有關麻蚶子炒雞蛋怎麼做好吃的精選大全
“婆婆拿來幾斤本地雞蛋,配上新鮮的蚶子肉,做個麻蚶子炒雞蛋!”食材明細主料麻蚶子肉(150克)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)胡椒粉(少許)葱末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻蚶子炒雞蛋的做法步驟1、蚶子肉洗淨。2、鍋中水燒開,下...
“在我的家鄉,這種紅蚶子上個世紀60、70年代有售的非常多,有時候都用馬車圈着木柵欄成車的賣,那時候是純海里的,味道鮮美,還便宜,一元錢能買好幾斤,可拌,可炒還能包餡。現在稀少,還不正宗。今天買的小紅蚶子還算可以,來個涼拌,接...
食材明細主料雞蛋(2個)麻辣椒(3個)輔料醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣椒炒雞蛋的做法步驟1、把雞蛋煎熟2、放入麻辣椒3、加入醬油,鹽,炒熟即可...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘麻蚶子燉豆腐,很多人都不知道麻蚶子是什麼,簡單來説就是一種非常味道鮮美的海鮮,類似於螺肉。這道麻蚶子燉豆腐其實就是運用麻稈子以及豆腐製作而成的煲...
做為中國傳統的養殖貝類,泥蚶在中國沿海各地均有分佈有些地方也進行人工養殖。泥蚶肉味鮮美,可以鮮食,也可以製成幹品,蚶肉含有多量蛋白質和維生素,蚶血鮮紅,肉的邊沿有一金絲似的色線。那麼泥蚶怎麼做好吃呢?下面小編就為...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麻蚶子:1斤輔料圓葱青尖椒胡蘿蔔乾紅辣椒老抽鹽花椒麪:適量具體步驟1.首先把蚶子放到開水裏煮一下2.旁邊炒鍋裏放油帶油熱後加入幹辣椒爆香,放入其...
“毛蚶與葱是絕配,涼拌也行,葱炒也行,越來越愛,毛蚶,嗯哼。”食材明細主料毛蚶(500g)輔料葱(1顆)調料蠔油(1勺)海鮮醬油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)葱炒毛蚶的做法步驟1、新鮮毛蚶。2、扒出蚶肉,如果扒不動,就用金屬勺子...
蚶子其實就是我們平時説的蛤蜊,其實很多人都喜歡吃蛤蜊,特別是在海邊居住的人,一到退潮之後,就會有大量的周邊居民去海灘撿蛤蜊。很多的人喜歡吃蛤蜊卻不知道該怎麼做,那麼辣炒蚶子怎麼做呢?下面我們一起來看看。辣炒蚶子怎...
蚶子是沿海城市中常見的一種海鮮,味道吃起來不但十分鮮美,還擁有不同的烹飪方法,製作成海鮮半成品。其中數量比較多的有毛蚶、泥蚶和魁蚶等。很多人都很喜歡吃蚶子,但是具體蚶子要怎麼做呢?常見將蚶子通過爆炒,可以炒成辣的...
“蚶子,好多種叫法,從小在海邊長大,記得小時候都是趕海,等海落潮,那時候的海一落潮都看不到海水了,整個一直到地平線都是沙灘。。美啊。。難忘,現在早就看不到那時候的景象了。傷感。。。往裏面一望全是小黑點小腦袋那是!好多...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料赤貝:250竹筍:50蘑菇(鮮蘑):30木耳(水發):30輔料花生油:20醬油:5料酒:10鹽:3澱粉(玉米):3香油:5大葱:5姜:2具體步驟1.將蚶肉(赤貝)取出洗淨,切成片;2.竹筍、蘑菇洗淨...
“辣椒具有健胃、發汗功能,能促進消化液分泌,增強腸胃蠕動,有助於消化,可稱得上天然的“健胃散”。”食材明細主料麻椒(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)味素(適量)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻椒炒雞蛋的做法步驟1...
“我哥特別喜歡吃毛蚶子,只有他回家的時候,在奶奶家吃飯,才會吃到大姑做的炒蚶肉。韭菜已經過季了,買的也不是特別嫩,摘菜的時候,得扔了一半。但是炒下來還好,非常鮮美,韭菜和毛蚶子,海邊人經典的搭配,做法分享給大家。”食材明...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麻蚶子:1000輔料水:適量具體步驟1.麻蚶子用水清洗乾淨(因為我們本地的麻蚶子泥沙少,直接清洗就行了)2.鍋裏放入適量的水燒滾開了。放入麻蚶子。3.記住...
“自小在渤海邊長大,對海貨的熱愛那是槓槓的喜歡啊。昨天老爸下海撿的麻蚶子,新鮮就不用説了,個大肉肥,做了個攤雞蛋。以鮮香為主的最家常的家常菜了。非常的好吃。”食材明細主料蚶子(適量)雞蛋(3個)輔料鹽(半勺)十三香(適量)白...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麻蚶子:1.5斤輔料韭菜:0.5斤具體步驟1.準備食材:麻蚶子(我買的是帶殼的1.5斤,然後讓他幫我把蚶子開的肉),韭菜0.5斤。2.第一步,先把鍋裏做點開水,水開後把...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料肉餡:50麻蚶子:500柴雞蛋:2個黑木耳:50小白菜:200輔料香油:適量花椒粉:少許精鹽:少許鮮味生抽:少許花生油:適量具體步驟1.把木耳泡開洗淨切絲小白菜炒水剁成菜...
“蚶子,個大殼薄肉厚,肉質極嫩、異常鮮美。寧波當地人在食用蚶子時取用粗鉛絲簍,把蚶子置於其中,放進沸水鍋中反覆搖動簍子,至蚶燙熟,故名。歷代文人都視其為珍品。”食材明細主料蒜薹(300g)蚶子肉(150g)輔料蒜(5g)紅椒(15g)姜(3g)配...
食材明細主料白蚶子(500g)紅辣椒(3枚)杭椒(2根)薑片(一片)輔料黃酒(半炒勺)醬油(2匙)白糖(一匙)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒白蚶子的做法步驟1、白蚶子洗淨。2、少量油爆香薑片,紅辣椒,加入黃酒半炒勺,醬油2匙,白糖一匙。3、放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘麻蚶子燉豆腐,聽起來好像不像是家裏會經常做的菜餚呢,但其實很簡單的,麻蚶子和豆腐都是我最愛最愛吃的食物了,把它們結合在一起,那種濃香的味道,我一直是忘...
“毛蚶性涼,有下火通便的功效,能夠治療上火引起的便祕。毛蚶的營養價值以及藥用的效果,你都瞭解了吧,毛蚶的好處有很多的哦,屬於經濟型的海鮮種類之一哦,而且還可以有補腎壯陽的作用,對於清熱解毒瀉火有好處,還有通便的效果,對...
“南瓜(倭瓜)是常見的蔬菜,物美價廉,有很高的食療價值。含有的多糖有人體抵抗力的作用,類胡蘿蔔素對視力有好處,多種氨基酸都是人體必需的,還含有礦物質素高鈣,高鉀,低鈉防骨質酥鬆,降血壓。解毒,排重金屬,保護胃粘膜,看似普通的菜...
“這是家鄉的一種特色小吃。”食材明細主料麻餈(200克)雞蛋(3個)豆腐乾(3塊)豬肉(50克)茭白(1支)蘑菇(5個)金針菇(50克)包心菜(50克)輔料蒜葉(20克)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)雞蛋炒麻餈的做法步驟1、準備一塊麻餈2、切成片狀或...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料麻蚶子:雞蛋:韭菜:輔料香油:鹽:食用油:具體步驟1.1把所需的麻蚶子、韭菜洗乾淨、韭菜切小段、麻蚶子從中間切開2.2鍋內放油,把雞蛋先炒好盛出備用3.3鍋內放...
“毛蚶可以提高我們身體的抵抗力,尤其是富含的蛋白質元素含量豐富可以夠。而且它還可以起到很好的利尿消腫的效果,可以促進水分的新陳代謝,還有血液的代謝等,預防出現腫脹的情況。對高血壓的患者也是非常適合的,可以促進身...
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