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“吃洋葱,除了味道外,它的鱗莖和葉子中所含有的特殊營養物質,還能幫助體質虛弱增強體質。現代醫藥科學驗證,洋葱也是人們常説的鹼性蔬菜,常吃洋葱可抵禦疾病延緩衰老。”食材明細主料番茄醬(1大茶匙)培根(2片)蒜(3瓣)香菇(6個)馬蘇...
食材明細主料意大利麪(180g)輔料洋葱(50g)甜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱芝士意麪的做法步驟1、生意大利麪開水下鍋,煮10-15分鐘。2、意大利麪煮熟後,焯出瀝水裝盤。趁熱,在意麪上放置早餐芝士片(方便芝士融化變軟)。3...
“做了一款老公超喜歡的鹹口麪包——洋葱芝士手撕麪包,也是比較豪華的一款麪包,有洋葱,有芝士,還有香腸,口味上比較偏中式,有一點點像葱香花捲的感覺,但是口感上又更豐富,很推薦哦~”食材明細麪糰高筋麪粉(250g)牛奶(115g)雞蛋(一...
食材明細主料芝士(適量)香腸(適量)火腿腸(適量)黃瓜(適量)玉米粒(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香腸芝士焗飯的做法步驟1、準備好食材。2、倒入油依次加入進去翻炒。3、放入飯...
“為了把家裏剩餘的南瓜消耗掉,做了個健康的鹹派,主料是南瓜、洋葱、台式香腸,派液是雞蛋+牛奶,表面撒了馬蘇裏拉芝士,出乎意料的美味!模具:10寸菊花派盤。”食材明細派皮材料低筋粉(180克)黃油(70克)細砂糖(20克)水(45克)鹽(2克)蛋黃(1...
“邵老師特意為大家帶來獨傢俬房菜【芝士焗香菇釀牛排】有超詳細圖解喲~~絕不外露!!!”食材明細主料牛柳(300g)鹽(1g)輔料香菇(10g)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芝士焗香菇釀牛排的做法步驟1、首先我們準備所需的主料:進口...
食材明細主料蘑菇(適量)輔料芝士(適量)麪包糠(適量)配料鹽(適量)黑椒粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗鮮蘑菇的做法步驟1、準備食材:麪包糠,芝士,鮮蘑菇。2、將蘑菇清洗之後去掉蘑菇蒂3、平底鍋放油燒熱,將處理好的...
“爸爸每次來看我,早上很早就坐車回去了,晚上我都會炒一大碗蛋炒飯,裏面加上足足的料,因為我知道爸爸早上不會叫我起牀送他,我把滿滿的愛都裝在這一碗飯裏。”食材明細主料雞腿(一隻)隔夜米飯(適量)輔料生抽(一勺)料酒(2勺)蠔油(一...
“帶着濃濃奶香味的芝士與土豆融在一起,一大塊直接下肚,濃濃的奶香味在嘴裏揮之不去,心情頓時變的和窗外的陽光一樣明媚。”食材明細主料土豆(2個)輔料淡奶油(100毫升)奶油奶酪(30克)馬蘇裏拉奶酪絲(20克)黑胡椒碎(3克)法香碎(3克)配...
“做來當早餐”食材明細主料法包(適量)彩椒(適量)芝士(適量)香腸(適量)雞蛋(適量)輔料椒鹽(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)彩椒香腸芝士焗烤的做法步驟1、材料準備2、烤盤鋪油紙。法包切開,當胚。刷上蛋液,擺上大...
“從早餐開始就要保證充足的蔬菜攝入量,烤箱菜最大的優勢就是烤箱裏烤着,你可以去做其它任何事,不用匆忙。芝士焗香菇,清淡不膩,早餐有它最合適。”食材明細主料香菇(9朵)玉米(30g)青豆(20g)胡蘿蔔(10g)馬蘇裏拉芝士(30g)輔料細鹽(一...
食材明細主料雞蛋清(5個150克)中筋粉(80克)玉米澱粉(20克)鮮牛奶(50ml)美蘭陳年鹹芝士(40克)泡打粉(1克)輔料洋葱酥(40克)配料細砂糖(20克)洋葱油(40ml)鹽(5克)海天白醋(3滴)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋葱芝士蛋糕卷的做法步驟1、...
食材明細主料土豆(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)香菇(適量)蘑菇(適量)輔料青瓜(適量)豬瘦肉(適量)配料橄欖油(適量)神奇牌肉類調(適量)黑胡椒粉(適量)生抽(適量)生粉(1勺)蠔油(2勺)料酒(適量)老抽(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士焗雙菇的...
食材明細主料各式蘑菇(半斤)輔料白胡椒粉(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)黃油(適量)淡奶油(適量)麪粉(適量)鹽(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士焗蘑菇的做法步驟1、把各蘑菇洗淨,切塊,焯水,待用;2、炒鍋中加入黃油,熱至融化。加入極...
食材明細主料濃縮車達芝士醬(適量)麪包糠(適量)輔料蘑菇(適量)黑胡椒粒(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)車達芝士焗蘑菇的做法步驟1、將蘑菇清洗之後去掉蘑菇蒂2、平底鍋放油燒熱,將處理好的蘑菇放下去煎到兩面金黃。3...
“超長拉絲的芝士加上香甜的玉米粒,奶香濃郁,真的太好吃了!做法簡單快手,廚房小白也毫無壓力,可當主食,還能當下午茶甜品~”食材明細主料玉米粒(100克(濾幹水分後的))輔料馬蘇裏拉芝士(50克)調料煉乳(少量)奶香(口味)焗(工藝)數小時(耗時...
“香脆可口的洋葱炒蛋,加上芝士腸的口感,大熱天的配上一碗稀飯,那真叫一個爽😁😁😋”食材明細主料紅洋葱(500g)雞蛋(3只)芝士腸(6條)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱芝士腸炒雞蛋的做法步驟1、洋葱...
“用心做的焗蝦,都只為你來嘗。你最愛的蝦。”食材明細主料蝦(適量)芝士(適量)輔料蒜蓉(適量)其他(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗蝦的做法步驟1、鮮活蝦去蝦頭和蝦腸,開背。用刀輕輕切一下蝦肉,不要切斷,防止蝦在蒸熟後...
“紅薯和芋頭營養豐富,含有大量澱粉、礦物質及維生素,既是蔬菜,又是粗糧,這款點是粗糧細做的甜點”食材明細主料紅薯(一個(約250g))香芋(一半(約250g))輔料黃油(60g)白糖(適量)牛奶(適量)淡奶油(適量(可不加))蛋黃(一個(刷表面用))芝士...
“嫩滑的雞胸肉鮮美的蘑菇濃郁的芝士翡翠般的西葫蘆健康的西蘭花甜甜的玉米”食材明細主料米飯(一碗)雞胸肉(一塊)西蘭花(六朵)輔料西葫蘆(半根)蘑菇(6個)粟米粒(一小把)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘑菇雞肉芝士焗飯的做...
“意式蘑菇芝士焗飯,奶香十足、口感醇厚。LG説此飯口感、做法和西班牙海鮮焗飯有些共通之處。看來西式米飯的烹調也頗有其獨到之處。”食材明細主料蘑菇(15個)洋葱(1個)蘿蔔(2根)方腿片(6片)米飯(一大碗)意大利辣香腸(適量)輔料黃...
“吃膩了甜麪包想換換口味,今日,我做了一款洋葱芝士麪包。”食材明細主料高筋麪粉(400克)牛奶(180克)白砂糖(20克)酵母(4克)雞蛋(1個)黃油(20克)食鹽(3克)輔料:洋葱(半個)雙匯火腿腸(2根)馬蘇裏拉芝士(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度...
“超簡單美味!”食材明細主料香菇(4朵)輔料牛肉醬(2匙)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版芝士焗香菇的做法步驟1、選幾朵完整新鮮的香菇。2、剪掉香菇蒂,清洗乾淨。3、放入開水中焯一下。(也可以不焯,但是我怕打藥,為了...
“這是個特別簡單的食譜。只需要簡單的兩樣食材,香蕉和芝士,在烤箱加熱三分鐘之後,滿屋裏都飄着香蕉和芝士的香味,烤好後一定要趁熱吃”食材明細主料香蕉(三根)輔料芝士碎(適量)奶香(口味)焗(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士焗香蕉的...
“白薯中多種維生素和不飽和脂肪酸結合,有助於防止血液中膽固醇的形成,預防心腦血管疾病的發生。白薯能夠提供大量的膠原和粘多糖物質,所以能保持動脈血管的彈性,防止動脈粥樣硬化和高血壓的發生。其次它包含的維生素A和...
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