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“濃郁清香,扇貝鮮美。”食材明細主料扇貝(150克)冬瓜(500克)輔料雞油(2茶匙)澱粉(1茶匙)鹽(0.5茶匙)枸杞(8粒)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)扇貝瓜羹的做法步驟1、冬瓜去皮、瓤,洗淨切塊;2、鉸成瓜泥。3、雞油燒化,放薑片煎香撈...
食材明細主料貝貝南瓜(1個)輔料雞蛋(1個)調料鹽(適量)料酒(1勺)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)貝貝南瓜雞蛋羹的做法步驟1、南瓜洗淨,從頭部三分之一處切開,把芯掏空備用。2、一個雞蛋打散,加入適量的清水、鹽、油,倒入南瓜中...
食材明細主料絲瓜(2根)扇貝(200g)秀珍菇(適量)輔料海鮮醬(1勺)鹽(少許)雞精(少許)葱(少許)白胡椒粉(少許)香油(幾滴)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜扇貝湯的做法步驟1、扇貝解凍,洗淨備用。2、絲瓜剖開,切段。3、秀珍菇洗淨備用。4...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘蒜蓉粉絲蒸扇貝這道菜主要烹飪工藝是蒸,工序較為複雜,這道菜的成品看起來食慾大增,非常好看,在粉絲和青椒紅辣椒粒的搭配下顏色更加好看,而且在熱熱的油淋...
“角瓜搭配海鮮來炒,味道鮮美,炒扇貝,蛤蜊,蝦仁等都很好吃。”食材明細主料茭瓜(1個)扇貝肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1點點)蠔油(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茭瓜炒扇貝的做法步驟1、扇貝洗淨控水。2...
食材明細主料扇貝(適量)香腸(一根)黃瓜(適量)大蒜(幾粒)葱花(少許)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜炒扇貝的做法步驟1、提前準備好所需要的材料,扇貝是買現場的。香腸是進口的。2、油鍋燒至六成...
“前幾天在超市買了一些凍扇貝肉,回家凍在冰箱裏就給忘記了。昨天午餐時寶貝跟我要吃蛋蛋,想想該怎麼做給她吃呢?突然想起了扇貝肉這一回事,於是,把它跟雞蛋集合在一塊,便有了這款細滑鮮嫩、營養美味的扇貝肉蛋羹。就是如此...
食材明細主料扇貝(80克)黃瓜(2根)大蒜(幾片)輔料玉米油(8毫升)鹽(1克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)扇貝炒黃瓜的做法步驟1、備齊材料待用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油大火煸炒大蒜出香味,倒入黃瓜大火煸炒。3、炒至過程中...
食材明細主料麪粉(300克)清水(170克)肉糜(150克)黃瓜(2根)扇貝丁(200克)食鹽(3克)花生油(10克)生抽(10克)雞精(1克)葱(適量)姜(適量)輔料蒜泥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃瓜扇貝水餃的做法步驟1、黃瓜洗淨2、打絲3、放食鹽,拌勻4...
“美食美食,美味健康才是美食現在食物裏的添加劑太多,對美食我是有態度的簡單快捷好吃健康最大程度的保證食材原有的味道。這道菜就是如此哪怕不會做菜的新手也可以做的很好!”食材明細主料絲瓜(一個)扇貝(20塊扇貝肉)輔料鹽...
“蓮城現在的氣候是一年中最舒適的,不冷也不熱,天空中還時不時地飄舞着幾點零星的雨點。即便是有陽光的日子,也偶爾會驚喜地遇到“太陽雨”當頭而落。這個時候,讓正略感有些許操熱的你禁不住從內心深處滋生出深深的感激之...
食材明細主料扇貝肉(100g)冬瓜(350g)輔料葱(1顆)姜(3片)大蒜(5顆)料酒(2勺)生抽(2勺)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)扇貝肉燒冬瓜的做法步驟1、所需材料洗淨切好備用2、熱鍋冷油放入葱薑蒜炒香3、放入扇貝肉翻炒均勻...
食材明細主料冬瓜(100g)扇貝(2個)蟹味菇(40g)嫩海帶(適量)白玉菇(適量)輔料葱(適量)小米辣(1個)白胡椒粉(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜扇貝蘑菇湯的做法步驟1、所有材料準備好。2、炒鍋加入少量的油...
食材明細主料苦瓜(適量)豬肉(適量)扇貝(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜豬肉炒扇貝的做法步驟1、扇貝用水煮開,撈出沖洗乾淨,瀝乾備用。2、水裏面加鹽,苦瓜入鍋,水煮開後,將苦瓜撈出瀝乾備用。3、...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“非常鮮美的快手湯。”食材明細主料扇貝肉(200克)冬瓜(適量)輔料薑絲(少許)葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)米酒(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扇貝肉冬瓜湯的做法步驟1、準備:扇貝肉,冬瓜,薑絲,葱花。2、冬瓜切薄...
“好看又好喝,非常營養,用破壁機做,很方便。”食材明細主料貝貝南瓜(適量)銀耳(適量)輔料小米(少許)調料黃冰糖(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)貝貝南瓜銀耳羹的做法步驟1、備好食材:如圖,銀耳需提前泡。2、將所有食材放...
“當季的葫蘆瓜,再等就老了。這個瓜就是剖來可以當水瓢的那種葫蘆,與海鮮貝類搭配十分美味”食材明細主料葫蘆瓜(2/3個)豬肉(一小塊)扇貝肉(三斤扇貝扒出來的肉)輔料葱(小園葱,4-5棵)姜(適量)配料植物油(適量)鹽(適量)味達美(適量)老抽(適...
食材明細主料貝貝南瓜(1個)輔料雞蛋(1個)調料鹽(適量)清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)貝貝南瓜蒸蛋羹的做法步驟1、準備一個貝貝南瓜。2、南瓜洗淨切開後去囊備用。3、雞蛋打入碗中,加入清水,少許鹽攪拌均勻再過篩(...
“天冷的入冬似的,一碗絲瓜扇貝粉絲湯走起😍。”食材明細主料絲瓜(半根)扇貝肉(適量)粉絲(適量)輔料山茶油(適量)葱(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)麻椒油(適量)紅油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜扇貝粉絲湯的做法步驟...
食材明細主料冬瓜(適量)扇貝肉(適量。)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)五香粉(一些)油(適量)葱花(適量)香菜碎(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)扇貝冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮切成小塊。2、提前蒸好的扇貝把肉扒出來。3、雞蛋和香菜碎...
“簡單好吃的快手菜。”食材明細主料角瓜(1個)扇貝肉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)葱(適量)料酒(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)角瓜炒扇貝的做法步驟1、扇貝肉洗淨。2、角瓜洗淨切片。3、葱切碎。4、鍋裏油熱加...
“絲瓜不僅可以通絡美白,還可以滋陰化痰,排毒養顏。扇貝可以健腦益智,提高免疫力,調養脾胃。五行上,脾胃屬土,肺屬金,土生金,脾胃好,可以滋養肺及呼吸系統。間接的,扇貝也有滋陰的作用。二者結合起來,及營養又健康。請,忽略紅椒片...
食材明細主料冬瓜(適量)扇貝(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜扇貝湯的做法步驟1、準備冬瓜和扇貝。2、扇貝放入鍋中加葱姜焯水。3、冬瓜切薄片。4、鍋中燒油下入冬瓜翻炒。5、冬瓜炒軟加水。6...
食材明細主料扇貝肉(100g)絲瓜(1根)小葱(1顆)生薑(2片)大蒜(5瓣)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(2勺)生抽(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扇貝肉炒絲瓜的做法步驟1、準備食材。2、熱鍋冷油放入葱薑蒜炒出香味。3、放入扇貝肉翻炒均勻...
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