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“蜂蜜雜糧餅乾時間40min、難度2星、人數4人配料:無鹽黃油100g、紅糖50g、雞蛋45g、全麥粉120g、蜂蜜30g泡打粉2g、低筋麪粉60g、核桃20g、南瓜子20g、杏仁片20g、”食材明細主料無鹽黃油(100g)雞蛋(45g)蜂蜜(30g)低筋麪粉(60...
食材明細主料低筋麪粉(400克)即食燕麥(200克)小麥粉(100克)雞蛋(2個)輔料玉米油(270克)紅糖(100克)鹽(1克)泡打粉(1克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)燕麥雜糧餅乾的做法步驟1、食材準備好2、紅糖倒入玉米油裏3、打均勻主要要把...
食材明細主料玉米澱粉(50g)蘇打粉(1小勺)奶粉(2勺)麪粉(300g)雞蛋(1個)輔料蜂蜜(50g)紅蘿蔔泥(50g)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波蜂蜜餅乾的做法步驟1、將蘇打粉,麪粉,玉米澱粉,奶粉混合在一起。2、將蜂蜜和色拉油混合,雞蛋...
“蜂蜜餅乾,改編自孟老師的糖蜜餅乾。糖蜜咱木有,蜂蜜多的是。越來越喜歡這懶人塑形法了。拉糖一般將麪糰拉成長條,搓搓齊整扔進冰箱,半小時到一小時後拿出來切片,又快又均勻,比起一個個搓球壓扁省事兒多了。而且,最好是搓圓...
“香甜的菠蘿蜜肉被幹掉之後,剩下一大堆菠蘿蜜核。雖説這東西可以像板栗一樣烤着吃炒着吃,口感也像板栗一樣粉粉的,但真沒什麼人對它有興趣。一堆剩貨,棄之可惜。忽見光明,既然這東西口感如板栗,莫不如把它當板栗,製作各種蛋...
“玉米雜糧餅乾:做法簡單,無糖低油低熱量,口感酥脆,微甜,非常適合老年人,為爸媽為家裏的老人獻上自己一份小小的心意吧~~~~”食材明細主料玉米粉(80克)奶粉(40克)鹽(2克)小蘇打(1克)輔料低筋麪粉(40克)雞蛋(一個)玉米油(15克)甜味(口味)烘焙...
“這款雜糧穀物餅乾是自創的方子,食材的配比都是摸索出來的,稍微喲點軟了,所有烤出來造型全無。不過很美味。這款穀物餅乾特意用了山茶油,更是營養豐富,是不長肉肉的甜品。”食材明細主料低粉(100g)紅粳米(40g)墨米(40g)火麻仁(40...
“冬日裏氣温較低,打發黃油總感費勁,所以一直也懶得去搞那些需要打發黃油的東西。這日看到曾經收藏的維吾爾族蜂蜜餅乾,一下子就決定將它投入行動。然而,等到開動的時候,卻發現這是一款需要打發黃油的餅乾,退出已然沒了可能...
“多食雜糧,有益健康,雜糧的好處我想大家應該都眾所周知了。我暑假在家的時候,老媽就經常在家做各種雜糧饅頭,有全麥面、高粱面、苦蕎麪、小麥胚芽,各種雜糧面混着做。但是我從來沒想着用雜糧面來做餅乾,這個建議還是我老媽...
“家裏屯了很多即食燕麥和蜂蜜。大膽嘗試了一番,效果還不錯。吃起來很酥脆,而且有燕麥香,大讚,而且做法超級簡單,食材也是家中常備!”食材明細主料燕麥(100克)低粉(40克)玉米油(40克)紅糖(30克)蜂蜜(20克)黑芝麻(適量)水(40克)輔料鹽(2克)甜...
“深受大家白目的粗糧又來了,葱香味,不酥我背鍋。”食材明細主料熟眉豆(半杯)玉米粉(半杯)全麥粉(半杯)綠豆粉(半杯)輔料葱油(2匙)雞蛋(1個)鹽(1勺)小蘇打(1勺)五香粉(半勺)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)眉豆雜糧餅乾的做法步驟1、主...
“又誤解了這道餅乾的名稱。這其實還是香酥的餅乾。蛋黃賦予了它亮麗的顏色,看起來很誘人。只做了君之用量的三分之一,個頭也應該要比君之的小很多,不過效果看起來好像也不錯。”食材明細主料蛋黃(1個)低筋粉(60克)黃油(26克)...
“好久沒有做餅乾,上次做了小女生餅乾,吃的很快哦,今天又搗鼓做了餅乾,喜歡做點花樣的,看着可愛,又好吃,隨意又做的小蜜蜂花朵餅乾。”食材明細主料低粉(300克)玉米油(35克)雞蛋(55克)輔料黃油(80克)糖粉(80克)配料可可粉(15克)甜味(口味)...
“前幾天的大魚大肉,弄的我家小子都有意見了。小子是愛吃雜糧粥出了名的,要是那天家裏煮類似的雜糧粥,他肯定會吃上二大碗。因為他喜歡吃,我對這甜度控制的也極嚴,就怕他吃太甜傷了牙。有時候第一碗是原味的,第二碗才會加入...
食材明細主料蜂蜜(50g)低粉(120g)無味色拉油(30g)輔料泡打粉(1/4t)開心果(20g)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜂蜜開心果餅乾的做法步驟1、蜂蜜色拉油混合拌勻,篩入低粉拌勻2、加入開心果拌勻,用保鮮膜捲起來放入冷凍至硬3、...
“新鮮的玉米麪,在放入葡萄乾自然的玉米的香味,葡萄乾酸甜,給早餐增加營養。”食材明細主料玉米麪(60克)白麪(50克)輔料酵母(2克)雞蛋(2個)葡萄乾(100克)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧雞蛋葡萄乾餅的做法步驟1、葡萄乾空淨...
食材明細主料低筋麪粉(180克)蛋黃(3個)輔料黃油(80克)蜂蜜(50克)牛奶(50克)配料鹽(少許)白糖(30克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜蛋奶餅乾的做法步驟1、準備材料。2、黃油室温軟化,用打蛋器打散。3、加入白糖,繼續用打蛋器打...
“疫情在家大家都學會了做蛋糕、做麪皮,廚房小白也開始各顯神通。寶寶們都愛吃餅乾,冥思苦想之際,我給寶寶做了個健康雜糧餅乾,畢竟這個時期還是要提高寶寶免疫力的,不要亂吃了。這個苦蕎餅乾賣相雖然不是那麼的好看,但口感...
食材明細主料白麪(5○克)輔料發酵粉(適量)水(適量)調料鹽(水許)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雜糧餅的做法步驟1、全麥粉,加發酵粉放在盆裏。2、加水和發麪醒發3個小時。3、醒發的面案板上再次增大。4、1擀成餅坯電餅成...
“餅乾,既可以做主食,更可以做零食。海苔蜂蜜餅乾,因海苔而美麗,因海苔而顯得與眾不同。原料簡單,做法也簡單,造型也是小巧的美。喜歡的朋友可以收藏起來哈。”食材明細主料海苔(3克)低筋麪粉(95克)蜂蜜(30克)清水(20克)玉米油(30克)...
食材明細主料低筋麪粉(180克)蛋黃(3個)輔料黃油(80克)配料細砂糖(30克)蜂蜜(50克)鹽(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜蛋黃小餅乾的做法步驟1、所有材料。2、黃油室温軟化後,用打蛋器打散;加入細砂糖,用打蛋器打至顏色略發...
“好長時間沒吃雜糧餅了,學校裏好幾家買山東雜糧餅的,第一次也是四年前的事兒了,那時剛進大學。今天突然就特別想吃了,剛好買了一個電餅檔,就動手試了試,自己試着炸了脆皮,和了麪糊,按照記憶中學校那些賣雜糧餅的步驟,成功了!”...
食材明細主料麪粉(適量)玉米麪(適量)小米麪(適量)紅蜜豆(適量)酵母粉(適量)輔料白糖(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雜糧蜜豆發糕的做法步驟1、準備好原料:麪粉、玉米麪、小米麪、蜜紅豆、酵母、白糖(白糖沒有拍照)2、、麪粉...
“山東煎餅果子應該十分的有名,小月叫你不去山東也可以吃到正宗的煎餅果子。”食材明細主料雜糧麪漿(500g)火腿腸(5根)薄脆(50g)輔料雞蛋(個)青菜(50g)洋葱(50g)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜糧煎餅的做法步驟1、煎餅果子的...
“快到春節了,將普通的餅乾換個花樣印上字母,帶着祝福,送給家人或朋友非常簡單又受歡迎呢”食材明細主料低粉(90克)蛋黃(2個)輔料黃油(40克)配料細砂糖(15克)蜂蜜(25克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜂蜜卡片餅乾的做法步...
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