有關脊骨的精選大全
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料海帶:200脊骨:500輔料葱:適量鹽:適量具體步驟1.豬脊骨多泡幾遍冷水!洗乾淨血水!2.海帶結泡水,我泡了一個小時!3.豬脊骨冷水下鍋,撇出血沫4.過涼水洗乾淨放入電...
“東北的美食之一好吃到飛起,自家用新鮮大白菜醃製的酸菜吃起來那叫一個脆,在配上脊骨燉上這麼一大鍋,那絕對是不可多得的美食我的最愛”食材明細主料酸菜(適量)豬脊骨(適量)五花肉(一些)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)葱花蒜末(適...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘好久都沒有吃過麪了,吃慣了重慶小面,是不是都已經感覺不到沒美食的誘惑了呢,今天來點高大上的脊骨蜆子面吧,不管是喜歡美食的吃貨們還是熱愛廚房的大神們...
“説説今天的菜!脊骨都是活肉,所以分外的香。我們家之前都是清水煮,然後沾點蒜醬吃,要的就是肉的那種純香。不過一種方法吃多了就覺得膩了。於是乎我的折騰精神就又來了。決定換點料。我放了黃豆醬,香料那味道簡直絕了。真...
“簡約不簡單的家庭做法,這樣小火慢燉做出來的骨頭特別軟糯,玉米吸收了骨頭的湯汁也是味道十足,欲罷不能的脊骨燉玉米,大口吃肉滿足感超強,妥妥的下飯菜。”食材明細主料脊骨(3斤)玉米(2個)輔料料酒(適量)鹽(適量)葱(適量)雞精(適量)五...
“立冬後天氣涼下來了,這樣的天氣適合煲一些湯喝,湯不但營養豐富、容易消化吸收,而且多喝湯對調節口味,補充津夜,增強體質都非常有利。於是到藥店買了一些玉竹煲湯。玉竹是一味養陰生津的良藥。玉竹中所含的維生素A,能改善...
食材明細主料臘膀(適量)脊骨(適量)海帶(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)胡椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)臘膀脊骨海帶湯的做法步驟1、臘膀,脊骨剁塊,用清水浸泡去血水.2、海帶浸泡發脹,沖洗乾淨.3、切小斜刀塊.4、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘脊骨白菜燉粉條,看到燉粉條第一反應就是想起豬肉燉粉條這道菜,出去吃飯在菜單上也總是看到豬肉燉粉條。但粉條不僅可以跟豬肉一塊燉,也可以跟脊肉燉一塊...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘沙蔘蓮藕脊骨湯這是一道非常美味又非常養生的骨頭湯,他的做法很簡單,就把骨頭和所有的食材放進電飯煲裏面燉就是了,而且到了那個時間你就可以去盛出來喝...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘眉豆煲豬脊骨是眉豆和豬骨一起做成的一款美食,非常好吃,營養價值高,做法比較簡單,但是口感比較舒服,並且適合年輕人多吃,容易補充身體需要的鈣等物質,多吃對...
食材明細主料藕(1節)脊骨(750g)輔料葱薑片(適量)調料鹽(適量)醋(1匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蓮藕脊骨湯的做法步驟1、脊骨涼水入鍋,煮開焯出血水。2、藕去皮切塊,葱姜切塊。3、把脊骨,藕放電壓力鍋裏。4、放葱姜,料酒,醋,鹽...
“天氣越來越熱,是時候煲點清爽的湯汁了。綠豆用來煲湯,湯汁鮮美,很好的解了肉湯類的膩,加入苦瓜,能有清熱解暑的作用。”食材明細主料脊骨(1000g)苦瓜(兩根)綠豆(一把)輔料薑片(三片)鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黑木耳:20淮山藥:1只大骨頭:2塊輔料薑片:適量鹽:0.25小匙枸杞:20紅棗:10個具體步驟1.大骨頭過水之後冷水放夠,加入薑片和紅棗,大火燒開15分鐘,改文火熬湯1個小...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道家常豆角燉脊骨非常普通的家常菜,但是我們特意選用的是豬脊骨燉的這麼食材燉出來的湯汁味道會比較濃郁,而且營養價值也會比較高,另外把它和豆角搭配...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時蟲草花玉米脊骨湯是一道養生靚湯,製作簡單,但需要耐心。主材蟲花草含有豐富的氨基酸和各種微量元素,具有很高的養生價值。豬脊骨、蟲草花、玉米經過高温...
“這是一道做法簡單但是營養豐富的湯品1、脊骨中含有大量骨髓,烹煮時柔軟多脂的骨髓就會釋出。脊骨味甘、性微温,入腎經;滋補腎陰,填補精髓;用於腎虛耳鳴、腰膝痠軟、陽痿、遺精、煩熱、貧血等。2、胡蘿蔔味甘、性平;入肺、...
“提到東北醬脊骨,有幾個沒吃過噠,哈哈,沒吃過的吃去,吃過的再吃去。醬脊骨好吃人人都知道,但煮一次骨頭,要在旁邊守着近兩個鐘頭,這大熱天的,估計沒人受得了吧。新近發現了一個好幫手,可以讓煮婦們免受廚房的煎熬。是什麼呢,請...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料脊骨:適量蒜瓣:適量刺蔘:適量生薑:適量冬瓜:適量花椒:適量高湯:2碗輔料鹽:適量料酒:適量老抽:適量自制混合豉汁料:適量具體步驟1.將冬瓜軟肉層的瓜瓤用勺片除,冬...
食材明細主料脊骨(適量)玉米(適量)輔料板栗(適量)葱(適量)姜(適量)水(適量)配料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)料酒(適量)花椒(適量)大料(適量)陳醋(適量)五香粉(適量)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)玉米板栗燉脊骨的做法步驟1、將脊骨放入沸水中...
“冬天最好的菜除了大白菜,就是蘿蔔了。老話怎麼講?“冬吃蘿蔔夏吃薑,氣得大夫滿街爬”蘿蔔有潤腸通氣的效果,除了那些必備的營養元素給身體提供足夠的養料外,生吃能殺菌、順氣、熟吃能養胃、潤腸;體內毒素排出來了,自然身輕...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘順滑細膩的口感,白皙透亮的色澤,一道色香味俱全的家常榛蘑脊骨湯總是格外讓人心情大好。而且食材營養價值豐富,蘑菇富含維生素豐富,搭配着鈣質豐富的骨頭...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬脊骨:適量輔料幹蕨菜:適量具體步驟1幹蕨菜提前一夜泡軟,清洗乾淨後切成小段。2豬脊骨洗淨斬成小塊,加入鹽、生抽、澱粉、薑片、料酒、胡椒粉抓勻,醃...
食材明細主料豬脊骨(6斤)輔料生抽(4湯勺)老抽(湯勺)冰糖(1小把)八角(1瓣)香葉(4勺)桂皮(1小塊)良姜(1小塊)葱段(適量)花椒(1勺)肉蔻(1個)草蔻(幾個)薑片(5大片)鹽(適量)醬香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)美味醬脊骨的做法步驟1、超市元旦特惠活動,...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬脊骨:適量輔料幹蕨菜:適量具體步驟1.幹蕨菜切絲清洗乾淨,一定要用涼水清洗不可以用熱水清洗2.佐料備齊,豬脊骨清洗乾淨3.將豬脊骨泡涼水,泡出來的血...
“夏日炎炎,出汗量明顯增加,食慾減退,大魚大肉令人退卻,清淡開胃的小菜往往大受歡迎。一碗脊骨海帶湯,營養豐富、滋味鮮美、脂肪含量不高,配合兩碟清淡開胃的小菜,均衡營養的同時,令人精力充沛。豬脊骨含有豐富的神經節苷脂,促...
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