬尾...
“入秋,開始乾燥了的.今天來點滋潤的木瓜花生排骨湯~~~還是老規矩,電飯煲製作的湯水會比瓦煲熬製遜色的,但是勝在簡單方便,味道也還是清潤爽口的.呵呵,多湯水,多滋潤~~~~”食材明細主料排骨(半斤)輔料木瓜(一個)花生(手抓...
“健康功效木瓜:活血化瘀花生:護肝、增強免疫力、護眼明目”食材明細主料花生(50克)木瓜(半隻)輔料食鹽(少許)雞精(適量)鹹甜(口味)煨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木瓜花生湯的做法步驟1、新鮮花生去殼備用2、木瓜要挑青中帶黃的,太青...
食材明細主料豬尾巴(1個)花生(適量)輔料香菇(4個)薑片(適量)調料料酒(3勺)鹽巴(3勺)冰糖(1塊)醬油(3勺)老抽(1勺)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬尾巴燉花生的做法步驟1、花生先提前浸泡,先將豬尾巴洗乾淨用開水焯出浮末再次洗乾淨。...
“豬尾蠔汁紅腰豆,飯店裏出現頻率很高的下飯菜,家裏沒有紅腰豆,鄉下花生有一袋,換下紅腰豆,花生上場。豬尾膠原蛋白滿滿,口感綿糯,加上燜出來的汁,別提多下飯,汁拌飯都可以吃兩碗米飯,花生是有益大腦發育的好東西,發揮核桃給孩子...
“春天,正是健脾養肝的季節,適當多吃一些健脾的食物是大有好處的。木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,還有平肝和胃的功效,因此有健脾消食之功。花生當中含有豐富的蛋白質和鐵元素,不僅可以提...
準備時間:56分鐘    烹飪時間:33分鐘主料豬蹄:一斤輔料木瓜:一個花生:半斤鹽:少許雞精:少許具體步驟1.把豬蹄洗乾淨,用水焯兩分鐘,撈起來。2.切木瓜,掏乾淨裏面的黑籽。切快。3.花生洗乾淨。把花...
“此湯強筋健骨,補虛健胃。”食材明細主料雞爪(適量)花生米(適量)瘦肉(適量)木瓜(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鳳爪花生木瓜湯的做法步驟1、花生米洗乾淨提前泡透(方便煲)。2、先將雞爪焯水五分鐘後裝出。3...
食材明細主料木瓜(500g)豬骨(300g)花生米(50g)輔料清水(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬骨花生木瓜湯的做法步驟1、牛奶木瓜。2、去皮後切成小方塊。3、豬骨。4、花生米。5、鍋中放入清...
“木瓜果皮光滑美觀,果肉厚實細緻、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養豐富,有“百益之果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱,是嶺南四大名果之一。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。半...
“在夏天裏,流汗多了,胃口都不是太好,湯水就變得很重要了,今天煲的湯水有潤肺養顏又豐胸的功效,還能助消化增食慾,是一款廉價的營養靚湯。”食材明細主料鯇魚尾(350克)輔料銀耳(15克)木瓜(400克)紅棗(10粒)姜(一小塊)清水(1500ml)鹹鮮(口...
“豬骨湯屬於家常菜,做法相對容易,且具有能壯腰膝,益力氣,補虛弱,強筋骨之功效。木耳多種植在山中,屬於菌種植物,一般分為黑木耳和白木耳兩種類型,由於木耳中含有相當多種營養素,因此又被稱為「山珍」,其中最特別的是中年以後的...
食材明細主料黃豆(小半碗)豬尾(1條)苦瓜(2條)輔料鹽(1茶匙)雞精(1茶匙)苦味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬尾苦瓜湯的做法步驟1、豬尾飛水洗淨,加黃豆放湯煲裏煲開後,改小火煲二個小時。2、然後加入切成塊的苦瓜。3、再煲一個小...
“清潤中帶温補的一碗清湯,簡單又好喝,有營養!”食材明細主料豬尾(適量)輔料花生(適量)山藥(適量)沙蔘(適量)蜜棗(適量)枸杞子(適量)薑片(3片)山楂幹(5片)配料鹽(適量)鹹甜(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬尾花生湯的做法步驟1、準備食材2...
食材明細主料雞腳(6只)花生(2把)木瓜(1個)輔料老薑(1塊)料酒(3勺)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)木瓜花生雞腳湯的做法步驟1、將雞腳洗淨剪掉指甲入冷水鍋焯水,放黃酒,兩片姜,開鍋後撈起來涼水衝乾淨,備用2、另置一湯鍋續小半鍋...
“哺乳媽媽的福利!”食材明細主料桃膠(10克)花生米(10克)紅糖(10克)輔料木瓜(半個)大棗(3個)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)木瓜桃膠花生米湯的做法步驟1、準備材料2、湯鍋中加水加熱3、放入桃膠4、加入木瓜5、加入花生米6、...
“哺乳期的時候經常喝這個湯,不過怕油膩豬骨會換成魚,這樣更有營養些,當然,兩者結合也是相得益彰的啊!嘻,不是哺乳期也可以喝的啊,全家都適合喝的,哈哈,男人們可不要有心理負擔!木瓜可是長壽果呢,花生也一樣,對身體很有營養的啊!有...
“鯽魚湯營養豐富,特別之處是此湯有行氣通乳的功效,尤其適合產後媽媽食用。”食材明細主料鯽魚(1條(約1.5磅))花生(100克)木瓜(100克)輔料葱姜(適量)配料鹽(適量)牛奶(半杯)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鯽魚花生木瓜湯的做法步驟...
“來到美食天下真好,不僅能學到各種各樣的菜式,結交許許多多的愛好美食的朋友,網站還時不時的發起活動,並有很多的精美禮品兑換,這樣的活動給我們增添了做菜煮食的動力,更激勵了我們勤寫美食日誌和菜譜的信心。在這個人才濟...
食材明細主料豬尾(適量)輔料木瓜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木瓜燜豬尾的做法步驟1、木瓜半個。2、木瓜切丁。3、豬尾放進油鍋炸香,放入些水和鹽,醬油。4、加入木瓜炒至金黃。5、偷懶的朋友...
“木瓜豬骨花生湯、豬骨:含蛋白、脂肪、維生素和大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。豬骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。花生也含有大量的蛋白質和脂肪,枸杞且有補腎明目的功效,是...
食材明細主料木瓜(適量)魚尾(適量)輔料花生(適量)陳皮(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)未知(難度)魚尾花生木瓜湯的做法步驟1、木瓜去皮去籽切成塊。2、鍋裏倒入油先放入姜。3、再把魚尾倒入煎至兩邊金黃色。4、鍋裏倒入開...
食材明細主料豬尾(一隻)輔料花生(適量)姜蒜(適量)配料香葉(適量)八角(適量)辣椒(適量)鹽(適量)米酒(適量)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生燜豬尾的做法步驟1、豬尾洗淨斬塊。2、配料洗淨備用。3、鍋裏放油,炒糖色,然後放入豬尾炒...
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