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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:2根生抽:適量輔料醋:適量小紅幹辣椒:適量白糖:適量鹽:適量雞粉:適量香油:適量花椒:適量具體步驟1.把黃瓜洗淨,切成如圖所示的小段。2.把切好的黃瓜段...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:一條輔料大葱:適量姜:適量鹽:適量花椒粒:適量陳醋:適量白糖:適量紅椒:適量生粉:適量幹辣椒:適量具體步驟1.首先將黃瓜去籽切條,裝盤後,加一勺鹽,攪拌均勻...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:2個小米椒:適量輔料鹽:適量米醋:適量白糖:少許香油:少許具體步驟1.黃瓜洗淨切合適的長條2.用鹽稍微醃製會兒,析出部分汁水倒掉,3.將小米椒洗淨剁碎,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃瓜:1根輔料鹽:適量雞精:適量白糖:適量香油:適量老陳醋:適量剁椒:適量具體步驟1.準備食材2.黃瓜去皮,洗淨,切成條3.黃瓜用鹽醃製30分鐘4.用香油,雞精,白糖,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:1根輔料鹽:1.5g大蒜:2瓣生抽:半勺白砂糖:2醋:1勺花椒:2紅辣椒:5個具體步驟1.黃瓜清洗幹,一根黃瓜切成4節,然後切成這樣的片;2.改刀成黃瓜條;3.炒鍋放油,...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃瓜:2根輔料油辣子:適量綿白糖:適量醒:適量精鹽:適量具體步驟1.黃瓜洗淨,對切兩半,去瓤;2.然後切成小段;3.切好的黃瓜條;4.將黃瓜條倒入小盆中,加適量鹽醃3...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:500輔料鹽:適量老抽:適量油:適量米椒:適量醋:適量具體步驟1.準備本地黃瓜兩根,洗淨備用2.切成條後用鹽醃製半個小時,瀝乾水份備用3.鍋內將米椒爆香4...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:兩根刀:一把輔料醋:適量鹽:適量幹辣椒:適量蒜:適量食用油:適量葱:適量具體步驟1.黃瓜切條撒大半勺鹽拌勻,鹽適量就行,炒的時候就不放鹽了2.幹辣椒切段3.蒜...
“沒有食慾的時候吃上一盤酸辣冰爽的醃黃瓜,一定會讓人胃口大開。四川的泡菜,清脆鹹香,酸辣適口,是很受大眾喜歡一道家庭小菜。這個菜是一道速成的川味口感的泡菜,尤其適合這個悶熱的夏日,沒有胃口的時候,吃上一點提神開胃。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:500輔料雞精:1紅椒:50蒜瓣:60生抽:10ml葱:15瘦肉:80泡椒:50鹽:2具體步驟1.紅椒、泡椒、蒜瓣分別切末。2.瘦肉剁成肉末。3.葱切成葱花。4.黃瓜洗淨去...
“黃瓜可以説是夏季百姓的當家菜,酸辣黃瓜條是夏令小菜,酸辣味美,脆嫩爽口,清爽開胃。很受大家的喜歡。黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用,達到抗腫瘤目的。黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有效地促進機體...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃瓜:600幹辣椒:1個輔料糖:15白醋:1大勺薑絲:適量鹽:2具體步驟1.黃瓜洗淨,晾乾水分。2.把黃瓜切成5-7釐米的小條。用鹽醃漬半小時。3.把姜切成絲放入碗中...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:2條輔料鹽:適量油:適量花椒:適量幹辣椒:2個米醋:適量具體步驟1.黃瓜洗淨,先切段,再切條2.放鹽。醃20分鐘,之後控幹醃出的湯3.放醋,幹辣椒4.鍋中燒熱油...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃瓜:2-3根輔料鹽:5白醋:15毫升冰糖:25蜂蜜:10毫升味精:3乾紅辣椒:4個具體步驟1.將黃瓜洗淨,切成大約八釐米長手指頭粗細的小段,放在乾淨容器內用鹽攪拌均勻,待...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料黃瓜:2根蘋果:半個檸檬:半個梨:1個輔料生薑:1小塊蒜:2瓣乾紅辣椒:2個鹽:少許白醋:少許具體步驟1.1、黃瓜輕輕刨去少量薄皮,切成粗條,放入乾淨的能密封的容器...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃瓜:4根幹辣椒:5個花椒:8粒輔料油:適量醋:適量鹽:適量糖:適量雞精:少許具體步驟1.黃瓜洗淨切成薄片,要把刺都抹掉,幹辣椒剪成辣椒圈,放碗中備用。2.把切好...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃瓜:2根輔料香油:適量幹辣椒:10葱絲:10香醋:20ml鹽:適量薑絲:15白糖:20醬油:10ml花椒:4具體步驟1.準備好所有的食材。2.黃瓜洗淨切條,加少許鹽醃製片刻。3....
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小黃瓜:600輔料香油:1小匙紅辣椒:2根姜:5片具體步驟1.紅辣椒去蒂及籽,姜去皮,均洗淨、切絲備用。2.小黃瓜洗淨,去頭尾,對半直切開,去籽,切成長約5釐米的段,放入...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:2根輔料醋:適量糖:適量油:適量幹辣椒:適量鹽:適量具體步驟1.黃瓜洗淨備用2.切成瓜條3.放入盆中加鹽醃20分鐘,並且把殺出的水倒出4.加少許糖和醋拌...
食材明細主料黃瓜(適量)小米辣(適量)輔料葱(適量)糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣黃瓜條的做法步驟1、黃瓜切適中的長條用鹽鹽三十分鐘殺出水分。2、當黃瓜蔫...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:400輔料油:適量辣椒:適量醋:適量鹽:適量涼拌醬油:適量香油:適量具體步驟1.黃瓜洗淨2.切條,用鹽醃一下3.辣椒切碎4.鍋燒熱倒油,加熱冒煙,關火挺10秒將...
“酸辣甜,辣的過癮,喝酒必備小涼菜”食材明細主料黃瓜(2根)輔料雞精(適量)味精(適量)鹽(適量)白糖(較多)辣椒油(適量)醋(適量)蒜(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸辣黃瓜條的做法步驟1、黃瓜清洗切段,切條,2、辣椒油和蒜末3、雞精...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料黃瓜:5000輔料糖,醋:適量花椒:一大把具體步驟1.一批兩半去瓤2.切2-3釐米3.用一兩左右鹽淹7-8小時4.擠去水分,辣椒,花椒用油炒香到一瓶醋3兩糖開鍋後冷涼...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃瓜:2條紅線椒綠杭椒:一樣一根芝麻:適量輔料花椒:適量食用油:適量鹽:適量白糖:適量白醋:適量具體步驟1.黃瓜洗乾淨去皮,可以更加入味哦。然後切成滾刀條,...
“正當夏日,涼拌酸辣黃瓜條簡單易學,開胃,低脂,好吃不怕胖。”食材明細主料黃瓜(2個)輔料大蒜(3瓣)幹辣椒(4個)調料鹽(3g)白糖(1勺)味達美臻品蠔油(1勺)味達美初榨原釀生抽(1勺)味達美清香米醋(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌...
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