有關珍菜的精選大全
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘海帶是一種非常有營養價值的蔬菜,生長在海水裏的它含有豐富的碘和人體所需的礦物質。我們在平常的生活中也經常用海帶來熬湯,而這裏的涼拌海帶珍菜是一...
涼拌海帶,涼拌珍菜,海帶絲鹹菜,辣炒海帶絲,海帶絲燉菜,豬耳朵拌珍菜,珍菜醬,海帶醬。海帶絲和真菜都是典型的海鮮菜類。在北方地區常見的,海帶和珍菜的做法即海帶鹹菜和珍菜鹹菜。南方地區菜品較多,如涼拌海帶,清炒海帶,海帶花子...
“海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量豐富,能防止皮膚乾燥,常食還可使乾性皮膚富有光澤,油性皮膚可改善油脂分泌哦”食材明細主料海藻菜(一盤)輔料味極鮮(一勺)醋(兩勺)糖(適量)鹽(適量)幹辣椒(一個)花椒(一小把)葱花(適量)薑片(兩片)酸辣(口味)拌(工...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:5分鐘涼拌海帶珍菜,是一道很開胃的小菜,很適合在吃飯前進行食用。其中的主要成分是海帶,海帶的營養豐富,含有碘、鐵、鈣。其中的碘是人體不可缺少的元素之一,如果...
食材明細主料牛心菜(半棵)秀珍菇(135克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秀珍菇炒牛心菜的做法步驟1、食材:牛心菜。2、秀珍菇(已清洗)。3、將牛心菜清洗一下。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱,下入切...
“天氣悶熱,動一下就是一身汗,還真是不怎麼想下廚。煮一鍋清淡的湯,讓胃也少點負擔。今天這樣款湯雖然簡單,不過吃起來非常鮮美清爽,很舒服。”食材明細主料袖珍菇(150g)輔料生菜(50g)豬肉(100g)生薑(適量)香葱(適量)花生油(適量)配料...
“聖誕節那天表哥喬遷新居,表哥做的菜,家宴肯定少不了象徵團團圓圓的丸子,加了剛上市的薺菜,口感非常的好。”食材明細主料肉餡(適量)薺菜(適量)糯米(適量)輔料胡椒(適量)澱粉水(適量)雞蛋液(適量)鹽(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘...
“冬天的青菜經過霜打後特別好吃,帶着絲絲的甜味,秀珍菇營養豐富,鮮美可口,還有着獨特的風味,把青菜和秀珍菇一起炒,青菜吸取了秀珍菇中的鮮味,炒出來比肉還好吃,而且做法也簡單。”食材明細主料青菜(2棵)秀珍菇(100克)輔料鹽(適量...
“功效作用珍珠菜,分佈於我國東北、華北、華東、中南、西南及河北、陝西等地。根含多種皂甙,甙元是報春花皂甙元A和二氫藥用櫻草皂甙元A即山茶皂甙元A。有活血調經、利水消腫的功效。治婦女月經不調、白帶、小兒疳積、...
食材明細主料大白菜(2瓣)秀珍菇(138克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秀珍菇炒大白菜的做法步驟1、材料:大白菜、秀珍菇(已清洗)2、將大白菜清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的大...
“【性味】性涼,味甘。【歸經】歸胃、肝、肺經。【功效】助消化,增食慾,生津止渴。宜:天氣炎熱,口乾口渴,消化不良,食慾不振,大便乾結者宜食;少年兒童食用可增強抵抗力,促進生長髮育,維持牙齒、骨骼和身體的正常功能;癌症患者宜食...
食材明細主料韭菜芽(一小把)秀珍菇(四兩)輔料生抽(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜芽炒秀珍菇的做法步驟1、材料:韭菜芽、秀珍菇(已清洗)2、將韭菜芽洗淨、撈出。3、放在案板上切成段,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下...
“芹菜有保護肝臟降血壓,鎮靜安神,防癌抗癌,養血安神補虛,減肥等作用,芹菜富含維生素C、胡蘿蔔素、鐵的含量很高和抗氧化劑。多食芹菜能安定情緒,消除煩惱,因為芹菜含抗氧化劑所以有很好的防癌抗癌的功效。。。”食材明細主...
食材明細主料娃娃菜(240克)秀珍菇(適量)輔料紅椒(半個)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秀珍菇炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜。2、秀珍菇、紅椒。3、將秀珍菇清洗一下撈出。4、將紅椒去籽清洗一下,放...
“珍珠花菜別名甜菜、真珠菜,味微苦、甘淡,有獨特的辛香氣,一般用來煮湯,熬水喝,有祛濕清火、涼血解毒、祛瘀明目的作用,營養豐富,富含多種維生素。”食材明細主料珍珠花菜(100g)瘦肉(150g)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)雞...
““珍珠豆腐”是閩菜系湯菜中的珍品,它以精緻的形如珍珠的圓粒豆腐和淳正的貝汁烹製而成,其湯色清澈而鮮淳,豆腐珠潤甘爽,風味別緻。民國十三年(公元1924年),我國福建籍詩人林長民,於京法源寺雙栝廬設宴招待印度大詩人泰戈爾...
“珍珠菜,別名紅絲毛、過路紅、閹雞尾、活血蓮、紅根草、赤腳草、狼尾巴花、狼尾珍珠菜鴨腳菜、白花蒿(安徽亳州市,廣東地區)。珍珠菜的營養:珍珠菜的莖葉中含豐富的礦物質,尤以鉀的含量最高,並含有類黃酮化合物等。民間認為...
食材明細主料秀珍菇(100克)青菜(225克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒秀珍菇的做法步驟1、材料:秀珍菇(已清洗)、青菜(已洗淨)2、將已洗淨的青菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒一下。4...
食材明細主料好吃(210克)玉米粒(70克)青豆(65克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)珍珠花菜的做法步驟1、材料:花菜、玉米粒、青豆2、將花菜掰成小朵清洗一下,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的花菜翻炒翻...
“陽台上種的菠菜長勢良好,綠綠的、水靈靈的的讓人在做飯時總會想到,也就有了各種有關菠菜的菜餚,今兒就搭配着鵪鶉蛋做了一道湯,綠白相間,清淡而營養,鵪鶉蛋就像是一顆顆白色的珍珠,於是就有了這個菜名”食材明細主料菠菜(適...
“春天吃韭菜好處多多。春寒還料峭,春韭入菜來。韭菜又叫“起陽草”,性温,有補腎補陽的作用。春天氣候冷暖不一,建議人們到春季不妨多吃一些春韭,以祛陰散寒。而且,春季人體肝氣偏旺,影響脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增強脾...
“這個菜有點辣,適當的刺激了我的味蕾,好吃又下飯,當然,下酒更好。”食材明細主料雞珍(適量)榨菜(適量)香芹(適量)葱(適量)幹辣椒(適量)蒜頭(適量)姜(適量)花生油(適量)輔料醬油(1小匙)雞粉(1小匙)酒(1小匙)鹽(1小匙)糖(1小匙)生粉(適量)微辣(口味)炒(工...
“豆腐,營養豐富,價格還很便宜做法五花八樣,各顯神通。想怎麼吃就怎麼做。。。。。”食材明細主料豆腐(300克)秀珍菇(90克)雪菜(80克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜秀珍菇豆腐的做法步驟1、食材:豆腐...
“只是想嘗試一下。”食材明細主料鴿子珍(適量)榨菜(適量)輔料生粉(1茶匙)油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)姜(適量)葱(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜蒸鴿珍的做法步驟1、將鴿子珍沖洗乾淨後,切片。2、先加鹽抓醃後加油...
“珍珠湯是很多小盆友和老年人的最愛,因為方便,既有飯又有菜,但是很多年輕人不會做,今天就與大家分享一下珍珠湯的做法。”食材明細主料火腿(一根)木耳(適量)綠甘藍(適量)土豆(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十...
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葉是