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“雞翅買回家,別再拿來做可樂雞翅了!試試這個做法!一口一個雞翅,香辣酥脆越吃越香!”食材明細主料雞中翅(500g)輔料小葱(5根)姜(1塊)幹辣椒(80g)花椒(20g)麪粉(1勺)調料東古醬油(1勺)東古蠔油(1勺)東古料酒(1勺)胡椒粉(1勺)鹽(1勺)白砂糖(1勺)香辣(...
食材明細主料雞翅(適量)輔料葱(適量)姜(適量)洋葱(適量)芝麻(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)孜然粉(適量)糖(適量)醬油(適量)白酒(適量)香辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣雞翅的做法步驟1、取適量雞翅洗淨準備。2、雞翅兩...
“素雞翅是一種豆製品,以素仿葷,口感與味道與原肉難以分辨,風味獨特,因形狀像雞翅膀,所以被人們稱為素雞翅。素雞翅是家常的食材,有很多種做法,這裏一改以往的幹鍋了香煎了等等,來和培根搭夥來個下飯簡單熱菜---辣子培根...
食材明細主料雞翅(適量)輔料冰糖(適量)枸杞子(適量)幹辣椒(適量)麻油(適量)醬油(適量)生薑(適量)澱粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣烤雞翅的做法步驟1、用適量的醬油、麻油、枸杞子、幹辣椒、生薑、澱粉,把雞翅醃製一下。...
“皮酥肉嫩,麻辣回香。”食材明細主料雞翅中(500g)輔料啤酒(1罐)孜然粉(20g)十三香(15g)香油(5g)花椒麪(10g)蜂蜜(20g)辣椒麪(15g)料酒(10g)大葱末(適量)薑末(適量)蒜蓉(適量)雞精(5g)味精(5g)微辣(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜辣雞翅的做法步驟1...
“麻辣雞翅只放了點辣椒油,微辣鮮香,可越吃越辣,色澤焦黃,肉嫩可口,香飄四溢,別具風味,好吃的停不下來。”食材明細主料雞翅(6只)輔料辣椒油(5ml)鹽(3克)姜粉(1克)麻辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)麻辣雞翅的做法步驟1、雞翅解凍,洗...
食材明細主料雞腿(4個)雞翅(3個)幹辣椒(適量)大蒜子(適量)輔料葱(適量)雞精(適量)蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)中辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)辣子雞腿雞翅的做法步驟1、準備好雞腿和雞翅(沒全部用完哦)。2、雞腿和雞翅都這樣劃兩刀...
食材明細主料雞翅(適量)輔料小米椒(適量)紅椒(適量)蒜(適量)姜(適量)調料蠔油(適量)醬油(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣椒雞翅的做法步驟1、將雞翅放入涼水中煮熟。2、用雞翅快速放入冰水中。起鍋燒油,放姜炒香。...
“現在的廚房電器越來越厲害了,想吃燒烤類的食物,可以用烤箱。但烹飪的食物數量比較少,使用烤箱,就有點浪費電,不利於環保嘛~~~~這個時候用電餅鐺,就方便多啦~~操作簡單,時間也快。家裏有朋友,或者有小孩,可以將雞翅提前醃製一...
食材明細主料雞全翅(適量)輔料蒜蓉辣醬(適量)辣椒粉(適量)孜然(適量)鹽(適量)葱(適量)花椒(適量)大料(適量)姜(適量)醬香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)爆辣雞翅的做法步驟1、準備好雞翅洗乾淨,冷水下鍋煮熟,水裏放一些調味料,看個人喜好就...
“本來要做豆豉蒸雞翅,家裏沒有豆豉醬了,順手換成郫縣豆瓣醬。”食材明細主料翅中(10個)輔料郫縣豆瓣醬(適量)生抽(2匙)蠔油(1匙)料酒(1匙)葱(適量)鹽(適量)姜(適量)香辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣蒸雞翅的做法步驟1、翅中洗淨備用...
“淡淡的辣味和若有若無的蒜香讓人真的脣齒難忘”食材明細主料雞翅(5只)輔料葱花(2根)生抽(1匙)蠔油(1匙)蒜蓉(4顆)香油(1匙)生薑(4片)幹辣椒麪(2匙)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)辣香雞翅的做法步驟1、生薑切薄片,蒜切碎,葱切葱花...
“雞翅是雞身上最鮮嫩的部位了,怎麼做都好吃,大家就自己根據自己的口味,可調出各種味道的雞翅來。我今天做的是比較辣的,喜歡吃辣的同學可以試試。”食材明細主料雞翅中(適量)輔料芋頭(適量)山藥(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)配料辣...
“辣子雞是一道經典的川渝地區的特色傳統名餚,因緣於重慶歌樂山而得名。此菜成菜色澤棕紅油亮,麻辣味濃、鹹鮮醇香、營養豐富,雖然是同一道菜,各地製作都各不相同、各有特色。好吃的辣子雞該怎麼製作呢?喜歡的加個收藏學來...
“雞中翅,肉質鮮嫩,營養豐富,烹飪方法也是多種多樣。用雞中翅做的辣子雞,皮香肉嫩,加上炸香的花生米,香辣美味,回味無窮。”食材明細主料雞中翅(500克)花生米(50克)輔料油(100毫升)鹽(2克)生抽(30毫升)料酒(20毫升)生薑(適量)小葱(適量)香菜(...
“雞翅自己動手製作,添加很多芹菜、胡蘿蔔,即美味又不會吃胖,原料:雞翅(吃多少買多少)、芹菜、香菇、姜、甜麪醬”食材明細主料雞翅(夠吃)輔料胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)香菇(適量)姜(適量)配料甜麪醬(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
“無論是來杯小酒兒,還是追劇佔嘴兒,都是絕好的美食,好吃到吮指。”食材明細主料雞翅根(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料生抽(適量)蠔油(一勺)料酒(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)麪粉(適量)澱粉(適量)植物油(適量)麻辣(口...
“自己比較喜歡吃油炸的食物,特別是麥當勞的麥趣雞盒更是喜歡吃,吃了好多次了,就是吃不厭,慢慢的想自己學着做,經過反覆試做,不是口味不理想,就是炸的太老了,感覺這種更接近於麥當勞的雞翅,所以以後就不用去買着吃了。和大家一...
“今天做的這栗子雞翅,作法非常簡單而且快捷,調料也不復雜,廚房新手也可以輕鬆搞定”食材明細主料雞中翅(適量)栗子(適量)精鹽(適量)生抽(適量)薑絲(適量)葱段(適量)玉米油(適量)少許雞精(適量)澱粉(適量)清水(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時...
食材明細主料雞翅(6個)輔料料酒(2茶匙)生抽(2茶匙)蛋清(半個)蠔油(一湯匙)青椒(4根)蒜(適量)澱粉(2湯匙)紅椒(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒雞翅的做法步驟1、原料洗淨2、姜蒜切片,雞翅從中間剁開,青紅椒切圈3、加蠔油...
“由“麻辣雞”改良而來。嚴格來説,“麻辣雞”仍然算是一道功夫菜,新鮮草雞是主料的首選,本着“千燉豆腐萬燉雞”的原則,需要細火慢燉。但是上班忙碌的時候就會不趕趟兒,於是便進行了一下改良,置換了主料,讓它變成了一道二十...
食材明細主料雞腿(6個)醬油(適量)鹽(適量)辣椒碎(適量)油(適量)八角(1個)十三香(適量)微辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬辣雞翅的做法步驟1、準備材料。2、將雞腿洗淨,去掉肥皮,再在肉上劃幾道。3、電飯鍋燒熱。4、倒入油,燒熱。5、...
食材明細主料雞翅中(300g)輔料蒜末(適量)白酒(1小勺)辣椒粉(1小勺)鹽、味精(適量)幹澱粉(適量)植物油(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣味雞翅的做法步驟1、雞翅浸泡半小時,反覆洗淨,控幹水分。2、為了便於入味、容易熟,在雞翅...
“【一年12個情人節】1月14日記情人節;2月14日傳統情人節;3月14日白色情人節;4月14日黑色情人節;5月14日玫瑰情人節;6月14日親吻情人節;7月14日銀色情人節;8月14日綠色情人節;9月14日相片情人節;10月14日葡萄酒情人節;11月14日...
食材明細主料雞翅(適量)辣皮子(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)料酒(適量)水(適量)香辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)辣皮子燉雞翅的做法步驟1、辣皮子提前浸泡軟。2、雞翅洗淨從中間切塊放入...
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