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食材明細主料紫菜(50克)胡蘿蔔(少許)木耳(少許)火腿腸(少許)苦瓜(少許)幹豆腐(少許)輔料精鹽(少許)胡椒粉(少許)味精(少許)香油(少許)葱香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五彩紫菜湯的做法步驟1、將紫菜、木耳清洗乾淨,切絲。胡蘿蔔、青椒清...
“今天晚上的菜有點油膩,做了一道炒老鴨,這道蔬菜正好配合一下,超級解膩。這道菜是餐座上的彩虹。超級棒,推薦一下,適合大家口味,如果放上辣椒會更好,但是小孩子不能吃,所以只好放棄了,遺憾!”食材明細主料菜花(250g)輔料胡蘿蔔(30...
“早餐吃的要豐盛美味,還要注意營養~用紫薯和燕麥代替白米白麪,加上雞蛋和蔬菜,以及一段香蕉當水果,早餐蛋白質,蔬菜,粗糧澱粉都有了,這才是健康營養的早餐”食材明細主料紫薯(2個)燕麥片(1個)豇豆(2段)胡蘿蔔(1塊)雞蛋(2個)香蕉(1段)輔料...
“初夏,一碗五彩繽紛的蔬菜湯,是否能消除濕氣暑氣,帶給你夏天的芬芳氣息呢?”食材明細主料番茄(兩個)黃瓜(一條)雞蛋(兩個)鮮木耳(若干)鮮香菇(若干)輔料玉米澱粉(一勺)香油(一勺)食鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩蔬菜湯的...
食材明細主料大白菜(1棵)魚丸(3小袋)番茄(1個)輔料香葱(2根)姜(1小塊)蒜(1瓣)花椒粒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩魚丸湯的做法步驟1、大白菜、魚丸、番茄。2、取鍋熱油,放入魚丸略翻勻。3、摻入一大碗水燒開。4、放入...
“參考月齡10個月+山藥具有健脾補肺、益胃補腎之功效山藥營養豐富,含有澱粉、蛋白質、粘液質等多種營養素,特別是所含的澱粉酶有水解澱粉為葡萄糖的作用,直接為大腦提供熱能有,對健腦有重要作用。山藥中含有豐富的膽鹼和...
“這個菜譜其實是庫存照片,冰飯的菜譜已經發了好多天了,今天才發這個。之前做冰飯剩了一碗紫米飯,本是打算第二天接着吃冰飯,結果第二天下雨了,降温有點涼,就不適合吃冰飯了,所以用來炒飯也一樣好吃。”食材明細主料紫米飯(一...
“養生專家洪紹光先生説,健康的鑰匙在自己手裏。外因可概括為四句話十六個字:第一,合理膳食;第二,適量運動;第三,戒煙限酒;第四,心理平衡。合理膳食概括為兩句話,十個字:第一句話叫做一、二、三、四、五,第二句話叫做紅、黃、綠、...
“寶寶版的疙瘩湯,大人食用時在此基礎上再進行調味即可。”食材明細主料綠色蔬菜(50g)胡蘿蔔(50g)雞蛋(1只)紫菜(2g)西紅柿(5gg)輔料蝦皮(少許)生抽(2g)香油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩疙瘩湯的做法步驟1、蔬菜洗淨入...
“孩子學業很緊張,營養一定要跟上。我做飯的原則是儘量原汁原味,少用大料和調料。此湯汁白肉香,玉米,海帶,胡蘿蔔既吸取了肉的香味又保留了它們自身的味道。孩子很喜歡。”食材明細主料排骨(500g)輔料幹海帶(200g)玉米(1個)胡...
“元宵節,北方“滾”元宵,南方“包”湯圓。今天,和大家分享用天然食材做的彩色湯圓,顏色自然,賞心悦目。五彩湯圓慶元宵,天然食材更健康!”食材明細主料紫薯粉(5ml(1小勺))水磨糯米粉(1000克)温水(適量)紅曲粉(2.5ml(1/2小勺))可可粉(5ml(1...
“想健康,多喝湯。尤其在秋冬季節,各種湯成了不可缺少的美味。午飯用湯佐餐,可以減少56卡熱量。因此,以營養豐富的湯代替部分正餐,確可減肥。因為湯可使胃內食物充分貼近胃壁,增強飽脹感,從而反射性地興奮飽食中樞,抑制攝食中...
“温州冬至的習俗有做節、吃湯圓、賣麻餈、還天願、曬湯圓粉等,其中做節是在餐前進行的,每家每户都要擺上酒席,祭拜祖先,而吃湯圓是夜間進行的,有着團圓的意思,還天願則是在心願實現後進行的。吃湯圓是温州冬至習俗之一,冬至...
“一般煮湯年糕大多用青菜或大白菜作為底料,但口味一般.這次無意中用了生菜,發現口味、營養、色彩各方面都很滿意,於是將這個搭配固定下來。”食材明細主料年糕片(250克(2人份))生菜(1-2棵)胡蘿蔔(半根)鮮香菇(4個)雞蛋(2個)輔料鹽(3...
食材明細主料西紅柿(1個)胡蘿蔔(1小段)金針菇(適量)紫菜(適量)香菜(適量)雞蛋(1個)輔料葱花(少許)鹽(適量)清水(1大碗)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩雞蛋湯的做法步驟1、準備好食材:西紅柿去皮切丁,胡蘿蔔去皮切絲,金針菇切掉根部...
食材明細主料土豆(2個)胡蘿蔔(1小段)黃瓜(1小段)木耳(適量)輔料幹豆腐(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩素燴湯的做法步驟1、土豆去皮,切薄片,切絲更好2、水洗幾次,洗掉表面澱粉3、熱鍋寬油,油温6成熱時...
食材明細主料髮菜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)金針菇(適量)小葱(適量)調料鹽(適量)香油(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩髮菜湯的做法步驟1、髮菜提前一小時泡發。2、胡蘿蔔切絲,金針菇切段,小葱...
食材明細主料糯米粉(適量)菠菜汁(適量)紅心火龍果汁(適量)胡蘿蔔汁(適量)紫甘藍汁(適量)輔料黑芝麻餡(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩湯圓的做法步驟1、菠菜汁和紅心火龍果汁和成的麪糰。2、紫甘藍和胡蘿蔔汁和成的面...
“讓傳統的湯圓脱去白色的外衣,穿上彩色的新衣吧!先飽眼福更飽口福,芝麻的香與糯米的糯再加上桂花蜜的甜,一起縈繞在鼻尖,久久不能散去,遠遠望去,各種色彩的湯圓,灑落在其間的零星的桂花,實在是叫人口未動,心已遠”食材明細主料...
“立志在自己飲食瘦身計劃上下功夫,這不,又推出一款夏日瘦身餐---五彩魚絲湯。即要瘦身又要保證營養,最推崇的是白肉,也就是魚肉,兔肉等。。。它們高蛋白,低脂肪,絕對是美容瘦身的首選。我將魚肉進行了簡單的加工,這樣使得魚...
“這款麪包,已經想做很久了,喜歡那漂亮的淡粉色。炎熱的夏天,手工揉麪的人傷不起啊。揉個麪糰,那個汗一直流。自己動手為家人制作健康麪包,再累也是值得的。”食材明細主料高粉(350克)鹽(3克)莧菜汁(260克)酵母粉(4克)無鹽黃油(20克...
“一邊看着芒果台的給力迎新晚會,一邊偷空發2010的最後一篇菜譜。”食材明細主料大米(適量)紫米(適量)青椒(半個)紅椒(半個)雞蛋(2枚)胡蘿蔔(半根)無澱粉火腿腸(適量)輔料蒜瓣(適量)花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)...
“和兒子去了一家湯包店,店裏的價目牌上有一道湯——拉湯,很好奇的問店主,拉湯是個什麼東東?店主稱和豆腐湯類似,上來一看才知道,原來是......,自己和兒子很喜歡,回來後又做了改進,適合自己的才是最好的。”食材明細主料千張(適...
“蠻久的時候在沃爾瑪看到有賣一盒盒的菌菇,幾種菌菇裝一盒,美其名曰五彩菌菇。買了一盒回來,和豌豆芽煮了一碗湯。現在也忘了裏面有的菇口感不好,總體感覺不太靠譜,叫什麼名字也叫不全。”食材明細主料五彩菌菇(適量)輔料豌...
食材明細主料米飯(適量)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)蝦仁(3個)洋葱(適量)輔料蠔油(適量)食用油(適量)紫菜(1張)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩紫菜包飯的做法步驟1、胡蘿蔔,黃瓜,洋葱,蝦仁切丁備用。2、熱油鍋,炒香,加入適量蠔油,鹽...
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