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“家裏買的土豆都放軟了,為了儘快消耗掉,拿來做我的土豆卷吧。另外不要不相信,真的是不用放麪粉和澱粉的,土豆自己就可以的哦,因為土豆本身就含有大量的澱粉啊!”食材明細主料土豆(3個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小麥麪粉:適量土豆或者蘿蔔:兩到三個輔料鹽:適量花生油:適量葱:少許雞精:少許具體步驟1.用温水活好面備用2.土豆切絲備用3.土豆絲加鹽加油,葱花等調好均勻鋪...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:38分鐘一道風味十足讓人充分體會到無盡魅力的家常小吃脆嫩土豆卷深受廣大美食愛好者歡迎,金黃誘人十足的色澤讓人視覺得到享受。口感更是外酥裏嫩讓人回味無...
食材明細主料五花肉(適量)土豆(適量)調料油(少許)生抽(少許)蠔油(少許)鹽(少許)芝麻(少許)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆五花捲的做法步驟1、土豆去皮切成粗條。2、五花肉切成薄片。3、五花肉纏繞在土豆上用牙籤固定(如上圖)...
食材明細主料魚腸(一條)胡蘿蔔(適量)土豆(一個)玉米粒(適量)輔料煉乳(適量)海苔(一包)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆紫菜卷的做法步驟1、土豆提前蒸好2、藉助機器壓成泥,沒有機器的可以手動用勺子壓成土豆泥即可3、玉米粒,...
“烙餅是我們北京人的家常便飯,揉麪擀麪烙餅都不是難事。興許一輩輩地耳濡目染吧,在案板邊看着媽媽揉麪、擀麪,很自然的就學會了。對於大多數的南方人來説,這個有點困難。我老頭兒是江西人,那邊也是以米飯為主,所以那邊的親...
“土豆絲捲餅是一道非常受歡迎的小吃,不管是早餐流動車還是餐館裏,都能見到它的身影。有的人以為很難,其實並不,今天我就教大家做這道土豆絲捲餅,手不沾面,只用筷子攪幾下,就能做出柔軟又筋道的捲餅來。而土豆絲也更是簡單,3...
“炒雞好吃😊👍👍”食材明細主料土豆(適量)輔料香腸(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆香腸卷的做法步驟1、土豆切片。2、捲上香腸。3、串起來。4、下鍋炸。5、居家必備夜宵。小竅門控制好油的熱度!...
“食材:備好餡:土豆泥加豬肉泥,加適量的鹽拌勻待用。麪粉適量,鹽,食用油。過程:1、取適量的麪粉加小點鹽和清水揉成麪糰醒1小時。2、將醒好的麪糰再次揉勻,3、搓成長條,切成小點。4、用擀麪槳擀成麪皮,要擀得薄薄的哦!5、依次包...
“烙幾張薄餅,炒一盤土豆絲,捲上一張吃起來也很不錯呢!從小吃到大的捲餅,現在自己有了孩子,依然是家裏常吃的美食,美食是不分年代的,只要是好吃,就會成為傳承的美味......”食材明細主料麪粉(適量)土豆(1個)輔料胡蘿蔔(少許)葱花(少...
食材明細主料培根(適量)土豆(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)培根土豆卷的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2、切細蒸熟。3、壓成土豆泥,加鹽、胡椒粉拌勻。4、黃瓜切成條。5、培根切開,鋪上...
“雞胸肉口感不太好,一直想用各種方法讓它好吃,今天試下和土豆搭,感覺還行”食材明細主料土豆(2個)雞胸肉(100克)輔料黃油(10克)色拉油(300克)鹽(適量)蠔油(2匙)澱粉(適量)麪包糠(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆雞肉...
食材明細主料煎餅(適量)芹菜(250g)土豆(一個)輔料大葱(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)牛肉粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜土豆絲捲餅的做法步驟1、大葱斜切成片;大蒜拍扁剁碎。2、芹菜洗淨,切成段。(芹菜較粗...
食材明細主料麪粉(250克)鹽(2克)開水(適量)輔料土豆(適量)葱(適量)姜(適量)調料油(適量)醬油(適量)十三香(適量)雞精(適量)辣椒油(適量)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆絲捲餅的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:土豆適量,擦絲,用清水衝...
“土豆(又名馬鈴薯)的營養價值非常高,對防止中風、和胃健脾。但是有些想減肥人士則認為土豆是減肥的“殺手”,其實不然。土豆同大米相比,所產生的熱量較低,並且只含有0.1%的脂肪。如果把它作為主食,每日堅持有一餐只吃土豆,...
“用土豆做的花捲,鬆軟香甜。”食材明細主料麪粉(500克)土豆(250克)輔料香葱(適量)酵母粉(7克)白糖(10克)調和油(10克)調料五香粉(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆花捲的做法步驟1、把土豆削皮、切片,蒸熟、搗爛...
“這個菜是從《法式西餐烹調基礎》學來的,我想這也是裏面比較容易做的菜了,比起薩布里娜釀茄子簡單多了,取材也容易,可能是西方人吃得多,分量比較大,本人減少了一半。心動跟着就行動,行動跟着秀圖,無圖無真相嘛,嘎嘎!”食材明細...
食材明細主料土豆(1個)雞蛋(2枚)輔料米飯(適量)甜沙拉醬(適量)海苔碎(適量)芝麻(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)番茄沙司(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆泥蛋卷的做法步驟1、土豆切片。2、上火蒸熟。3、打兩顆雞蛋加鹽。4...
食材明細主料土豆(1個)麪粉(1大碗)輔料雞蛋(3個)魚腸(3根)牛肉(1塊)奧爾良調味粉(適量)生抽(1勺)小葱(隨意)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆捲餅的做法步驟1、麪粉一小勺鹽加開水和麪。2、牛肉切薄片加奧爾良醃料加生抽加花生油...
“豆沙土司卷既可以當早餐,也可以當下午茶,做起來簡單快捷,酥脆香甜。”食材明細主料土司(3片)雞蛋(1個)紅豆沙(適量)輔料芝麻(少許)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆沙土司卷的做法步驟1、準備材料2、土司片切邊,用擀麪杖擀平...
食材明細主料土豆(1個)香蕉(1個)輔料雞蛋(1個)黃油(25克)麪包糠(適量)花生油(200克)壽司紫菜(適量)配料鹽(3克)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆香蕉卷的做法步驟1、準備的土豆、香蕉和壽司紫菜。2、土豆洗淨去皮切片上鍋蒸熟。3...
食材明細主料土豆(50g)胡蘿蔔(30g)雞蛋(2個)輔料芝麻(適量)油(適量)玉米澱粉(1大勺)調料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲蛋卷的做法步驟1、土豆胡蘿蔔擦絲。2、焯水。3、瀝乾後加鹽、胡椒粉、雞...
“這是一款山西晉中太谷縣的傳統地方菜,我們本地人叫“卷卷”可能是因為需要把餡料卷在雞蛋皮裏而來的吧。它的歷史淵源我説不清楚,反正從我記事起,逢年過節,家家户户幾乎都要蒸卷卷,用來招待客人。因為做法相對繁瑣,一般平...
“鬆脆的土豆餅配以香腸,呈現出外焦裏嫩的錯覺感。+一杯冰茶給自己一個享受的下午茶吧!餐點熱量指數345kcal”食材明細主料脆皮腸(2根)土豆(1個)番茄(1個)洋葱(1/4個)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)辣椒番茄醬(適量)披薩草(適量)麪粉(適量)水(適...
食材明細主料香腸(3個)土豆(1個)輔料燒烤料(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香腸土豆卷的做法步驟1、土豆休整成長方形用削皮器削成薄片。2、削好的土豆片。3、香腸切成段。4、用土豆片捲上香腸,用牙籤固定。5、油温...
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