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“雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯,而且是比較適合冷食涼拌的肉類雞肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用雞肉,有增強體力、強壯身...
“色香味俱全的炒三丁,加了美國碧根果,味道更豐富,上桌就被秒光!”食材明細主料瘦肉(200克)胡蘿蔔(1根)小青瓜(1根)姜蒜(適量)美國碧根果(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)碧根果炒三丁的...
食材明細主料雞肉(500克)香菇(15塊)彩椒(3個)輔料桂皮(1支)姜(1塊)蒜(3個)生抽(10ml)老抽(10ml)鹽(5克)五香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三椒雞菇丁的做法步驟1、香菇,若是乾的泡水,鮮的更好吃。2、為了湊顏色,我並不吃椒,但是炒進去會有清...
“在炎熱的夏天,亦菜亦飯的食物經常出現在我家餐桌上,方便快捷,營養絲毫不打折扣,何樂而不為呢?”食材明細主料螺紋面(200克)胡蘿蔔(1小段)青椒(1個)香腸(1根)洋葱(適量)大蒜(1瓣)香葱碎(適量)老黃瓜(1小段)輔料鹽(適量)生抽(適量)色拉油(適量)香...
“酷愛炒飯,因為炒飯可以百變;喜歡炒飯,因為炒飯快捷方便;烹製炒飯,因為廚藝簡簡單單。”食材明細主料米飯(1碗)苦瓜(50克)胡蘿蔔(50克)榨菜(30克)輔料油(1湯匙)鹽(2克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三丁炒飯的做法步驟1、主輔料:米...
“最近忙着加班,終於休息給孩子來個簡單小炒。去掉骨頭的雞腿肉,嫩還有嚼勁,藕脆。伴着米飯……寶吃的香啊(⊙o⊙)”食材明細主料雞腿肉(一隻)胡蘿蔔(半根)藕(一個)輔料鹽(適量)豆瓣醬(適量)醋(適量)味達美(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(...
“每到做飯就發愁,不知道該吃什麼菜。閨女説想吃雞,買了三黃雞可也不能每次都吃大盤雞吧,就把雞胸肉剔下來,有時炒米粉,有時孜然炸雞條,這次就加些新疆阿克蘇的冰糖心蘋果做道菜,口感味道不必説,就是3個字:“太好吃”了。沒想...
“某人出去吃飯總會點這道菜,在家做這道家常下飯菜,操作簡單,大家一起動手操作起來吧!”食材明細主料雞丁(適量)腰果(適量)青椒(一根)胡蘿蔔(兩片)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腰果炒雞丁的做法...
食材明細主料剩米飯(適量)輔料醬肉(少量)臘味臘腸(少量)廣味臘腸(少量)豌豆(少量)玉米粒(少量)雞蛋(四個)配料乾白辣椒(少量)綠辣椒(少量)洋葱(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋三丁炒米飯的做法步驟1、隔夜米飯從冰箱中取出緩...
“這道菜營養非常的豐富,可以促進寶寶的生長髮育,所含的蛋白質和鈣還能促進骨髓及牙齒的發育。”食材明細主料雞蛋(一個)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)水澱粉(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒三丁的做法步驟1...
“閨女就喜歡花花綠綠的菜,一會兒是紅的,一會兒吃綠的,吃的帶勁,偶看的開心。”食材明細主料雞腿肉(一個)土豆(一個)黃瓜(一根)輔料糖(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮雞丁的做法步驟1、將所...
食材明細主料毛豆(適量)輔料胡蘿蔔(半根)火腿腸(1根)調料食鹽(1勺)味精(1勺)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒三丁的做法步驟1、先將材料準備好。2、油燒熱後先將毛豆燜片刻,並且加入鹽。3、接着倒入胡蘿蔔和火腿腸燜片刻。等...
“很簡單的一道菜,也是很有營養的一道菜黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分胡蘿蔔也有養血排毒、健脾和胃的功效,素有"小人蔘"之稱”食材明細主料黃瓜(適量)胡...
“好吃的肉炒三丁配上一碗熱熱的米飯,美味!”食材明細主料五花肉(適量)土豆(一個)黃瓜(一根)胡蘿蔔(半根)輔料鹽(適量)味極鮮(適量)生薑(一片)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒三丁的做法步驟1、黃瓜,土豆,胡蘿蔔切丁。土...
““今天想加個小炒”,此時適用菜品。(^^)熱量不高,健康食品。牛蒡,胡蘿蔔,黃瓜營養豐富。愛吃花生米的朋友最適合。雞胸肉,臘腸粒口感香鮮。牛蒡,胡蘿蔔,黃瓜口感清爽。適飯最佳組合。”食材明細主料花生米(適量)雞胸肉(1塊)牛...
“食材多樣,色彩豐富,營養齊全,健康加倍。送給春苗廚房的孩子們,願你們的生活也能如此多姿多彩,健康快樂!”食材明細主料胡蘿蔔(半根)雞蛋(2個)豆乾(60g)豌豆(50g)輔料鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒三丁的做法步驟1、...
“腰果拌三丁,在我們老家一直都是在宴客上必有的一道菜,不管是婚禮宴客還是辦喪酒。宴客上不一定都得是橫菜,總得有點小清新來調和一下的,腰果拌三丁就很不錯。”食材明細主料豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)青瓜(適量)玉米(適量)腰果(適量...
“蓮藕,是冬季的養生食材之一;今天,用了各種的素菜,顏色很美,讓孩子們很喜歡;大兒子説應該叫幸福三丁,😄😄蓮藕:可健脾開胃,止瀉固精胡蘿蔔:性温,味幹,性平黃瓜:清熱利水,生津止渴”食材明細主料蓮藕(1段)黃瓜(0.5個)胡蘿蔔(1個)香腸(1個)輔...
食材明細主料黃瓜粒(適量)馬蹄粒(適量)紅蘿蔔粒(適量)果仁(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)果仁炒三丁的做法步驟1、燒熱油鍋先炒紅蘿蔔。2、當紅蘿蔔炒熟的時候把馬蹄放入一起翻炒。3、馬蹄比較易熟只需炒片刻即可把...
食材明細主料胡蘿蔔(1根)黃瓜(1根)玉米粒(150g)輔料油(20g)鹽(3g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒三丁的做法步驟1、準備好食材。2、把胡蘿蔔去皮,洗乾淨,切成丁,備用3、黃瓜洗乾淨,去皮去籽,切成丁,備用4、熱鍋起油5、倒入胡蘿...
“長期煮飯的人都會發現有時冰箱裏材料這樣剩一點,那樣剩一點。其實把這些材料(只要不是相剋的材料)全部用在一起,來個混合小炒,也是不錯的選擇,剩餘材料用上了,搭配多樣化,營養也均衡。”食材明細主料土豆(兩個)雞胸肉(200克)胡...
“濃郁的醬香味誘人食慾,這是一道非常下飯的家常菜餚。三丁可以隨意搭配,比如胡蘿蔔、萵筍、豬肉等等都可以,即可以葷做也可以素炒。”食材明細主料雞胸肉(300克)土豆(2個)黃瓜(1根)輔料油(適量)豆瓣醬(20克)鹽(少許)料酒(10克)水澱粉(...
食材明細主料雞丁(100g)輔料胡蘿蔔(半根)玉米粒(3勺)青豆(50g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色雞丁的做法步驟1、洗好玉米粒和青豆粒,切三片檸檬是用於雞丁去腥。2、雞胸肉切丁,放入生薑粒,一點兒胡椒粉,一點兒黃酒,擠入檸檬...
“每年過年都少不了大魚大肉,偶爾來個小清新也不錯,配上大家都愛吃的蔬菜,”食材明細主料黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)菜花(100g)輔料醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒三丁的做法步驟1、所有菜切丁備用2、鍋裏放...
“這個菜色、香、味、意、形、養俱佳,操作卻十分簡單,只要掌握了幾個簡單的嫩肉、醃肉和爆炒的訣竅,即使是從沒下過廚房的“廚盲”也能輕鬆搞定,而且必能引得一片喝彩。只要不到10分鐘,“廚盲”瞬間變“廚星”。不信?大可一...
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