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食材明細主料楊梅(適量)輔料黃冰糖(一塊)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮糖水楊梅的做法步驟1、楊梅用淡鹽水浸泡,反覆清洗乾淨,瀝乾水分備用2、小奶鍋裏放入一塊冰糖和一大碗水,大火燒開3、改小火熬化冰糖4、放入楊梅...
“楊梅屬於楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物,又稱聖生梅、白蒂梅、樹梅具有很高的藥用和食用價值,在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有分佈。楊梅原產中國浙江餘姚,1973年餘姚境內發掘新石器時代的河姆渡遺址時發...
“楊梅買多了,生吃一部分,剩下的做了這個糖水楊梅。”食材明細主料楊梅(500克)輔料鹽(4克)調料冰糖(100克)檸檬汁(幾滴)果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖水楊梅的做法步驟1、新鮮的楊梅,沖洗幾遍。2、放入純淨水,加鹽浸泡15分...
“梅子黃時雨,自古江南多雨季,此時又到了我們江南的梅雨季節,又悶又熱又濕,換着花樣煮些糖水,驅趕這悶熱,讓心情涼爽愉悦起來!”食材明細主料楊梅(250)碭山梨(1個)輔料檸檬(半個)農夫山泉(適量)調料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時...
食材明細主料楊梅(500g)冰糖(30g)輔料鹽(10g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)楊梅糖水罐頭的做法步驟1、楊梅放入容器中加入鹽,加清水,泡十分鐘。2、楊梅放入鍋中。3、加冰糖。4、加清水沒過楊梅。5、大火煮開,小火煮五分鐘...
“媽媽病房的阿姨一家真和諧。這種和諧真的是……白天一進病房,他們就在聊天,一直説,不停的説,沒有一刻停止過。晚上睡一覺,醒了,不論什麼時間點,又開始聊天。我就發現,凌晨1點,2點,4點,5點一直在聊天,然後天亮了,他們又在説,不停的...
“又到了炎熱的夏季,楊梅汁可是不能錯過哦!酸酸甜甜,“解暑神器”!”食材明細主料東魁楊梅(少許)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖楊梅汁的做法步驟1、新鮮楊梅用清水加白醋浸泡十分鐘後,換水再次浸泡十分...
食材明細主料新鮮楊梅(適量)輔料冰糖(適量)鹽(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰鎮楊梅湯的做法步驟1、楊梅洗淨後,放入鹽水浸泡一小時。2、將鹽水泡過的楊梅取出,清水沖洗後,加入適量白糖拌勻醃製半小時。3、...
“摘回來的楊梅不能久放,就開始折騰了,一早起來先做了楊梅湯這是比較普通的一種吃法,但是做出來的汁兒美麗的大紅色,非常誘人食慾當炎炎的夏日,滿頭大汗的回到家來杯透心涼的酸甜楊梅汁,你説解不解渴過不過癮呢,哈哈,簡直是爽...
“朋友送的楊梅,個頭大,也挺甜,但因為之前已吃過好多自己買的,別人送的,已經有點味覺疲勞了,所以換了個花樣來吃。早知道有這種吃法,就是一直沒試過,這次一試,真的非常不錯,所以推薦給大家。這道飲品不僅做法簡單,酸甜適口,冰鎮過...
食材明細主料楊梅(適量)輔料白糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰鎮楊梅的做法步驟1、楊梅用水清洗乾淨2、楊梅用糖泡4~5分鐘3、把楊梅放到冰箱裏冰冷4、完成...
食材明細主料楊梅(適量)冰糖(適量)輔料礦泉水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖楊梅的做法步驟1、楊梅洗淨放入冰糖。2、放入適量礦泉水。3、放入微波爐中加熱2分鐘即可。4、裝盤。...
食材明細主料楊梅(250g)荔枝(250g)輔料農夫山泉(適量)調料冰糖(50g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)冰糖楊梅荔枝水的做法步驟1、食材,楊梅,荔枝,冰糖。2、楊梅洗淨用鹽水浸泡10分鐘(楊梅沒有網上説的那麼可怕,我用鹽水浸泡後,一...
食材明細主料楊梅(4斤)苦瓜(4斤)輔料冰糖(兩斤半)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冰糖楊梅苦瓜的做法步驟1、我買了四斤楊梅四斤苦瓜2、苦瓜和楊梅洗趕緊晾乾,苦瓜改刀切小3、炒鍋先下楊梅,注意,一滴水都不用加,加3克鹽,小火...
食材明細主料楊梅(適量)輔料黃冰糖(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃冰糖蒸楊梅的做法步驟1、用淡鹽水將楊梅泡20分鐘;2、沖洗乾淨,控水;3、放入帶蓋的碗裏;4、放入黃冰糖,蓋上碗蓋,蒸出香味即可。5、出鍋開動嘍。喜吃...
“楊梅可以生津止渴,健脾開胃,有“果中瑪瑙”的美譽。我們家每到這時候,買了楊梅就會煮糖水。煮好的楊梅糖水,酸甜可口,嫣紅的顏色也誘人極了。這次除了楊梅糖水,還做了“米酒楊梅”。原本是衝着那個漂亮的顏色去的,沒想到味...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料當季楊梅:600g太古白砂糖:50g冰糖:40g輔料具體步驟1.楊梅洗淨,用鹽水浸泡十分鐘。浸泡後的水倒掉,把楊梅用涼開水沖洗。2.將半鍋水加熱至沸騰,倒入楊梅和冰...
“城中近兩日已是三十五度的高温,行於太陽下,真真是天地為爐、陰陽為炭。熱得人心煩意燥,迷迷糊糊地不是丟了東西就是忘了東西,只盼着快快入夜,才覺清涼。本想做酸梅湯來喝,可是過程繁瑣了些有點懶得動,剛巧母上買了些楊梅,因...
“楊梅是一種時令性很強的水果,遇到大風或連綿陰雨就會減產,之前在北方很少能見到新鮮的楊梅,今年天氣給力,市場和超市隨處可見新鮮誘人的大楊梅。楊梅富含豐富的維生素C,能很好的刺激免疫物質的生成,提高免疫力。而且楊梅...
“酸酸甜甜,豔麗冰爽。”食材明細主料楊梅(一盒)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰鎮楊梅糖水的做法步驟1、楊梅一盒。2、鹽水浸洗10分鐘。3、冰糖適量。4、純淨水適量,楊梅和冰糖一起放入,中火煮15分鐘。5...
“楊梅含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、草酸、乳酸和豐富的維生素C等成分。用於胃陰不足,或飲酒過度,口中乾渴;胃氣不和或飲食不消,嘔逆少食;腹瀉或痢疾。只是楊梅大多是偏酸,所以在食用的時候可以用“糖漬”或是“糖水浸...
“這是一款色彩看上去就十分誘人但又簡單易做的自制飲品,酸甜濃郁,解暑開胃。只需將在楊梅盛產季節時買下又吃不完的楊梅,稍加工製成楊梅汁,飲用之前放在冰箱裏冷藏或者加冰塊飲用,沁人心脾的清涼飲品就會讓你美到心坎裏。...
“冰甜爽口,汁水豐盈,散發出誘人的光澤。”食材明細主料油桃(適量)輔料冰糖(適量)白糖(適量)清水(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰鎮油桃糖水的做法步驟1、剛買的油桃,又新鮮又大,顏色也漂亮的很。美中。2、削皮,洗一下。...
“賣了點新鮮的楊梅,吃了一個不喜歡,想想熬楊梅汁冰鎮應該好喝,解暑,味道還可以,顏色很誘人噢!”食材明細主料楊梅(300克)冰糖(100克)鹽(5克)輔料水(1000克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮楊梅汁的做法步驟1、楊梅洗淨,用清水...
“自己摘的楊梅,唉技術不行呀,摘下來的楊梅沒有市面上賣的那麼紅,甜度也不夠呀,不吃的話放到第二天就不好了,索性做成糖水楊梅,酸酸甜甜的,放進冰箱冰一會兒,夏天吃也不錯的。”食材明細主料楊梅(適量)輔料QQ糖(適量)冰糖(適量)酸甜...
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