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食材明細主料五花肉(1斤)輔料鹽(適量)雞精(適量)薑片(適量)配料植物油(適量)老抽(適量)香菜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香菜五花肉的做法步驟1、五花肉切丁。2、香菜切段。3、鍋內放入植物油燒熱倒進切好的五花肉。4、...
“韭菜花是葱屬的一種,春季不僅僅用來吃食,有時候還用來祭祀之用。《詩經·七月》裏説:“四之日其蚤,獻羔祭韭。”春四月之初用小羊和韭菜祭司寒之神,可見韭菜在中國食用的悠久歷史及在當時的珍貴。而韭花的食用則是在漢代...
“鹹香入味,肉與菜完美融合,非常的美味下飯,喜歡的朋友可以試試哦!”食材明細主料五花肉適量(適量)白菜幫(適量)香菇(適量)地瓜粉條(適量)薑絲(適量)香葱(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
“醉香五花選用上好豬五花肉,加紹興花雕、生抽、老抽以砂鍋小火煨紙而成。色澤紅潤光亮,肉質綿軟嫩滑,肥而不膩,入口即化。是下酒、佐餐招待親朋好友的一道不可多得的主菜。”食材明細主料豬五花肉(800克)輔料葱(50克)姜(50克)...
“食材:薰五香米糯肉400克,香芹適量,調料:食用油,魚香粉,調味鮮,孜然粉。方法:1、香芹冼淨段,2、備好薰五香米粉肉,3、鍋裏放油下入五香米粉肉,4、撒上魚香粉,孜然粉,放適量的清水,5、將五香米粉肉燜熟燜香,6、放進香芹,7、調入調味鮮...
食材明細主料花菜(半顆)五花肉(150g)輔料食鹽(適量)生抽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花菜炒五花肉的做法步驟1、花菜掰大朵,用小蘇打水浸泡,洗淨後改刀切小朵。2、炒鍋燒熱,放入五花肉煸炒至焦黃。3、將五花肉撥到一邊...
“鮮香味美,下飯菜。年節時來一盤,營養美味。”食材明細主料五花肉(60g)油菜(220g)香菇(4朵)輔料葱(1段)姜(4g)蒜(2個)食用油(4g)調料鹽(2g)花椒粉(0.5g)生抽(6g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇油菜炒五花肉的做法步驟1、原料:油菜洗...
食材明細主料五花肉(適量)輔料生菜(適量)葱(適量)姜(適量)配料花椒(適量)大料(適量)烤肉醬(適量)生抽(適量)孜然(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜配香烤五花肉的做法步驟1、準備材料2、將五花肉片撒上葱薑片、花椒、八角、倒...
“豬肉一般健康人和患有疾病之人均能食之,但食之過多,便使人攝入了過多熱量,多餘的熱量轉化為脂肪在人體內儲存,就致人肥胖,肥胖則易發多種疾病;多食或冷食易引起胃腸飽脹或腹脹腹瀉;對於脂肪及豬油,患高血壓或偏癱(中風)病...
食材明細主料五花肉(適量)菜花(適量)輔料蒜苗(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)調料生抽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒菜花的做法步驟1、五花肉切片。2、蒜苗和幹辣椒切段。3、白菜花洗淨。4、飛水斷生。5、鍋子燒...
食材明細主料大蒜(適量)五花肉(適量)西藍花(適量)花菜(適量)輔料豆瓣醬(一小勺)調料玉米油(3毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉燒花菜的做法步驟1、大蒜去皮切塊,煮熟的五花肉切片備用。2、花菜西藍花分...
食材明細主料花菜(半顆)五花肉(適量)輔料蠔油(一勺)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花菜煸五花肉的做法步驟1、花菜洗乾淨掰小朵。2、鍋裏放點油先煸五花肉。3、煸至微黃撈起備用4、鍋裏的剩油下花菜煸炒5、炒至微...
“經過昨天傍晚的一場大雨,明顯感覺秋天在慢慢的向我們靠近,空氣格外的清新涼爽,吃完晚飯一家人騎着車一起去湖邊逛逛,出來逛的人還真多,有慢跑的,有騎車的,有推着小孩車散步的,湖邊還坐着零散的幾個釣魚的,估計大家都被這一個...
“此菜鹹鮮適口。”食材明細主料五花肉(100g)花菜(300g)輔料黑胡椒(1/3匙)紅酒(1匙)食用油(適量)葱(10g)姜(10g)蒜(10g)鹽(適量)蠔油(1勺)老抽(1勺)小米椒(1個)八角(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花菜五花肉的做法步驟1、食材準備:花菜...
食材明細主料五花肉(300g)菜花(300g)輔料花生油(適量)醬油(適量)鹽(適量)砂糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉菜花的做法步驟1、五花肉切片2、花菜洗乾淨,切小塊3、炒鍋燒熱,加油,放入五花肉,煸炒4、放入醬油,鹽,糖,繼續煸...
食材明細主料花菜(1顆)五花肉(250克)姜蒜(適量)剁椒(1大勺)料酒(1小勺)生粉(少許)生抽(2大勺)老抽(1大勺)雞精(1小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花菜燒五花肉的做法步驟1、準備主要食材。2、五花肉洗淨切薄片,加生粉,料酒,1大勺料酒...
食材明細主料花椰菜(適量)五花肉(適量)大蒜(適量)小米椒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉煸花菜的做法步驟1、準備好食材2、花椰菜一朵一朵掰下來,五花肉凍一下切薄片,大蒜斜切,米椒切小...
食材明細主料花菜(400g)五花肉(180g)番茄(1個)輔料芹菜(適量)蒜末(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒花菜的做法步驟1、五花肉、芹菜、蒜末。2、花菜用鹽水泡15分鐘,再清洗乾淨。3、番茄去皮切塊...
“韓劇追多了,對韓劇裏的美食也垂涎不止~~~比如韓國的炒年糕,烤五花肉,雜醬麪,拌飯等等~~~這次終於拔了一顆草了~~用空氣翻炸鍋做的【香炸五花肉】,口感可媲美烤肉哦~~而且整個製作過程非常簡單,將醃製好的五花肉擺在炸籃上...
“菜花,原產於地中海沿岸,現我國各地皆有種植。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和鈣、磷、鐵等礦物質。質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒後柔嫩可口,有清熱...
“這道香煎五花肉是我兒子非常喜歡吃的,經常會做但是一直都沒有拍下來寫菜譜,今天終於想着拍一下了,這種既簡單又好吃的肉肉,一定要分享給大家呀,更何況現在正式貼秋膘的時候,試試吧,肯定不會另你失望的。”食材明細主料五花...
“五花肉花菜鍋,品種豐富,營養全面,都是簡單食材,是很家常的一道秋冬暖心菜,鹹香適中,微辣爽口!”食材明細主料花菜(400g)輔料五花肉(150g)胡蘿蔔(半根)香乾(4片)青蒜(2根)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)五花肉花菜鍋的做法步驟1、...
“家常快手小炒,簡單又不失美味,太適宜上班一族了!”食材明細主料五花肉(適量)白菜(適量)鮮香菇(四個)香葱(適量)輔料稻米油(適量)鹽適(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉香菇炒白菜的做法步驟1、備好食材:如圖,清...
“香菇是常見的食用菌,是世界第二大食用菌,其營養價值高。1、香菇可以提高機體的免疫功能。香菇多糖可以提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能,還可促進T淋巴細胞的產生,並提高T淋巴細胞的殺傷活性。2、香菇具有和胃健脾、補氣...
“美食家與COOK100再次強強聯合,共同舉辦“原創DIY烤肉作品”比賽開始了。很早就收到COOK100的蒜香烤肉醬和日式照燒烤肉醬了。我用蒜香烤肉醬烘烤了五花肉和雞翅,味道非常鮮美,鹹香中帶着微微的蒜香。這個味道真是讓人...
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