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食材明細主料低筋麪粉(33g)牛奶(20g)蛋白(2個)雞蛋黃(2個)玉米油(20g)白砂糖(33g)輔料肉鬆(適量)沙拉醬(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版肉鬆小蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離,將玉米油,蛋黃,牛奶混合一起,輕輕搖晃讓油覆蓋...
食材明細主料雞蛋(2個)玉米油(30g)純牛奶(100ml)水(100ml)糖(80g)低筋麪粉(150g)玉米澱粉(20g)吉士粉(5g)輔料泡打粉(5g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易小蛋糕的做法步驟1、準備所有材料2、將牛奶,水,油,糖混合攪拌3、按順序加入吉...
巧克力蛋糕是一種以巧克力為特色製成的蛋糕,巧克力蛋糕起源於墨西哥,盛行於西方國家的巧克力,歷來被人們視為“幸福食品”。然而在我國,巧克力的健康概念逐漸建立起來之後,市場卻並未形成成熟銷售體系,只有在“貴族”消費區...
蛋糕,美味可口,口味多變,是許多吃貨的最愛,帶給人們美好的休閒時光。味多美蛋糕店是蛋糕行業的新興力量,將傳統蛋糕和新潮時尚的美食相結合,在競爭激烈的蛋糕市場脱穎而出。味多美蛋糕店初期經營以中式點心為主,經過多年發展...
食材明細主料黃油(250克)輔料雞蛋(4個)泡打粉(3茶匙)牛奶(50毫升)可可粉(2大匙)配料糖(200克)香草糖精(2茶匙)麪粉(150克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大理石蛋糕簡易版的做法步驟1、烤箱預熱180度2、把材料A攪拌5-10分鐘混合均...
“收到試用品我就在想,家裏寶寶都不愛沙拉醬要怎樣把他變成寶寶們能愛上的食物呢,於是就有了這款小蛋糕啦,想不到成品出來,寶寶們都吃得很開心,完全沒有了平時一聽到拉沙醬就不愛的感覺,口感上也是驚豔了我,超棒哦,你也來試試...
食材明細主料雞蛋(5個)麪粉(90克)輔料糖(30克(蛋黃))奶(40克)油(40克)白砂糖(60克(普通糖也可))塔塔粉(1克(放在蛋清裏))甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)夾心肉鬆小蛋糕的做法步驟1、雞蛋分好2、糖,油,奶拌勻3、麪粉過濾4、把麪粉倒在拌好...
食材明細主料低粉(60g)輔料雞蛋(2個)糖(40g)油(6g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易小蛋糕的做法步驟1、全蛋打入無油無水容器中,倒入白糖2、用打蛋器隔温水打發3、打至顏色發白無大氣泡4、分次加入低筋麪粉,倒入植物油5...
“才開始入烘焙門”食材明細主料低粉(100克)輔料雞蛋(1個)煉乳(30ml)糖粉(50克)植物油(40ml)香蕉(1個)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版香蕉蛋糕的做法步驟1、香蕉泥,雞蛋,煉乳,植物油,攪拌2、篩入低粉和糖粉3、攪拌均勻4、倒...
説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠...
食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(20克)食用油(25克)輔料肉鬆(適量)丘比特沙拉醬(適量)烤肉粉(適量)配料醋(適量)鹽(適量)清水(10克)白糖(25克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉鬆蛋糕卷的做法步驟1、將蛋清和蛋黃分離在兩個無水無油的容器...
食材明細主料蛋黃(50g)蛋清(100g)低筋麪粉(60g)牛奶(50g)輔料白糖(38g)玉米油(30g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)簡易版生日蛋糕的做法步驟1、蛋黃,低筋麪粉,玉米油,牛奶混合均勻。2、蛋清分三次加入白糖用電動打蛋器打發。3、打...
“海綿蛋糕的口感真的是太好了!再配上好吃的肉鬆~嘖嘖~~超喜歡的一款小蛋糕哦~”食材明細主料玉米油(50ml)牛奶(50ml)低粉(100g)雞蛋(6個)輔料肉鬆(適量)糖(30g)鹹甜(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)綿軟的肉鬆小蛋糕的做法步驟1、...
“烘焙是無止境的,即使是同一品種,只要多加修飾就可以華麗變身另一道美食。鬆軟的外層包裹着人見人愛的肉鬆,真令人無法抗拒,泡杯熱茶或者是香濃的咖啡就可以享受啦!”食材明細主料雞蛋(1只)低粉(17克)色拉油(8克)牛奶(8克)輔料肉...
“之所以叫它簡易版,因為不需要自己調配粉類,用鬆餅粉,快手簡單,分鐘就能吃上奶香濃郁的鬆餅。”食材明細主料鬆餅粉(125g)輔料雞蛋液(55g)玉米油(50g)水(50g)煉奶(10g)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版鬆餅的做法步驟1、稱...
隨着大家對美食的需求不斷地提高,所以説,越來越多人都想要吃到更為美味的美食,所以説,許多的美食也隨之產生,而今天要為大家説説蛋糕,大家對於蛋糕的印象一直都停留在西式糕點的印象上,但是我國也擁有許多的烘焙糕點,所以説,蛋...
“家裏的酸奶在不喝都要過期了,用它做蛋糕吧,昨晚給寶貝做的肉鬆,配上它會不會很美味呢”食材明細主料低筋粉(90克)酸奶(100克)輔料雞蛋(2(大的))白糖(50克)大豆油(40克)肉鬆(40克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸奶肉鬆蛋糕的做法...
食材明細主料後腿瘦肉(600克)輔料葱段(適量)薑片(3片)八角(3個)配料咖喱粉(15克)醬油(3勺)鹽(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家庭簡易版肉鬆的做法步驟1、後腿瘦肉洗乾淨,去掉薄膜和皮,鍋里加滿水,放入葱段,八角,薑片...
“超級簡單的啦~~~誰都會做的==”食材明細主料奶油奶酪(250g)輔料鮮奶油(300g)配料糖(50g)吉利丁粉(10g)黃油(70g)oreo餅(一條)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)簡易版芝士蛋糕的做法步驟1、oreo餅乾搗碎,加上已加熱的黃油攪拌鋪...
食材明細主料雞蛋(5個)低粉(90克)牛奶(90克)油(50克)糖(90克)檸檬汁(適量)澱粉(10克)輔料肉鬆(適量)沙拉醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉鬆小貝蛋糕的做法步驟1、準備材料:蛋黃、蛋白分離2、蛋黃先加入油打勻後再加入牛奶打...
“蛋糕中加了把肉鬆,鹹甜適口,營養翻倍,還不錯。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(80g)糖(65g)牛奶(65g)玉米油(40g)輔料鹽(2g)肉鬆(適量)白醋(幾滴)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉鬆紙杯小蛋糕的做法步驟1、準備兩個無油無水的盆,將...
“肉鬆小蛋糕,也叫拉絲小蛋糕,裏面加入了肉鬆,所以掰開的時候會扯到肉鬆的纖維,形成所謂的拉絲。因為蛋黃里加了鹽,裏面又加了肉鬆,所以,吃起來會有點鹹味的口感,好吃不膩。連我一個不吃肉鬆的人都可以輕鬆吃掉好多個,非常值得...
“前不久自制了些肉鬆,太好吃了,想着配着做一款蛋糕吧,説動手就動手,我是行動派!”食材明細主料低麪粉(45g)酸奶(50g)雞蛋(2個)玉米油(20g)細砂糖(30g)輔料肉鬆(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶肉鬆蛋糕—少油版的做法步驟1...
“相比戚風蛋糕的綿軟,我更愛這款海綿香葱肉鬆小蛋糕,有嚼勁,又有鹹淡,外帶葱香,是一款讓人吃完就上癮的小蛋糕!”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(55克)玉米油(35克)牛奶(40克)玉米澱粉(12克)細砂糖(40克)輔料香葱(適量)肉鬆(適量)葱香(口味)...
食材明細主料低筋粉(40g)糖(40g)玉米油(40g)雞蛋(40g)牛奶(40g)輔料沙拉醬(適量)肉鬆(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)網紅肉鬆小貝蛋糕的做法步驟1、牛奶和玉米油攪拌均勻2、這是攪拌好的狀態3、篩入低粉4、“Z”字攪拌均勻...
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