有關香脆蘿蔔絲的最正宗做法的精選大全
“蘿蔔因含芥子油和辣素,生吃會有刺鼻的味道,但經過合理的調味料處理,涼拌的蘿蔔可以一點辣味沒有哦,而且很香很脆。鄭板橋曾寫過一幅養生保健聯“青菜蘿蔔糙米飯,瓦壺天水菊花茶”,就是鄭板橋的養生之道。蘿蔔生吃可以很好...
“過年每天都大魚大肉的,想吃個清爽的,那就來個蘿蔔絲吧!”食材明細主料白蘿蔔(1條)熟芝麻(少許)幹辣椒(3條)蒜頭(3瓣)輔料鹽(1茶匙)黑胡椒粉(少許)生抽(少許)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒脆蘿蔔絲的做法步驟1、蒜...
“香油蘿蔔絲是一道上海菜,只用鹽醃製一下,然後放點糖和香油拌勻即可開吃,特別爽口清淡。”食材明細主料沙窩蘿蔔(1個)輔料鹽(2克)香油(2勺)辣椒(1個)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香油蘿蔔絲的做法步驟1、把蘿蔔切絲。2、加...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料紅蘿蔔(一個)輔料香菜(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)米醋(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔洗淨。2、切絲。3、蘿蔔裏面加一點鹽,拌勻。4、蘿蔔擠幹水分,放清水衝...
食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內,再用...
蘿蔔是我們日常常吃的一種蔬菜,它富含大量的維生素,具有生津止渴、利尿、消炎止咳的效用。白蘿蔔不僅果肉營養頗豐,而且白蘿蔔皮也具有很高的食用價值。所以許多人會把白蘿蔔皮留着,放在太陽下曬乾,然後製成泡蘿蔔皮。那麼...
食材明細主料清水蘿蔔(半個)輔料鹽(適量)香醋(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽脆蘿蔔絲的做法步驟1、清水蘿蔔半個洗淨2、切細絲放碗裏3、一小勺鹽殺出水分,除去生蘿蔔味4、加入香醋5、點幾滴香油拌勻6、碧...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)脆爽胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲。2、大蒜切片。3、把胡蘿蔔絲和大蒜放入可以密封的盒裏。4、放入鹽、白糖、白...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蘿蔔絲餅是我們常見的一種點心小吃。蘿蔔絲並的食材都十分的常見和普通,其製作過程相較於其他精緻的小吃糕點也較為簡單,但它的美味可是一點都不輸那些...
“【涼拌蘿蔔絲】蘿蔔是冬天的應季蔬菜,冬天雖然氣候寒冷但因為人們過多進補熱性食物易生內熱,而蘿蔔正好可以清熱生津所以有“冬吃蘿蔔夏吃薑”的説法,這款蘿蔔絲做法自己發明很是香脆下飯呢”食材明細主料蘿蔔(500克)輔...
“今天做的蘿蔔乾用的是本地特有的綠皮水果蘿蔔。水果蘿蔔屬於根菜類蔬菜,是春、冬季節的上市蔬菜之。其皮肉俱為翠綠色,口味純正且甜脆多汁,有着清熱解毒、滋肺止咳的功效。曬乾的蘿蔔,是大眾喜愛的一種獨具風味的易保存...
“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶,滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新,青筍木耳爽脆柔嫩,而肉絲則帶來濃郁肉香,葱花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味,香氣撩人,是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食...
“胡蘿蔔絲餅外皮酥脆可口,內餡鮮嫩多汁真的好好吃”食材明細主料高筋粉(150g(水油皮))黃油(50g(油酥))水(50g(水油皮))低筋粉(80g(油酥))白糖(30g(水油皮))輔料胡蘿蔔(1個)葱花(5g)火腿(20g)鹽(1勺)香油(10g)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蘿蔔絲...
“從小就愛吃媽媽做的這道香辣脆口蘿蔔丁。自家菜園子裏的蘿蔔,施的全部是農家肥。一個個長得圓滾滾,胖乎乎的非常惹人喜愛。拔蘿蔔也是我和妹妹最喜歡做的一件事情,當我們灰頭土臉費盡九牛二虎之力把一個又長又大的蘿蔔...
“現在吃這種小蘿蔔正當時,再過幾天就沒有了,吃慣了蘸醬,糖醋和燒小蘿蔔,就換個方法吃涼拌的一道小菜吧。”食材明細主料小蘿蔔(適量)輔料姜(適量)配料花椒(適量)白糖(適量)蒸魚鼓油(適量)芝麻(適量)陳醋(適量)鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)十分...
食材明細主料胡蘿蔔(2個)辣椒(1個)輔料葱(2根)生薑(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔、辣椒去根洗淨切細絲,葱切長段、生薑切絲。2、鍋內加油燒五成熱時放入葱...
“都説冬吃蘿蔔夏吃薑,冬季蘿蔔勝過人蔘。冬天蘿蔔不僅便宜好吃,煲湯、炒、燉等等。但是我最喜歡的吃的還是酸辣脆口蘿蔔絲,冬季早早的準備好蘿蔔,醃上幾罐,放到來年開春之後再吃,超級美味。”食材明細主料白蘿蔔(1000克)輔料...
“俗話説“冬吃蘿蔔夏吃薑”,冬天是比較適合吃蘿蔔的,蘿蔔除了生吃,做成小菜脆醃蘿蔔,用來下粥很不錯。”食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)姜(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)白胡椒粉(適量)中辣(口味)醃(工...
蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉:500剁辣椒:3勺輔料小葱:1根姜:一小塊蒜:半頭雞蛋:2個(取蛋清)醋:3勺白糖:2勺澱粉:1勺鹽:1勺料酒:1勺具體步驟1.肉切成絲。2.小葱切碎。3.姜切絲。4.蒜搗成...
食材明細主料白蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)豬油(適量)蒜(適量)八角粉(適量)雞精(適量)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蘿蔔絲的做法步驟1、備白蘿蔔,蒜,瘦肉。2、白蘿蔔切絲,蒜切段,肉切絲。3、鍋燒熱放進豬油燒熱後倒進肉...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)土豆粉(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆胡蘿蔔條的做法步驟1、胡蘿蔔切條,不能太粗。2、土豆用水調成糊狀,加食鹽適量。3、下油鍋炸。出鍋撒葱花。...
“脆皮雞米飯是近期較為火爆的一款特色美食,簡稱“脆皮雞飯”,它是由上海滿點餐飲公司從台灣引進到大陸並延續它的發展,其靚麗的外觀,清香脆皮的口感,讓人吃過之後嘴有餘香,着實美味。”食材明細主料雞腿肉(200g)蒜泥(2g)葱末(2g...
“外婆的味道………”食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料鹽(15g)白醋(30ml)白糖(25g)酸甜(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)爽脆蘿蔔的做法步驟1、準備食材。2、蘿蔔洗淨用蓑衣刀法切大概0.4釐米厚片。3、成品4、大碗放鹽再加入礦泉水攪...
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