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食材明細主料蘋果(1個)香蕉(1根)輔料獼猴桃(1個)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰島風情的做法步驟1、香蕉切半,並相反方向斷開2、椰子葉獼猴桃切片擺好,椰子蘋果削皮挖球3、海島用橙子切丁擺出凹凸造型...
“這個比薩我覺得應該叫“不靠譜的北歐風情比薩”,呵呵。之所以叫北歐風情,是因為裏面用到了哈爾濱紅腸,俺家老頭的最愛,他説紅腸來自俄羅斯,後來傳到中國,因此可以叫北歐風情,那就依他好了。(就俄羅斯屬於亞洲還是歐洲我們還...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的椰香風情蛋糕是由椰蓉麪粉牛奶和雞蛋一起製作出來的一道麪包,我一般自己做的時候喜歡加入南瓜搭配一些,製作過程十分有趣哦,非常適合同家人和朋友...
“心藍手製私房菜【臘味家常豆腐】——漸行漸遠的大學時代午後閒暇,整理雜物,找到了大學畢業的紀念冊。拂去外皮上的薄塵,看着照片上那些正年少的面孔,不覺啞然一笑,十幾年前的校園時光又浮現眼前……記得報到那天,入學手續...
“温暖的午後,來一個果盤,眯着眼睛,假裝在度假⛱️……”食材明細主料沙糖桔(兩個)香蕉(一根)獼猴桃(一個)輔料蜜餞(適量)清淡(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夏威夷風情的做法步驟1、準備所用的水果種類2、沙糖桔剝開擺盤3、獼猴...
“記得學會做蛋糕後,經歷兩個生日了,去年生日本來想做一個漂亮的蛋糕,結果為了嘗試不同的口味,改做濃郁芝士蛋糕,雖然不是很完美畢竟是自己的起步點…時間過得真快,轉眼間又老了一歲,今年我得給自己做個漂亮的生日蛋糕!這個念...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘椰香風情蛋糕是一道十分好吃的糕點,深受廣大食客的喜愛,每到下午茶十分,拿這這樣一道糕點喝着飲料是否會有一種十分愜意的享受。這道菜的價值不僅好看讓...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘這道異域風情的新疆家常抓飯給我們帶來了視覺和味覺上的雙重享受,運用黃蘿蔔和胡蘿蔔以及洋葱,給新疆家常抓飯增添了無限的色彩,放入適量的鹽和水對新疆...
“從泰國帶回來的魚露新鮮的很,去東南亞玩的時候,吃那裏的炒飯是很普遍的,因為炒飯裏都會加入魚露這個特殊的調味料,因此使得那裏的炒飯,口味獨特的很。”食材明細主料剩米飯(一碗)青豆胡蘿蔔(適量)紅椒(半個)雞蛋(一個)輔料魚露(幾...
食材明細主料翅中(10個)輔料蒜(數瓣)葱絲(適量)配料十三香(適量)生抽(適量)鹽(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常風味烤翅的做法步驟1、蒜瓣拍扁,翅中加入適量鹽和拍扁的蒜瓣(切碎的話烤制時不易取出容易烤糊)2、...
“這道菜剛學的,第一次做,覺得還不錯,沒想到酸奶還有這個用處”食材明細主料酸奶(200ml)雞腿(4個)小番茄(10個)黃瓜(一根)大蒜(6瓣)蛋黃醬(2大匙)孜然粉(半匙)胡椒粉(1匙)蜂蜜(1匙)白醋(1匙)芝麻油(適量)輔料鹽(適量)鹹香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普...
“炎炎夏日,備點吃個雞爪在家裏面是特別不錯的,很是開胃消暑。平時當零食和當主餐都是很不錯的喲。關鍵是簡單”食材明細主料雞爪(一斤)洋葱(一個)胡蘿蔔(一根)輔料鹽(一點)八角(兩個)花椒(適量)葱(少許)芹菜梗(兩根)小米辣(適量)姜(適量)酸...
“椰奶咖喱雞是JuJu老公最喜歡吃的亞菜之一,異域風情的咖喱粉加上香醇的椰奶,怎麼能不好吃呢?今天JuJu教大家做百戰百勝的椰奶咖喱雞,聚會,做便當都少不了的椰奶咖喱雞來啦!”食材明細主料雞肉(500g)土豆(3個)胡蘿蔔(2根)咖喱粉或...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:14分鐘新疆家常抓飯是非常具有民族風情和特色的。新疆的師傅大家想必已經再熟悉不過,比如烤羊肉串,切糕,新疆拉麪等等。每種都可以讓我們大開眼界,而且能吃到不...
“每個週末我都得做兩個披薩,我吃兩塊其它的兒子統統吃掉,還一直説沒吃飽。”食材明細主料中筋麪粉(250g)牛奶(130g)黃油(20g)鹽(2g)酵母(2g)輔料牛排(1塊)芝士碎(適量)洋葱(適量)青椒(適量)披薩醬(適量)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)風...
食材明細主料雞蛋(5個)低筋麪粉(100g)椰粉(20g)牛奶(80g)色拉油(80g)白砂糖(90g)輔料檸檬汁(幾滴)鹽(1g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰香戚風的做法步驟1、準備好所有材料2、低粉與椰子粉混合過篩備用3、分離蛋清蛋黃4、蛋清...
食材明細主料小油菜(兩根)吐司(兩塊)青瓜(半根)火腿(一根)紅燈(籠椒)輔料巧克力棒(兩根)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)風情荷蘭的做法步驟1、準備食材2、用吐司切好形狀,擺好風車造型,火腿切成鬱金香3、青瓜肉切成花莖,青瓜皮...
食材明細椰子達克瓦茲蛋白(100g)細砂糖(37g)中筋粉(17g)糖霜(93g)杏仁粉(37g)細椰蓉(65g)百香果巧克力夾心百香果果茸(200g)白巧克力(100g)吉利丁片(2.5g)百香果奶油夾心全蛋(1個(50)g)蛋黃(2個(30)g)細砂糖(20g)百香果果茸(110g)吉利丁片(2.5g)黃油(40...
食材明細主料麥西恩餅皮(10張)培根(200g)口蘑(100g)生菜(100g)水果黃瓜(3根)輔料沙拉醬(100g)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)風情捲餅的做法步驟1、將要卷的料炒好,培根烤熟,香腸烤熟2、黃瓜,烤熟的香腸以及其他蔬菜洗好切好備...
“這款帶點兒地域風情的炒飯,由於番茄和胡椒的加入,和傳統的炒飯有點小不同哦~~~愛吃海鮮的TX可以加點蝦、蛤蜊等海鮮~·~不過偶今天只用了洋葱、青紅椒等素菜,雖然沒有肉肉,但是味道絕對不遜色哦~~~依舊是材料簡單,工序簡...
“我的家住在松花江上,當年的中央大街俄羅斯人絡繹不絕,俄羅斯妞穿着貂皮領大衣,長筒靴,手裏拿着熱騰騰的俄羅斯大列巴,我是何等的羨慕啊。記得6歲那年,媽媽帶我去買一個麪包,當時麪包是8分錢一個,黑黑的面,服務員錯給她兩個,她...
食材明細主料魷魚(250克)洋葱(30克)香菜(1-2棵)小青桔(3-4個)輔料小米辣(2個)生抽(適量)鹽(少許)味精(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泰式風情拌魷魚的做法步驟1、洋葱洗淨切絲,香菜,小米辣洗淨切小段,取一個青桔切片(或青檸檬切3...
“情人節快到了,今天給我倆先預熱一下即將到來的情人節。。幾乎每年的情人節都是一家人過今年也不例外,爸爸媽媽今年到上海跟我們一起過新年,所以要好好的練習做些蛋糕和麪包給他們吃;由於第一次做的戚風蛋糕很成功所以這...
“去年在意大利時曾吃過這種烤魚,迷戀各種地中海香草帶來的獨特韻味。昨天剛好收到朋友從青島快遞來的海鮮,裏面有不少各色海魚。我本來對料理海魚不在行,偶爾聽老公説了句,這種鯧魚適合烤了吃,於是想起地中海風情烤魚來。...
“第一次嘗試Mozzarella起司,口感好的讓我驚喜。Q彈的觸感有點像豆腐,咀嚼的時候又很有韌性,起司本身淡淡的奶香搭配着番茄海鮮濃湯和蒜香麪包,融化了!”食材明細主料明蝦(3只)番茄(1個)洋葱(1/2個)魷魚(適量)醃製黑橄欖(適量)馬蘇裏...
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