有關一品蝦仁的精選大全
“首先,要告訴大家的是這道菜非常非常之簡單,沒有基礎的人都能做出美味來。其次,這道菜營養豐富,有益美容,而且約不會增肥,女士朋友們儘可放開吃,呵呵。”食材明細主料鮮蝦(8個)輔料豌豆(適量)玉米粒(適量)胡蘿蔔(半根)配料料酒(一匙)...
萵苣和蝦仁是兩種營養非常豐富的食物,萵苣炒蝦仁的味道是非常不錯的,而且在萵苣炒蝦仁當中有萵苣當中的營養,也有蝦仁當中的營養,所以有非常多的人都喜歡吃萵苣炒蝦仁,但是很多人卻不知道該如何製作萵苣炒蝦仁,接下來小編會...
食用蝦即可。做蝦仁最好使用新鮮的基圍蝦,若是使用冷凍的蝦剝出來的蝦仁不新鮮,而且會縮水。剝蝦皮的時候需要從蝦頭下面的節點開始剝,先掐掉蝦頭再剝蝦皮。蝦仁剝好了之後需要將蝦仁洗乾淨,用鹽和料酒浸泡之後放入保鮮盒...
六兩。蝦仁是選用活蝦為原材料,用清水沖洗乾淨蝦的身體,去掉蝦頭,蝦尾和蝦殼;剝殼後的純蝦肉就是蝦仁。蝦仁最常用的做法是炒菜,煲湯。從超市裏買回來的蝦仁都是冷凍好的,在吃前要先解凍;最好的解凍方式是放在常温環境下自然...
河蝦。用來做蝦仁的蝦通常是淡水蝦,最常用的就是河蝦。河蝦的肉質比較鮮嫩,而且個頭適中,最適合用來做菜煲湯。在超市買到的蝦仁都是冷凍蝦,在做菜前要先把它解凍才可以食用;最佳的解凍方法是放在常温環境下自然解凍,這樣可...
“盛夏時節,很容易上火,絲瓜是一道具有清熱瀉火、涼血解毒作用的好菜。此外,它還可使氣血暢通,對女性月經不調能起到治療作用。絲瓜中含防止皮膚老化的維生素B1,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、...
“菜名不是我手抖打錯了,是道蝦的菜沒錯,不過既不是單純的麻辣蝦,也不是單純的溜蝦仁,而是麻辣蝦和溜蝦仁的完美合體。之所以有這道菜的誕生,原因很簡單,因為冰箱裏沒有足夠的海蝦存貨了,現有的那幾只蝦,不夠我家公主塞牙縫的...
“鴨蛋性味甘、涼,具有滋陰清肺的作用,適應於病後體虛、燥熱咳嗽、咽乾喉痛、高血壓、泄瀉痢疾等病患者食用。鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當,而礦物質總量遠勝雞蛋,尤其鐵、鈣含量極為豐富。苦瓜裏所含的高能清脂素,是天然...
“做菜1小時,吃菜5分鐘系列,但是,使用蒸烤箱就方便得多,一個人絕對吃的完一整份。好在做法簡單又美味,招待朋友也很棒,根本捨不得破壞造型,一口就吃下豆腐、蝦仁和青豆了。蝦肉營養豐富易消化,味道鮮美,真是吃蝦的季節絕對不能...
“喜歡吃秋葵,是因為除了它的營養價值外,還非常好搭配(之前做過秋葵釀肉,秋葵炒蛋,秋葵炒牛肉),所以今天嘗試秋葵炒蝦仁。”食材明細主料蝦仁(100克)秋葵(250克)姜(少許)蒜(少許)胡蘿蔔(少許)輔料料酒(適量)白胡椒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工...
食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)蝦仁(適量)輔料糖醋鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌蝦仁的做法步驟1、食材處理好。焯水後,瀝乾水分備用2、放糖、醋、鹽調味,稍加點綴裝盤即可3、不喜歡酸甜口味加入自己喜歡...
5-6兩蝦仁。在剝蝦仁前蝦要用食用鹽水浸泡清洗,這樣能把蝦清洗的比較乾淨,洗不到的地方還要用刷子刷洗。剝蝦仁的時候先把蝦頭去除,左手捏住蝦身右手捏住蝦尾輕輕的一扯,蝦仁就剝好了,蝦仁肉質鮮嫩,吃着味道非常的鮮美。剝...
六兩。通常情況下,用來做蝦仁的蝦大都選擇河蝦,河蝦的肉質比較鮮美,而且個頭適中,是做蝦仁的最好選擇。做好的蝦仁一定要冷凍保存,不能放在常温環境中,不然很容易變質。解凍蝦仁的時候,可以把蝦仁放在常温環境下解凍,這樣可以...
凍蝦仁的時候將其分開擺放即可。蝦仁冷凍的温度在零下18℃左右最佳。冰凍好的蝦仁食用時,要將其解凍,不能直接烹飪,直接烹飪,蝦仁上的水分過多,煮熟的蝦仁口感較為鬆散,影響食用。在解凍時,將其放入清水浸泡即可。蝦仁吃法多...
“七夕節是我國傳統節日中最具浪漫色彩的節日,也被認為是“中國情人節”。在這裏我祝所有的朋友七夕快樂,生活幸福,身體安康。我願天下人有情人終成眷屬!今天我也用這道國宴菜翡翠蝦仁送給我的‘老情人’祝他身體健康,永遠...
普通活蝦。用活蝦製作蝦仁的時候需要提前將活蝦背部的蝦線去掉,因為蝦線具有比較大的腥味。將蝦線去掉之後用保鮮袋包住放在冰箱中冷凍20分鐘左右的時間,時間到了之後拿出來將頭尾去掉,最後再將蝦的外殼去掉就可以得到蝦...
300克左右。蝦仁的重量大約佔蝦的總重量的百分之六十左右。蝦仁是蝦去頭,剝皮,去尾得到的。得到的蝦仁一般是放在保鮮盒中放進冰箱冷凍保存。再次食用蝦仁的時候需要解凍,解凍的時候可以將蝦仁放在温水中解凍或者在蝦仁...
西葫蘆蝦仁是我們家常菜中常常做的一道菜。因為它營養豐富,味道也很不錯。而且對於新手而言,這道菜的做法也非常的輕鬆。因為這道菜不用爆炒,後面燜一會兒就可以了。非常好處理的一道菜。而且西葫蘆蝦仁還可以包成餃子吃...
蝦仁肉質鬆軟、口感美味,而且含有大量的營養物質。雞蛋富含豐富的蛋白質、可以為人體提供各類所需的礦物質。許多人認為將兩者結合在一起,營養也會加倍。因此很多人在日常生活中比較喜歡將蝦仁和雞蛋放在一起食用,但是蝦...
“炒菜是一門兒藝術,可簡單亦可複雜,稍動心思,便可從你手中,烹製出一道賞心悦目的菜餚。材料不一定名貴,關鍵在於心情和動腦筋,既然是吃嘛,為何不使自己享受一番,做得精細一點。精細不證明覆雜,而複雜又不證明你做的多麼精細,這...
現在正值夏季高温天氣,我們很多家常菜都以清淡為主,這道有着好聽名字的翡翠蝦仁便是其中簡單的一道。鮮嫩的蝦仁配以酥脆的豌豆,不僅在顏色搭配上賞心悦目,而且擁有豐富的營養和口感,脆嫩爽口中透着鮮美且不失清淡,是非常適...
100克。在製作蝦滑的時候加入澱粉,比直接吃的蝦仁口感更嫩更滑,而且整體的口感會有一種糯糯的感覺,同時還能鎖住蝦仁裏面的水分,不會變的乾和柴。在製作蝦滑時,蝦仁和澱粉的比例是1:10,製作水澱粉混合蝦仁時,可以加入蛋清進...
西紅柿是非常普通的高營養價值食材,可以做蔬菜吃,也可以作為飯後水果食用,經常吃西紅柿能增加皮膚抗氧化功能,延緩衰老並有美白功效哦!蝦的話也不用多做介紹,肉質鮮滑富含蛋白質及鈣元素,很多都都愛吃。這兩者都是非常好的食...
“蝦仁好嫩,西蘭花很漂亮,兩者加一起,營養美味。蝦仁解凍前加冰有400克,解凍後感覺少了好多。”食材明細主料西蘭花(適量)蝦仁(適量)輔料大蒜子(適量)生薑(一片)料酒(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒蝦仁的做...
1-2個月。蝦仁在冷凍保存的時候要用保鮮袋裝好再冷凍保存,避免蝦仁與其他的蔬菜串味。蝦仁在吃的時候要拿出來解凍,清洗乾淨後就可以製作成美食。在炒制蝦仁的時候,可以加入一些水澱粉和蛋清,這樣炒製出來的蝦仁味道會比...
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