有關涼拌嫩姜的精選大全
“超級喜歡的一款餐前開胃菜,解膩開口胃,想不想試試。”食材明細主料嫩姜(120克)輔料食鹽(4克)白糖(6克)生抽(3克)醋(2克)香油(5克)亞麻籽油(3克)鹹甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)涼拌嫩姜的做法步驟1、嫩姜清洗乾淨2、切片3、加入鹽...
“一説起何首烏,很多人都知道,但是你造嗎?首烏藤又叫“夜交藤”,有安神,通絡等功效,適用於失眠,貧血,周身痠痛等症。常聽鄰居説涼拌好吃,於是我也摘了一把嫩苗,焯水涼拌,吃起來有點點澀味,個人感覺切成小段焯水不但能去掉更多澀味...
“關於姜的名言可是很多哦:可能大家最為熟知的是冬吃蘿蔔夏吃薑吧還有飯不香,吃生薑,確實姜是廚房裏必不可少的一味調劑品説的就是吃飯不香或飯量減少時吃上幾片姜或者在菜裏放上一點嫩姜,就能改善食慾,增加飯量今天去菜...
食材明細主料洋姜(500g)輔料螺絲青椒(1個)小米椒(2個)蒜頭(1個)調料油(適量)醬油(適量)香醋(適量)糖(1匙)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌洋姜的做法步驟1、洋姜清洗乾淨,洋姜皮很薄不用去皮,把黑色部分刮乾淨即可。2、切...
“雖然已立秋,但這幾天的廣東,還是很熱。太陽火辣辣滴,脖子直冒汗。這款涼拌薑末藕片,做法簡單,並能增進食慾,非常適合現在的天氣食用。”食材明細主料蓮藕(350克)輔料芝麻油(1小勺)白砂糖(1小勺)白醋(2小勺)姜(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌...
“小時候生薑是零食,奶奶和媽媽做的最多的也是生薑。直到現在我們如果辦酒席還是泡生薑做涼拌菜,可見生薑在我們那已經紮根了。現在是生薑的上市時節,我可不會放過啊這麼好的機會。如果沒吃到會表示好遺憾的,都説冬吃蘿蔔...
“顏色鮮亮,入口脆嫩,是下飯的小菜。”食材明細主料豆腐菜嫩尖兒(100g)輔料拌菜醬(1勺)醋(半勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌嫩尖兒的做法步驟1、菜尖兒洗乾淨備用。2、鍋中加水,一定加點兒鹽,這樣能保持菜葉的嫩綠不...
“很家常的一道菜,特別清淡爽口好吃”食材明細主料嫩豆腐(一塊)輔料香菜末(適量)鹽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)醋(適量)花生米(適量)紅杭椒(2個)葱末(適量)蒜末(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌嫩豆腐的做法步驟1、炸好的花生米...
“豬蹄富含膠原蛋白,被稱為天然的美容食品,有着很好的增強皮膚彈性之功效。家庭中一般多用燜、紅燒、燉湯、涼拌等等,這道涼拌豬蹄口感Q彈略帶嚼勁,而且帶着沙姜獨有的香味,非常好吃。”食材明細主料豬蹄(700克)沙姜(50克)輔料...
食材明細主料鴨中翅(10只)沙姜(50克)輔料香菜(2棵)葱(2棵)姜(5片)八角(2個)桂皮(1片)香葉(4片)紅花椒(20粒)味極鮮醬油(3勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)沙姜涼拌鴨翅的做法步驟1、準備10只鴨中翅。2、將鴨翅放入鍋中,加葱結、薑片、...
到了夏天了,開始做涼菜了,那麼我們家庭生活中有很多涼菜的做法,涼菜別隻學會拍黃瓜哦。今天給大家介紹一道好吃的涼菜,拌嫩絲兒,這道涼菜的做法非常簡單,吃着也十分美味,而且姜的功效對我們身體健康有很多的好處,讓小編來給大...
“夏日美味,清淡脆嫩。”食材明細主料嫩豇豆(200g)輔料生抽(2勺)醋(1勺)調料鹽(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌嫩豇豆的做法步驟1、嫩豇豆去掉兩頭切成段。2、放入鹽開水中煮。3、把豇豆煮3分鐘即熟。4、把豇豆撈...
姜是我們平常中最常見的一種食物,姜的營養價值豐富,有起到良好的保健作用,體虛的人,特別是手腳冰冷的人,應該多吃薑,因為姜可以驅寒呀。姜除了可以去腥外,他還有很多種做法,比如涼拌嫩姜,這道菜及開胃,又解膩。下面小編為大家介...
食材明細主料嫩南瓜(半個)輔料麻辣醬料(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌嫩南瓜的做法步驟1、嫩南瓜半個洗淨切絲。2、切好的絲。3、下鍋煮熟。4、裝盤、待涼備用也可以用冰水過一下口感更好。5、制自麻辣醬料...
“夏天的特色菜。”食材明細主料倭瓜秧嫩尖(1把)輔料蒜米(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)醋(適量)香油(適量)白糖(一點點)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌倭瓜秧嫩尖的做法步驟1、窩瓜秧嫩尖一把。2、洗淨,切...
“每天三頓飯幾個菜一家人吃,儘量多弄些簡單下飯的菜,才不會隨時都被栓在廚房。像涼拌涼粉、子姜、皮蛋等都是好做下飯的,最主要做起來幾分鐘就搞定一個菜啦。”食材明細主料子姜(250克)輔料大蒜瓣(2個)生抽(2茶匙)香葱(1棵)芝麻...
食材明細主料皮蛋(1只)輔料姜(適量)香菜(適量)配料醬油(適量)麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌薑絲皮蛋的做法步驟1、1、皮蛋切成花瓣狀。2、2、姜切絲。香菜切小段。3、3、中間放入薑絲,香菜圍邊。倒入2滴麻油。...
“清爽可口,簡單快手菜。”食材明細主料洋姜(三個)輔料葱(少許)香菜(少許)調料鹽(少許)香油(幾滴)醋(少許)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌洋薑絲的做法步驟1、洋姜洗淨。2、切絲。3、放入盆中,倒少許醋,撒少許鹽,淋入幾滴香油,...
“嘿嘿,親們我們單位後面有好多好多的自然生長物鬼子姜,純綠色生物,今天就教大家怎麼醃製鬼子姜”食材明細主料鬼子姜(2斤)輔料紫皮洋葱(適量)大葱(適量)香菜(適量)苦菊(適量)蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)配料糖(適量)味精(適量)鹽(適量)...
食材明細主料黃瓜(半根)生薑(半片)輔料醋(10ML)生抽(10ML)水(10ML)鹽(半茶匙)雞精(半茶匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌薑汁黃瓜的做法步驟1、生薑去皮煎成末。2、加生抽,醋,鹽和雞精,以及一點水調成醬汁。3、黃瓜洗淨切成薄...
嫩姜大家都知道的,是一種可以生吃的姜,口感不會很辛辣,而且也可以起到促進食慾的作用。嫩姜的食用方法有很多,適當食用可以殺菌消炎,而且也可以清除體內自由基。嫩姜的做法你知道嗎?嫩姜拌豆醬,嫩姜炒肉,醋泡嫩姜等都是很美...
“嫩花生涼拌口感好營養豐富。配上芹菜一起涼拌開胃下飯。”食材明細主料花生(150g)芹菜(100g)輔料蠔油(1勺)麻油(1勺)花椒油(1勺)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌嫩花生芹菜的做法步驟1、備好食材2、花生煮好撈出3、煮芹...
“懶人發明的,懶人必備。嫩芹菜除了營養豐富,粗纖維還有促進腸道蠕動的功效。”食材明細主料芹菜(80g)胡蘿蔔(30g)輔料鹽(3g)雞粉(少許)芝麻油(5ml)食用油(適量)蒜末(少許)葱花(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌嫩芹菜的做法...
“涼拌藕片”食材明細主料藕(適量)薑末(適量)輔料鹽(適量)香醋(適量)香油(適量)五香粉(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)薑末涼拌藕片的做法步驟1、藕去皮切片。2、鍋內燒水加入藕片。3、把藕焯水。4、薑片洗淨切末,加入鹽、香醋、五...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料嫩姜:兩塊輔料青椒:半個小米辣:適量生抽:一勺香醋:一勺白糖:少許辣油:少許油辣子:少許鹽:少許具體步驟1.準備好兩塊嫩姜,菜市場現在一般都有賣的哦,和少許小...
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