有關谷壘的家常做法的精選大全
“我們老家管這個麪食叫谷壘,有的地方叫蒸菜,很多蔬菜都可以拿來做這個,芹菜葉,萵筍葉,野菜,豆角都可以,簡單又好吃~”食材明細主料萵筍葉(適量)玉米窩頭(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)熟油(適量)辣椒油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡...
“(百度)莜麥屬“裸燕麥”,俗稱“油麥”,也稱“燕麥”、“玉麥”。已有2500多年的種植歷史。所含蛋白質和脂肪量為五穀之首,莜麪在我國已有五千年的歷史,屬塞北高寒農作物,提起莜麪,許多人也許不知道為何物,可説起燕麥,卻在國內...
“十谷飯,包括大米,小米,黑芝麻,白芝麻,紅豆,黑豆,黑米,紅糙米,玉米碴,糯米,燕麥仁,大黃米,蕎麥仁,小扁豆,共十四種。十谷飯,非常方便把大米小米淘洗乾淨放鍋中,然後直接加入十二谷,煮熟就可以吃了,味道非常非常香。開鍋以後,一股香味兒馬...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆:適量西紅柿:適量小油菜:適量輔料竹鹽:適量花椒粉:適量香油:適量胡椒粉:適量生抽:適量小米麪:適量具體步驟1.土豆切丁,用水衝一下,加小米麪、鹽、花椒粉、胡...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料槐花:適量輔料鹽,色拉油,蒜,麪粉:適量具體步驟1.槐花適量,捋下花,扔掉杆。2.用水沖洗乾淨。3.倒點色拉油,加點鹽拌勻,再加入麪粉攪拌,使每朵槐花都粘上面粉,...
“在木壘哈薩克自治縣,説起小吃,那真是品種繁多,有哈薩克族的手抓羊肉,薰馬腸、奶茶、酥油、包爾沙克;維吾爾族的抓飯、油饢、烤包子;回族的油香、涼皮、黃面、粉湯、揪片子、拉條子;漢族的切片子、哨子面、撥魚子。但最值得...
“這款五穀粥是由三種豆子,兩種米煮制。黃豆、紅豆、黑豆、黑米、大米,名副其實的五穀。都是利好食材,匯合在一起煮粥,養生保健的作用不可小窺。”食材明細主料大米(100g)黑米(80g)黑豆(80g)黃豆(80g)紅豆(80g)輔料水(適量)原味(口味)煮...
食材明細主料赤豆(20克)綠豆(20克)黃豆(20克)黑豆(20克)黑芝麻(10克)輔料白糖(60克)清水(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常五穀豆漿的做法步驟1、將昨晚浸泡好的豆,清洗一次,和白糖、黑芝麻一起倒進豆漿機裏。2、加入清水...
食材明細主料黃豆(10g)紅豆(10g)綠豆(10g)糙米(10g)黑米(10g)小米(10g)蕎麥(10g)燕麥(10g)薏米(10g)花生(10g)輔料水(1000ml)原味(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)十谷粥的做法步驟1、依次加入十穀米。2、冷水加至1000ml。3、選擇“十谷粥”功...
“這是一道雜糧羹,除了小米,其餘雜糧來自哈爾濱市春龍節的大糧倉中,據説吃了這大糧倉的五穀雜糧,這一年都風調雨順,所以人們都拿着塑料袋子裝,我也隨着人流抓了兩把,回來做五穀羹,願2017年我們的國家風調雨順!萬事吉祥!”食材明...
“天氣寒冷,心腦血管疾病、呼吸系統疾病、關節痛、頸椎病等疾病的發生率明顯升高,所以過於辛辣油膩的食物並不宜多吃。初冬,最重要的是養氣,而不是養膘。這樣的天氣來一碗熱氣騰騰的五穀雜糧粥,給腸胃一個貼心的防護:温潤、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料幹黃豆:40幹小麥仁:8幹小米:8幹玉米:8幹大米:8輔料白糖:適量水:適量具體步驟1.準備好食材2.把豆漿機機頭取出洗乾淨3.食材用清水泡一會,洗乾淨4.把洗乾淨...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料綠豆:適量紅豆:適量大米:少許花生:少許紅棗:8個輔料冰糖:適量具體步驟1.綠豆,紅豆提前一天用水泡泡,煮的時候各種材料取出放入鍋內加水放入冰糖開始煮2.煮開...
食材明細主料胡蘿蔔(半個)白蘿蔔(少半個)蒜(3個)姜(小半個)小青瓜(1個)紫茄子(1個)輔料生抽(1勺)鹽(1勺)胡椒粉(1勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子壘的做法步驟1、如圖把茄子切開放盤裏2、蒸10分鐘後放冷3、把蒸好的茄子弄碎4、...
“都説“一方水土養育一方人”,一個地方的飲食文化總是帶有很強的地域性,與當地的風土人情有着必然的聯繫。山西由於特定的歷史地理條件,地處黃河中游,是世界上最早最大的農業起源中心之一,大自然情有獨鍾的造化,使三晉大地...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料香蕉西葫蘆:適量小麥粉:適量輔料生抽:適量米醋:適量素蠔油:適量芝麻油:適量白芝麻:適量具體步驟1.西葫蘆洗淨後擦絲,放入一個大碗裏。放入小麥粉拌勻,至所有菜...
“很多人應該沒吃過這個做法,這是家鄉農家小院裏一道常吃的早餐主食,配上一碟鹹菜,一碗小米粥,健康美味的早餐粗茶淡飯,吃着有媽媽味道的飯菜,幸福感爆棚.”食材明細主料土豆(453g)玉米麪(60g)小麥麪粉(80g)輔料葱(20g)花椒粉(1.5g)鹽...
“比例是我個人偏好,有偏好有些食材的可嘗試更改比例,新手也能輕鬆做出百變八寶口味粥,温馨小提示附傳統熬法”食材明細主料大麥(適量)高粱米(適量)紅高粱(適量)蕎麥米(適量)西米(適量)大米(適量)輔料糖(適量)甜香(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆:2-4個莜麥面或小麥麪粉:適量小葱:適量青椒:適量紅黃彩椒:適量輔料鹽:適量橄欖油:適量花椒:適量具體步驟1.土豆2—4個(視大小而定),洗淨表面泥沙並去除表皮...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘主料五穀:適量輔料水:適量具體步驟1.準備好所有的材料2.除玉米渣外,其他材料用水浸泡5小時以上3.把所有的材料洗淨放入高壓鍋中,加入900毫升清水4.按“豆...
“五穀飯懶人最愛,營養豐富易消化,軟糯香甜,口感很好,做成燜飯,一家老小都喜歡吃、越嚼越香,越吃越滋味。”食材明細主料大米(150克)南瓜(100克)玉米粒(80克)淮山(100克)豌豆(100克)輔料油(適量)鹽(適量)蒜瓣(3個)蠔油(1湯匙)醬油(1湯匙)雞粉(少...
“臨海人的冬至節日小吃;分為甜圓和鹹圓。甜圓可裏面加甜餡或沒餡。開水煮熟後漏勺撈起放壘圓粉裏裹均勻就可以開吃了。冬至吃的是這種圓。”食材明細主料糯米粉(1000g)輔料紅糖(500g)擂圓粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)...
“莫名狀的,對這道菜喜愛之極!每一次去牡丹酒樓吃飯,這道“五穀豐登”是必點的菜。喜歡它不僅只是因為愛吃,它的每次出現總能讓我聯想起秋收的喜悦之情,也許是對秋天亦或是對土地的熱愛嗎?美國南北戰爭爆發,斯佳麗·奧哈拉...
“這是一款代餐低脂的小零食。平時可以用它泡牛奶、配酸奶、拌沙拉、搭配白粥均可。我更喜歡直接食用蠻好吃的。”食材明細主料有機小松子(38g)蔓越莓(38g)燕麥片(100g)有機南瓜籽(38g)輔料細砂糖(30g)蛋清(29g)蜂蜜(25g)甜味(口味)烤...
“我家是北方的,北方人應該都知道,麪糊做的稀飯,營養均衡,老少皆宜”食材明細主料玉米(適量)花生(適量)紅棗(6顆)青麥仁(適量)輔料麪粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常五穀稀飯的做法步驟1、把豆豆淘洗乾淨備用2、鍋內...
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