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“特別好吃。”食材明細主料麪包粉(200)水(100)蛋液(20)鹽(2)糖粉(20)酵母(3)黃油(18)椰蓉餡椰蓉(50)黃油(25)牛奶(10)糖粉(20)蛋液(25)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉棒的做法步驟1、第一步準備食材。2、除了黃油和鹽其他都放入麪包機...
“早餐吃什麼?各位媽媽們總是煞費苦心的為家裏的寶貝們想着各式餐點,今天的這款類似奶皇包的另一版本也許你家的孩子會喜歡哦!亮麗的外形,奶香味十足的口感,只需插上一根竹籤,讓一個不起眼的饅頭可以瞬間變得很萌!”食材明細...
“鬆軟,香噴噴的麪包出爐....”食材明細主料高筋麪粉(300克)雞蛋(1個,約60克)白糖(25克)牛奶(150克)酵母粉(3克)黃油(25克)輔料椰蓉餡:(適量)牛奶(25克)黃油(25克)白糖(30克.)全蛋液(25克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉麪包的做法步...
“夏天酷暑難耐,這個時候需要吃點冷飲或冰棒,今天分享的這個做法,既可以當冷飲,也可以當冰棒。”食材明細主料黑椰汁(1瓶)輔料燕麥果乾(1勺)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椰汁冰棒的做法步驟1、椰汁倒入杯中。2、加入...
食材明細主料低粉(100g)黃油(40g軟化)雞蛋(1個(黃白分離))奶粉(40g)糖(50g)椰蓉(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰蓉奶香棒的做法步驟1、低粉、黃油、蛋清、糖用橡皮鏟上下拌勻(切忌繞圈及揉搓)後捏成團;2、案板上灑少許麪粉...
食材明細主料糯米粉(100克)黑米粉(50克)輔料綿白糖(30克)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉煤球的做法步驟1、食材:糯米粉2、黑米粉3、綿白糖4、椰蓉5、將糯米粉、黑米粉和綿白糖倒入大碗中。6、隨後,逐步加一些...
“椰蓉口味的麪包好多人都喜歡,這次的卷法相對我以前做法簡單的多,整個做好,切成段就可。”食材明細主料高粉(220克)牛奶(80克)水(40克)蛋液(20克)黃油(20克)酵母(3克)鹽(1克)糖(40克至50克)輔料椰蓉(適量)蛋液(20克)牛奶(20克)糖(30克)玉米油(25...
“偏執的喜歡椰蓉,無法抗據那股清香.喜歡烘烤時滿屋瑩繞的那種滿足感....”食材明細麪糰高筋麪粉(200克)奶粉(8克)牛奶(105克)雞蛋液(25克)鹽(2克)白砂糖(25克)酵母(3克)黃油(20克)餡料黃油(25克)椰蓉(40克)白砂糖(20克)雞蛋液(25克)牛奶(10克)...
“寒冷的冬天來了,有沒有感覺自己特別容易餓呢?這是因為身體需要補充能量來抗寒啊。不僅大人需要補充,孩子也一樣要多吃一些。我家安寶每天放學回來就嚷嚷着要吃東西,非得填填肚子才會去寫家庭作業,你們家的孩子也是這樣的...
“豆角做成的棒棒糖充滿了童趣,一定會吸引小朋友的眼球,做個營養健康的棒棒糖送給小朋友吧,真的很好吃哦,我自己吃了一個都不想停下來了。”食材明細主料長豆角(6根)輔料大蒜(1棵)食鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)白醋(適量)芝麻醬(適量...
“本來想着做糯米餈需要椰蓉,結果,糯米餈還沒做,椰蓉就被小孩吃了大半。哈哈哈!不管怎麼吃都是吃,隨便啦!”食材明細主料椰子(一個)輔料白糖(2勺)甜香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制椰蓉的做法步驟1、用筷子在椰子發芽的地方...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時奶香椰蓉棒是一種好吃的小吃,用來做早餐或者是下午茶搭配一杯牛奶或者奶茶都是很不錯的選擇。製作的時候淡奶油可換成等量牛奶,使用新鮮的水牛奶會更香,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘奶香椰蓉棒也算是一種甜品,相當於麪包來吃,這種椰蓉應該都喜歡吧,味道也好聞,而且真的超級好吃,我特別喜歡吃,做法可能有那麼一點複雜,但是學起來其實不難,人...
“椰蓉扭扭麪包棒是我愛吃的麪包之一,之前自己不會做麪包,就經常去麪包店內購買,椰蓉麪包不會特別的甜膩,軟軟的麪包夾着濃郁的椰蓉奶香味,總之特別喜歡這個味道和口感,百吃不厭!”食材明細主料高筋麪粉(200g)全脂奶粉(8g)清水(10...
“今天用椰蓉製作濃濃椰香,追劇小零食椰蓉奶酥棒。做法相對簡單,無需手套膜,兩次摺疊包裹椰蓉,成品口感層次分明。微甜的椰蓉奶酥,分佈均勻,一口咬下,滿滿都是椰蓉的香味,酥脆可口,好吃不膩,椰蓉控還不快入手開吃?”食材明細主料...
“麪包的百變做法,白吐司,再加工,變成滿屋飄香的麪包棒。切成小塊,我家剛會走路的小寶也能來二根。”食材明細主料吐司(450克)黃油(90克)糖(50克)椰漿(100克)煉乳(50克)輔料全蛋液(50克)椰蓉(150克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香...
“鬆軟的麪包,配上奶香濃郁的椰蓉,好吃到停不下來”食材明細主料高筋麪粉(200克)牛奶(85克)細砂糖(25克)黃油(20克)奶粉(10克)鹽(2克)酵母(2.5克)餡料椰蓉(40克)牛奶(10克)雞蛋液(25克)細砂糖(20克)黃油(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
食材明細主料椰蓉(100g)輔料黃油(35g)雞蛋(2個)奶粉(30g)配料白砂糖(55g)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉餡的做法步驟1、黃油室温軟化後加入糖,用打蛋器打至顏色變淺,體積變大。2、分3次加入雞蛋液,每次加入都要打發至黃油...
“這款餅乾是@龍城麗宮國際酒店的常老師給的方子,不過我略微改了一下,在製作中沒有使用廚師機,甚至沒有使用電動打蛋器,只用了手動打蛋器,所以烤出的成品還有白砂糖顆粒,有種原始的粗糲感。”食材明細主料黃油(100g)砂糖(65g)雞...
“酥脆口感、越嚼越香、椰香四溢、不甜不膩、一口一個、回味悠長,很適合想吃點心零吃又害怕熱量的親們”食材明細主料蛋白(3個)奶粉(30克)輔料椰蓉(120克)低筋麪粉(30克)細砂糖(70克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椰蓉球的...
“引用天使落凡塵方子做的,非常好玩的造型喔!”食材明細主料長豆角(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)白醋(適量)芝麻醬(適量)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉棒棒糖的做法步驟1、挑選6根長短一樣的長豆角洗乾淨2...
“其實烘焙一路走來,真的收穫很多,本來因為自己是菜鳥,又笨手笨腳的,也沒想能走到現在,我真的很知足,因為烘焙真的為我帶來了太多的幫助,可是因為工作也確實是忙,有時間就烤蛋糕送客户,送盆友,因為帶着美嘟一起上班,被照顧太多,我...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時今天又是一個下午休息的時間,在喝下午茶的時候自然是配上面包最合適了,正巧冰箱裏面還有一些高筋麪粉和椰蓉,那今天下午我們就露一下手藝,教大家制作一道...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘香甜的椰蓉混合着濃郁的奶香,一道製作方法簡單快捷的甜點小吃椰蓉奶棒麪包讓人喜愛,搭配着一杯温熱的牛奶食用更是美不勝收。而且口感鬆軟香甜,色澤更是...
食材明細主料高粉(250克)糖(30克)全蛋(32克)鹽(2克)酵母(3克)奶粉(8克)牛奶(142克)奶油(30克)輔料奶油(25克)糖(25克)全蛋(25克)牛奶(25克)椰蓉(40)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉吐司的做法步驟1、稱量好所有食料。2、製作椰蓉餡:奶油...
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