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食材明細主料中型土豆（1個）奶酪片（2片）馬蘇裏拉奶酪碎（適量）培根（4小片）蛋液（2個）食用油（半勺）香草碎（少許）黑胡椒（少許）輔料鹽（1茶匙）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士土豆千層的做法步驟1、中型土豆1個 奶酪片2片 馬蘇裏拉奶酪...
“土豆絲的疊加能達到一種千層酥脆的效果。用它來做一道小餅，特別的美味。香酥可口。”食材明細主料土豆（一個）午餐肉（少許）輔料麪粉（二匙）鹽（少許）五香粉（半匙）菜籽油（一勺）雞精（少許）白芝麻（少許）椒鹽（少許）五香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
“芝士醬是芝士的的一種，RICOS濃縮車打芝士醬極具“全能性”，幾乎可以取代所有的車打芝士片芝士碎，芝士焗土豆泥/芝士焗飯/芝士火鍋/芝士焗番薯/披薩漢堡薯條吐司炸雞/芝士排骨龍蝦意麪!美國原裝正規進口芝士醬,讚不絕口...
“先燉後烤，別有一番滋味。”食材明細主料土豆（100g）培根（30g）玉米粒（30g）芝士碎（40g）輔料奶油塊（2塊）清淡（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝士土豆杯的做法步驟1、土豆洗淨，切塊。2、放入鍋中並倒入沒過土豆的水。3、加奶油塊，中火...
“千層麪，平時就愛點，很喜歡那個大塊面的口感，每一層都夾着一些肉沫，因為有茄汁，酸酸甜甜的特別容易入口，還配上馬蘇裏拉這種拉絲的芝士，實在太美妙了，趁着這次活動，自己動手操作起來，自己滿足自己一回。”食材明細主料千層麪（8...
食材明細主料土豆（一個）洋葱（適量）火腿片（適量）胡蘿蔔（適量）輔料芝士片（一片）配料鹽（適量）橄欖油（適量）黑胡椒（適量）其他（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士焗土豆的做法步驟1、土豆洗淨,不要去皮,不要選長度超過7CM的,那樣放微波爐...
“土豆真是又便宜又好吃，今天這個土豆吃法是我們家餐桌上的常客，沒有任何難度，喜歡的可以試一下，賣相不好看，但味道還不錯。製作過程如下：1、將土豆洗乾淨，擦上橄欖油，沒有橄欖油的也可以用家裏的豆油，將其烤熟（180度60分鐘）或者...
食材明細主料土豆（150克）芝士（3片）輔料香油（3克）鹽（少許）雞精（少許）木茨粉（10克）雞蛋（1只）花椒粉（少許）奶香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆芝士的做法步驟1、土豆蒸熟後壓成泥。2、加入雞蛋、木茨粉、鹽、雞精、花椒粉、香油拌勻抹...
“咬開的一瞬間，蝦肉的鮮美，馬蘇裏拉的長絲上散發着濃濃的芝士味道，這等美味實在是讓人無法抗拒。”食材明細主料九節蝦（6只）土豆泥（85g）馬蘇裏拉芝士（18g）輔料白胡椒粉（1g）鹽（1g）蛋清（半個）麪包糠（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（...
食材明細主料麪粉（400g）洋葱（1個）白芝麻（2勺）鹽（1勺）輔料食用油（10ml）葱香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）千層芝麻饢的做法步驟1、首先温水和麪，用保鮮膜包麪糰放20分鐘.2、洋葱切成碎和白芝麻混合備用.3、把面蓋成圓形用食用油和...
“葱油餅之類的一致是我家最愛，這次做的肉餅中加了些土豆，肉餡中帶點軟綿的土豆，又好吃又解膩”食材明細主料麪粉（500克）水（280克）肉餡（400克）土豆（100克）輔料香油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）調味粉（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工...
食材明細主料小麥麪粉（400克）糖（30克）牛奶（250毫升）酵母粉（5克）輔料白芝麻仁（適量）鹽（少許）調和油（適量）麻香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻千層餅的做法步驟1、糖放入純牛奶裏，加熱，待糖完全融化後，趁熱倒入麪粉裏，等牛奶不燙手時，撒...
食材明細主料土豆（兩個）芝士（適量）雞蛋（一個）白芝麻（適量）調料白糖（20克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）土豆芝士餅的做法步驟1、土豆去皮切塊，加入少許白糖入鍋蒸熟備用。2、加入適量糯米粉揉成麪糰。3、然後分成小劑子，包入...
食材明細主料雞脯肉（適量）輔料洋葱絲（適量）土豆絲（適量）馬蘇裏拉芝士（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝士雞肉千層餅的做法步驟1、雞脯肉切成大薄片用【酷客壹佰】烤肉料醃製20分鐘入味。2、洋葱絲和土豆絲也用適量【...
“意大利千層麪大家都吃過吧！可是這種吃法你試過嗎？用它做成盞的形狀，裏面放入土豆泥、雜蔬、臘腸丁，中西混搭風來了!”食材明細主料千層麪（3張）土豆泥（160克）臘腸（小半根）雜蔬（60克）輔料黃油（20克）鹽（少許）黑胡椒碎（適量）馬蘇裏拉芝士（...
“土豆千層餅外酥裏糯。”食材明細主料土豆（一個）麪粉（200克）調料鹽（少許）味精（少許）辣椒粉（少許）五香粉（少許）油（少許）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆千層餅的做法步驟1、土豆蒸七八分鐘，碾碎。2、加麪粉搓成麪糰。3、擀成面...
“自己覺得蠻不賴的potatowedges”食材明細主料土豆（1粒）輔料食鹽（適量）雞精（適量）芝士片（2片）牛油（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）芝士土豆角的做法步驟1、首先，把土豆刷洗乾淨（因為我本身沒有把土豆皮削掉，所...
“對這款蛋糕一見鍾情的就是那重重疊疊。做出後的滋味享受，能夠完全抵擋掉製做過程的費時。。。”食材明細主料A全蛋（165克）A糖（84克）A鹽（少許）A低粉（90克）輔料B全蛋（24克）B蜂蜜（15克）B炒菜油（75克）B牛奶（63克）B奶油奶酪（36克）B芝士粉（6克...
食材明細主料土豆（500g）馬蘇裏拉奶酪碎（適量）輔料熟麪粉（100g）雞蛋液（適量）麪包糠（適量）紅薯澱粉（適量）調料鹽（6g）孜然粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）土豆芝士球的做法步驟1、土豆去皮切塊。2、土豆放入高壓鍋中壓熟。3、...
食材明細主料土豆（2個）肉末（適量）番茄膏（60克）輔料馬蘇裏拉芝士（適量）洋葱（適量）調料鹽（適量）黑胡椒（適量）意式香草（適量）水澱粉（適量）料酒（適量）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）千層土豆芝士派的做法步驟1、洋葱洗淨切末。2、土豆去皮，...
“換種方式吃土豆了，土豆營養豐富，做成泥口感細膩，而且不僅是個菜，也可以當主食，今天用土豆做了個焗土豆泥。”食材明細主料土豆（一個）鹽（2g）沙拉醬（適量）馬蘇裏拉奶酪（適量）輔料牛奶（適量）孜然粉（適量）培根（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗...
“説到千層酥皮，我最先想到的就是葡式蛋撻和各式各樣的酥皮派，因為這些都是我的最愛。除了這些還有很多美味，都能用到酥皮，所以愛好烘培，一定少不了學習千層酥皮的製作，這也算是烘培的必修課。它看似做法複雜，其實也不難。只...
“風琴土豆，一種以土豆為主材料的風味小吃，屬於烤箱菜；土豆含有豐富的鉀元素和膳食纖維，有降血壓、排毒的功效！土豆的維C含量是蘋果的10倍左右，其營養全面可代替主食。土豆的吃法各種各樣，涼拌﹑醋溜﹑紅燒﹑燉等等，可以説土豆是蔬...
“非常簡單，而且結省時間，從沒下過廚房的人都可以做，成品妙不可言”食材明細主料土豆（5只（黃心大土豆））培根（2片）輔料黃油（25克）鮮奶（50克（或淡奶油））芝士（100-200克）配料黑胡椒粉（10克）鹽（少許）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士焗...
食材明細主料土豆（1個）輔料芝士碎（適量）調料黑胡椒粉（適量）鹽（適量）牛奶（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士土豆泥的做法步驟1、土豆切塊上鍋蒸熟。2、加入鹽，胡椒粉，牛奶。3、攪拌成泥狀。4、放入可進烤箱的容器中。5、...
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