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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:適量馬鈴薯:適量豆腐:適量黃耆:適量輔料具體步驟1.馬鈴薯去皮洗淨,並切成厚度約1cm的小方塊;牛肉洗淨後切塊;豆腐切小塊,備用。2.作法1的材料放入電鍋中...
食材明細主料麪粉(500克)南瓜(一個)紫薯(一個)豆沙餡(200克)輔料發酵粉(10克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雙色冠頂豆沙包的做法步驟1、紫薯去皮切塊,放入鍋中蒸熟,用勺子碾成泥。2、酵母加温水溶開,在紫薯泥中加入麪粉和酵母...
掐指一算,中秋節的步伐越來越近了,商場超市裏也是早就開始陳列了各類月餅,而對於比較受大眾歡迎的冠生園月餅來説,也算是性價比高的一種月餅了,所以今天我們就來為大家介紹下冠生園月餅價格和冠生園雲腿月餅好吃嗎等相關信...
“雞冠餃是一種具有武漢地方特色的小吃,它和餃子最大的區別就是把餃子放進油鍋裏面油炸後變成雞冠形,油炸後色澤金黃肉餡鮮美,外脆內香讓這一典型的武漢傳統小吃流傳至今。小家婦女學豪門,睡到晨時醒夢魂;且慢梳頭先過早,餈...
“冠頂餃,象小船,故又名“金山三船餃"!美餐,美味,美食!”食材明細主料麪粉(500克)温水(250克)輔料豬肉餡(適量)小葱(適量)胡蘿蔔(半個)姜(適量)蠔油(適量)雞蛋(一個)醬油(適量)鹽(適量)十三香(適量)料酒(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冠頂...
“糯米是最傳統的應景食品。臘八粥、八寶飯、年糕……除了清香的新鮮糯米寓含一年豐收吉祥的意義,糯米還有補氣暖胃等温和的滋補作用,正適合這個寒冷季節。更多的健康益處:經常食用,還能夠有益於胃虛寒所致的反胃、食慾減...
食材明細主料原色發酵面(適量)麪粉(適量)輔料酸菜豆腐餡(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花冠包的做法步驟1、經二次發酵好後的原色麪糰,取出加面撲揉排出空氣,靜置鬆弛後,準備做花饃。2、餡料。用酸菜、豆腐、剁椒醬、...
“今天是平安夜,製作了一款高大上面包。本款麪包造型優美,從上面看像一朵大花,從側面看像一頂皇冠,鬆軟香甜,味道濃郁。”食材明細主料高筋粉(250克)酵母(3克)細砂糖(30克)雞蛋(1個)鹽(1.5克)淡奶油(30克)牛奶(100克)黃油(20克)輔料紫薯椰...
“這包包有夠華麗吧,這氣勢配得上新年的氣氛吧~~很喜歡妃娟100%中種的方子,稍稍改動了以後做的這個包,加了一家人都愛吃的椰蓉餡”食材明細主料高粉(250克)糖(8克)酵母(2克)淡奶油(70克)牛奶(80克)蛋白(20克)黃油(8克)輔料蛋白(20克)糖(40...
“利於通腸排便促進腸道蠕動”食材明細主料皇冠梨(一個)香蕉(一個)輔料蘇打水(一瓶)蜂蜜(適量)果味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皇冠梨飲品的做法步驟1、準備食材2、香蕉去皮切片皇冠梨去皮去核切塊3、裝入榨汁杯中倒入蘇打...
“學做花式包子。”食材明細主料彩虹麪糰(適量)麪粉(適量)輔料素餡料(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩虹花冠的做法步驟1、餡料。用豆腐、泡發乾菜(茵陳)、香菇、黃花菜、葱炒制後,加鹽、蠔油調味而成的餡料。2、彩虹...
食材明細主料中筋麪粉(200g)輔料酵母(2g)小蘇打(1g)鹽(一勺)水(適量)食用油(適量)原味(口味)簡單(難度)雞冠餃的做法步驟1、麪粉裏放一勺鹽1g小蘇打,酵母用温水融化倒入麪粉裏攪拌成面絮。2、手中抹食用油揉麪,揉勻了用保鮮膜封好。3、...
“冠頂蒸餃--餡鮮皮軟,形似雞冠。”食材明細主料麪粉(260克)小麥澱粉(60克)豬肉(300克)輔料葱(20克)姜(6克)配料料酒(15克)老抽(5克)生抽(10克)鹽(3克)胡椒粉(2克)味精(2克)香油(10克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)冠頂蒸餃的做法步驟1、面...
“麪包是西式早餐的靈魂和主角,新鮮出爐麪包最好吃。為自己準備一份新鮮健康的麪包早餐,再加一杯滾燙暖人的咖啡牛奶或茶,既經濟又舒適,保證你一天都會有好心情。烤箱温度掌握的不夠好,我的皇冠烤的有點過火了....呵呵”食...
食材明細主料核桃(適量)雞胸肉(適量)輔料雞粉(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皇冠酥球的做法步驟1、核桃去殼,仁開水裏浸泡十幾分鍾,再去內皮。2、吸乾核的水份。3...
“小小的泡芙,做的人都會相當的喜歡,有的時候,花點心思,換個造型,口感就會有更進一步的提升哦,今天的花冠泡芙,就是小可愛泡芙的進級版本,多種的口感,換成了可可淡奶油的夾心,再加上甜蜜的水果,原本可愛的小泡芙,立馬的貌美起來,下...
梨,是大家都見過的,更是經常吃的一種比較常見的水果,現在科技不斷的進步,就連水果也是越來越多種多樣了。你們有聽説過翠冠梨和皇冠梨嗎,你知道翠冠梨與皇冠梨的區別嗎?一、翠冠梨與皇冠梨的區別是什麼首先需要説明的是翠冠...
食材明細主料高粉(300克)酵母(4克)鹽(4克)水(170克)糖(36克)雞蛋液(24克)黃油(24克)奶粉(25克)輔料蛋黃水(適量)白芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)皇冠麪包的做法步驟1、除黃油外的所有材料放入攪拌桶中2、廚師機1檔,把面攪拌...
“炸雞冠餃,故名思意就是形像雞冠.武漢常見的早餐之-剛好有做餛飩多下的肉餡,外面賣的實在不敢買,那就自己動手在家做.”食材明細主料普通麪粉,(800克)肉餡(適量)酵母(4克)泡打粉(2克)糖(15克)水(210克)輔料鹽(5克)鹹鮮(口味)炸(工藝)一...
冠心病是一種常見的心臟疾病,多會發生心前痛、心絞痛等,冠心病需要引起人們的重視,到醫院就醫,早期發現冠心病是有徵兆的哦,你知道冠心病的症狀早期有哪些嗎?一些食物對冠心病有好處,冠心病吃什麼好呢?來了解一下冠心病的飲食...
“紅紅的皇冠餃,火火的旺旺年”食材明細主料火龍果(1個)麪粉(適量)輔料五彩素餡(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)皇冠餃的做法步驟1、麪粉加入火龍果汁,活成三光面團,蓋保鮮膜餳40分鐘2、用杏鮑菇、香菇、木耳、胡羅卜...
1、外觀上的區別。皇冠梨形狀會偏於圓形,並且整體的顏色是淡黃色的,分佈比較均勻。而翠冠梨頂部的顏色多是翠綠色的,就算是成熟之後,這種翠綠色也不會消失。2、口味上的區別。皇冠梨的的果核是比較小的,吃起來的味道不是很...
“用牛奶活面做麪皮,用大棗泥做餡,包面的皇冠包”食材明細主料麪粉(適量)牛奶(一盒)糖(適量)酵母(適量)輔料大棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棗泥皇冠包的做法步驟1、準備發麪的原料2、在牛奶中加入糖、酵母,攪拌均勻3...
“皇冠是王權,高貴,財富的象徵,一般是貴金屬打造,鑲嵌着寶石,金光閃閃,華麗無比。這款皇冠餅乾好吃好看,送給每個有公主夢的親。”食材明細主料黃油(35克)低筋麪粉(180克)可可粉(適量)輔料雞蛋(一個)白糖(40克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗...
“開飯前給胃做個鋪墊”食材明細主料南瓜(1段)橙子(3個)輔料萵筍(0.5棵)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)萵冠南泥的做法步驟1、把南瓜削皮放進電飯鍋裏蒸熟2、把橙子弄出形狀、橙子肉放出碗裏預備3、南瓜蒸熟拿出來壓成泥...
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