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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘涼粉涼拌來吃是最棒,拍點蒜,用黃瓜也行。我最喜歡的是麻醬拌,因為涼粉本身沒有什麼味道,怎麼拌就是什麼味。夏天,減肥或者沒有胃口可以當做一餐哦!而且在炎...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘爽口拌涼粉是涼粉做成的美食,涼粉是一款可以和稀飯一起吃的美食,比較好吃,涼粉是孩子比較喜歡吃的美食,可以作為一款小吃來吃,可以根據自己喜歡的口感增加...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料黃涼粉:適量輔料蠔油:適量醬油:適量糖:適量花椒粉:適量芝麻油:適量油辣椒:適量蒜泥:適量葱:適量味精:適量具體步驟1.將黃涼粉切成條狀,或喜歡的任何形狀,裝入容...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料涼粉:500輔料芝麻醬:2勺大蒜:5瓣黃瓜:1根鹽:少許醋:1勺黃芥末:適量具體步驟1.黃瓜切絲2.超市買的涼粉切成約兩釐米見方的塊兒3.麻醬加水放鹽打稀,鹽要稍微...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘可口的爽口拌涼粉,好吃的不能自拔,每次半夜和老公喝點小酒每人一包乾掉都不夠,稍微有點辣,我不吃辣的覺得正好,特別喜歡吃涼粉,祕製的,入口即化的感覺,我的宵...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘爽口拌涼粉是一道簡單的夏日快手菜。夏天一到很多人都覺得沒胃口,吃飯成了難題。那就試試學一些涼菜吧,只需要幾分鐘,就能捕獲你的胃。拌涼粉就很不錯,涼...
“天氣逐漸熱了,街邊或者餐廳的涼粉逐漸熱銷起來。那麼涼粉是怎麼做的?想吃放心、乾淨、衞生的涼粉嗎?那就自己做吧!本人也喜歡吃涼粉,每次做都很好吃(個人感覺),在此分享給大家!”食材明細主料豌豆粉(100g)輔料葱(5g)香菜(5g)大蒜(1...
“清爽的芹菜胡蘿蔔絲,好吃營養又豐富。”食材明細主料芹菜(200G)胡蘿蔔(150G)輔料大蒜(2瓣)配料鹽(適量)糖(適量)辣椒油(適量)芝麻(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌爽口芹菜的做法步驟1、芹菜切絲2、鍋內燒水,水...
“紅薯中的澱粉加熱後呈糊狀,使不耐熱且溶於水的維生素C得到了很好的保護。其中的礦物質對於維持和調節人體功能,起着十分重要的作用。含有蛋白質、氨基酸、維生素、脂肪、糖、微量元素、纖維素等營養物質。酸辣爽口涼...
“對南方人來講,一般很少吃涼菜,夏天除外。在北方不同,感覺大家好像一年四季都少不了涼菜。雖然生活在這個地方,很多時間還是習慣於南方的生活作息。這不最近天氣開始炎熱起來,吃涼菜的機會也逐漸增多。一般涼菜做起來快捷...
食材明細主料粉絲(適量)黃瓜絲(適量)火腿絲(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)蒜末(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口涼拌三絲的做法步驟1、粉絲提前泡發炒熟備用2、黃瓜切絲3、火腿切絲4、...
食材明細主料土豆絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)輔料辣椒油(適量)醋(適量)糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爽口涼拌雙絲的做法步驟1、把一個土豆和一根胡蘿蔔刨成絲,備用。2、鍋中燒開水,把雙絲放入焯水(不要太久,煮爛了就...
“萵筍,又稱萵苣、生筍、青筍,口感鮮嫩,色澤淡綠如碧玉一般,可涼拌可熱炒,可素可葷。它也是南北方常見的根莖類蔬菜。今天我就來一道簡單清爽的涼拌萵筍。萵筍切絲後放少許鹽醃一醃,去掉苦味,再加少許白糖提個鮮。喜食辣的放...
“現摘的新鮮蔬菜最好就是生吃,清洗乾淨簡單一拌,爽口又好吃!”食材明細主料黃瓜(適量)青椒(適量)香菜(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)香醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌爽口菜的做法步驟1、青椒黃瓜香...
“夏天到了,來一盤清涼爽口的涼拌粉絲吧!涼拌粉絲是我做的最多的粉絲菜了。尤其到了夏天,飯桌上總是這盤菜最先吃完,做起來又相當簡單。”食材明細主料龍口粉絲(80克)雞肉絲(適量(也可不放))黃瓜(1個)雞蛋(1個)輔料蒜泥(適量)香菜(適量...
“這道涼拌菜所用的食材也正是眼下市場上隨處可見的,像豆芽幾乎一年四季都能吃到,有的小夥伴還自己在家生豆芽,那更是健康無污染的高品質蔬菜了。這道菜裏的肉絲就是點睛之筆了,鮮香可口,大人孩子都喜歡吃,保證拌多少吃多少...
食材明細主料茴香(適量)輔料杏仁(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)香油(適量)葱油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌爽口茴香的做法步驟1、茴香清洗乾淨。2、茴香切末放入容器中加杏仁。3、加鹽,味精,白糖。4、放香油。5...
“天氣熱了,總不想在火爐前呆久了,就來個簡單的涼拌兔丁吧!既清爽又美味😋”食材明細主料兔肉(小半個)花生(一小碗)輔料豆豉(一小碗)豆瓣醬(三勺)生抽(適量)老抽(適量)大葱(一根)蒜(兩顆)白糖(兩勺)花椒麪(適量)辣椒油(兩勺)微辣(口味)煮(工藝)廿分...
“海蜇的營養極為豐富,據測定:每百克海蜇含蛋白質12.3克、碳水化合物4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素。海蜇還是一味治病良藥。我國醫學認為,海蜇有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消腫之功效。加工後的產品,稱傘部者...
食材明細主料黃瓜(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)六月鮮(適量)辣椒油(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口涼拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨待用。2、用刀將黃瓜拍散。3、切成1cm左右的段。4、放入容器,用...
“喜貢菜清脆的感覺,製作簡單美味,我一般用來早餐喝粥,自己做吃的放心”食材明細主料貢菜(100克)輔料大辣椒(1個)小米椒(3個)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)香油(適量)辣椒油(適量)糖(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌爽口貢菜的...
食材明細主料海帶絲(500g)香菜(10g)蒜(10g)輔料糖(1匙)陳醋(2勺)辣椒油(1匙)麻油(1匙)鹽(1匙)味精(0.2匙)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌爽口海帶的做法步驟1、準備原材料海帶絲(海帶是在海邊趕回來的,回來不要清洗直接在蒸鍋裏蒸3...
“夏日清涼爽口涼拌毛豆。”食材明細主料毛豆(500g)輔料蒜末(2顆)香菜(1顆)調料陳醋(3匙)生抽(4匙)香油(3勺)辣椒油(3匙)花椒(5顆)鹽(2匙)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口涼拌毛豆的做法步驟1、新鮮的毛豆一斤。2、剪去兩頭尖尖,洗...
“涼拌麪做法多種多樣,此款簡易涼拌麪用時短、鹹鮮適度、爽口清涼。”食材明細主料拉麪(1小把)鹽(適量)橄欖油(適量)蒜末(適量)胡蘿蔔絲(適量)西蘭花碎(適量)小紅椒(1個)輔料陳醋(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爽口涼...
食材明細主料苦瓜(適量)輔料鹽(適量)香醋(適量)熟白芝麻(適量)生薑(適量)泡椒(兩個)糖(適量)雞精(適量)冰塊(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌爽口苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨去瓤,切薄片。2、鍋中水燒開,放一勺油一個食鹽,加入苦...
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