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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.在刀的兩側抹上少許冷水,將饅頭切成約1釐米厚的片,大蒜拍散切成蒜末,雞蛋打散成蛋液備用;2.在饅頭片上塗上一層雞蛋液,然後再刷上一層薄薄...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料高筋麪粉:260酵母(幹):3低筋麪粉:127輔料雞蛋:75食鹽:2牛奶:180白砂糖:75白糖:7泡打粉:3具體步驟1.將麪糰所有材料融合,揉至擴展階段2.表面蓋上保鮮膜,放温暖的...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:600公克細糖:60公克酵母粉:6公克泡打粉:5公克奶粉:20公克水:300㏄安佳奶油:200公克輔料具體步驟1.中筋麪粉、細糖、奶粉及泡打粉混合後,再加入酵母...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:200牛奶:100糖:15酵母:2輔料具體步驟1.牛奶加熱到温,融化酵母和糖2.倒入麪粉揉成麪糰進行發酵3.發酵好的麪糰搓成長條切成刀切4.放在烤盤裏,靜止半小...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘趣味烤饅頭白飯吃多了未免太單調,偶爾要吃點葷素搭配的飯類。容易開胃,且還是小孩子的福星。趣味烤饅頭是一道非常可口的飯類,具備營養開胃的屬性。肉餅...
“烤饃片兒時的味道,蒸饅頭,烤起來,哈哈”食材明細主料饅頭(適量)輔料燒烤料(適量)五香粉(適量)玉米油(適量)鹽(適量)五香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤饅頭片烤饃片的做法步驟1、自己蒸的刀切饅頭2、切片,兩個硬幣厚就可以3、然...
“今天做的是甜、鹹兩種口味的烤饅頭片。甜的有濃濃的奶香及醇厚帶微鹹的芝士香味。鹹的是蒜香燒烤味。兩種口味都非常好吃。”食材明細主料冷饅頭(2個)輔料大蒜(1頭)花生油(適量)黃油(適量)芝麻(適量)雞蛋(1個)花椒粉(適量)煉乳(適...
食材明細主料雜糧饅頭(一個)輔料燒烤料(適量)油(適量)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒烤饅頭的做法步驟1、饅頭一個。2、饅頭撕去頭尾,切成中等厚片。3、鍋裏放油,搖晃均勻。4、放入饅頭。5、一面煎至有點金黃後翻另一面...
“過年了、家裏肯定有這樣的饅頭、一般媽媽都是用來蒸、又或者用油煎一下、看都看膩了、趕緊動起來做做看、脆脆的口感、營養一口搞定、顏值爆棚、忍不住多拍幾張.”食材明細主料饅頭(兩個)雞蛋(三個)輔料青豆(適量)胡蘿蔔(...
“翔翔喜歡特別造型的饅頭,我也就特別留心去做,上次看網友有做小爪造型餅乾,我沒有烤箱做不了,但做成饅頭還是可以,翔翔可是特別的喜歡。”食材明細主料麪粉(500g)輔料可可粉(10g)配料糖(50g)牛奶(300ml)酵母(8g)甜味(口味)蒸(工藝)數小...
食材明細主料香蕉(2個)饅頭(1個)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤香蕉烤饅頭的做法步驟1、一個蛋液裏放點鹽,放入切小塊的饅頭沾勻。2、另外一個蛋液不放東西,放入切段的香蕉,拌勻。3、放進鋪好油紙的烤...
食材明細主料饅頭(一個)輔料植物油(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤饅頭片的做法步驟1、饅頭切成片。2、鍋中抹一層薄油,開小火,將饅頭片擺放在鍋中。3、一面烤至金黃後翻面,將另一面也烤至金黃,即可。(因為這一次烤...
“懶人餐就得是步驟少還好吃的,烤饅頭片很簡單,比賣的好吃😋”食材明細主料饅頭(適量)輔料油(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤饅頭片的做法步驟1、饅頭,加了燕麥碎蒸的饅頭,吃着更健康2、切片,不要太...
“話説,這個烤腸饅頭是附近超市常售的。感覺做法不復雜,就在家做了一下。”食材明細主料烤腸(3根)小麥麪粉(250G)輔料酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤腸饅頭的做法步驟1、酵母和麪醒發2、切成面劑子3、搓成長條...
“炸饅頭片香香略脆,做成可愛的小枕頭樣子別有一番風味”食材明細主料饅頭(一個)芋頭(適量)山藥(適量)輔料山楂羹(適量)海苔片(適量)巧克力(適量)黑芝麻(適量)配料藍莓醬(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)逗趣的炸饅頭的做法步驟...
食材明細主料饅頭(適量)調料蜂蜜(適量)黃油(適量)鹽(適量)十三香(適量)黑胡椒(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤饅頭片的做法步驟1、饅頭剝皮切成薄片。2、平底鍋融化黃油。3、倒入容器里加蜂蜜。4、把切好的饅頭片擺好後...
“小朋友喜歡的花樣饅頭。做法簡單,鬆軟好吃。”食材明細主料麪粉(250g)温水(100g)冷水(40g)輔料酵母粉(2g)蜜紅豆(少許)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)童趣貓爪饅頭的做法步驟1、準備原料。2、酵母粉、温水和冷水混合均勻倒...
“又快過年啦~各種香腸,臘肉,燻肉,開始大動員啦~媽媽剛剛做的香腸,今晚把家裏剩下的饅頭炒了個燒烤味的主食菜~”食材明細主料饅頭(1個)香腸(1根)輔料孜然(適量)辣椒麪(適量)花椒麪(適量)白糖(適量)鹽(適量)菜籽油(適量)小芹菜(3根)孜然(口味...
“這是我最喜歡的一款麪包,當初還沒學會烘焙時常常買來吃。4年前第一次學做麪包就是做的這款。之後就會經常做了解饞,這次用橄欖油代替黃油,更健康。“韓國烤饅頭”其實就是脆底蜂蜜小麪包,是在吸收中國傳統饅頭和西方面...
“之前做的,相冊裏翻到了全過程,回憶了一下就發上來了。記得那時候特別喜歡吃烤饅頭~”食材明細主料麪粉(500g)雞蛋(1個)酸奶(300g)酵母(5g)輔料黃油(30g)調料白糖(40g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)烤饅頭的做法步驟1、把酸奶...
“當饅頭遇上芝士和火腿,最平凡的食材碰撞出最美味的火花。”食材明細主料饅頭(1個)輔料芝士(適量)火腿(2片)葱花(一小把)黑芝麻(幾粒)雞蛋(1個)葱香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士烤饅頭的做法步驟1、備料2、饅頭橫切3刀豎切3...
“這篇菜譜獻給家有寶貝的媽媽們!當然也獻給愛美食的朋友們!家有寶貝的媽媽真的不容易做,好多寶貝不太喜歡吃麪食,尤其是饅頭、麪條啥的。哪怕現在北方的寶貝也大多數不喜歡麪食。由於外來美食的影響,已讓好多孩子對屬於我...
“懶人版烤饅頭、省時省力、又香又好吃、吃了還想吃😁🌹適合上班趕時間和快速加餐的朋友、強烈推薦!”食材明細主料圓饅頭(一個)輔料馬蘇裏拉奶酪(適量)全蛋液(適量)白芝麻(適量)培根(兩塊)葱花(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
“此念頭盤旋了好些日子。普通饅頭的用料很簡單,酵母麪粉水。有一種鍋巴饅頭,做法類似於水煎包,底部連煎帶烤,有一層焦底。倘若用麪包機來做,缺少水汽燻蒸,豈不就是烤饅頭?原本只想隨便用個什麼麪包程序,卻發現,麪包機還有一道...
食材明細主料大饅頭(1個)台灣烤腸(2根)小葱(1根)芝士(適量)輔料雞蛋(1個)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士烤饅頭的做法步驟1、準備好食材2、把饅頭均勻的切成片,不要切斷,不要切太深3、再切成方格,同樣的深度,不要切斷4、烤腸...
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