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“臘肉是家庭必備食材，做法簡單又美味！”食材明細主料臘肉（1塊）輔料青豆（適量）紅椒（適量）蒜子（適量）原味（口味）未知（難度）青豆炒臘肉的做法步驟1、準備一塊臘肉，用温水洗去表面雜質；2、將洗淨的臘肉切片焯水，去除臘肉中多餘的鹽分；3、準...
食材明細主料青豆（100克）臘腸（1根）胡蘿蔔（適量）輔料小米椒（適量）生粉水（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘腸炒青豆的做法步驟1、所有配料準備好備用。2、青豆過水時加入少量食用鹽和食用...
“晚上用青蒜炒的臘肉，怕太油了，放了些土豆片吸油，加了點木耳爽口。有了土豆片和木耳，整道菜沒那麼油膩了，很下飯的哦。”食材明細主料臘肉（一塊）輔料青蒜（八棵）土豆（一個）木耳（幾朵）配料姜（一片）雞精（適量）鹽（適量）花椒（適量）食用油（適量）幹...
食材明細主料青豆（適量）臘肉（適量）蛋皮（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）十三香（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒青豆臘肉加蛋皮的做法步驟1、蛋煎成蛋皮切塊，青豆少許，臘肉適量。2、先炒青豆，。3、放點鹽將...
“説起臘肉就香、在菜板上邊切邊偷吃😁😂臘肉怎麼炒都好吃、這次加了青椒、不需要任何調料、炒出來有青椒的香又有臘肉的香、非常美味、一直在廚房偷吃中⋯😂”食材明細主料臘肉（一塊）輔料青椒（3個）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（...
“臘肉是道家常菜，臘味十足，是道很好的下飯菜”食材明細主料豬臘肉（500克）青蒜苗（3根）青尖椒（5個）輔料大蒜子（3粒）姜（小塊）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常炒臘肉的做法步驟1、臘肉，...
“由於前幾天煮臘肉湯，家裏存了不少臘肉，正好今天敬愛的婆婆大人御駕親臨，趕緊好好表現表現”食材明細主料臘肉（100g）青椒（兩個）豆乾（3片）輔料紅椒（小半個）配料食鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒豆乾炒臘肉...
食材明細主料豬肉（適量）青椒（適量）紅椒（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常青椒炒肉的做法步驟1、青紅椒洗乾淨切絲。2、豬肉準備好。3、鍋燒熱倒入油煸炒豬肉。4、炒至豬肥肉出油。5、加入青紅...
食材明細主料青豆（適量）輔料臘腸（2條）鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青豆炒臘腸的做法步驟1、準備以上食材2、臘腸放入鍋裏蒸15分鐘3、冷卻後切丁4、青豆放入水煮熟，加入鹽5、取出衝冷水6、鍋裏放入少許油，...
“自打在張家界吃了幾次土家族臘肉，那味道就一直吸引着我，誘惑着我。於是，在離開張家界的火車站小超市買方便麪時，一看到貨櫃上有土家族臘肉，我就毫不猶豫的買了2包帶回來。回來後，一直不捨得吃~~~但是夏天就要來了，該吃還得...
食材明細主料臘肉（適量）輔料青蒜（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒青蒜的做法步驟1、切好食材備用。2、鍋中倒入少許油煸炒臘肉。3、倒入青蒜翻炒。4、翻炒均勻加入生抽即可。5、成品。...
“對於我這個土豆控來説土豆怎麼做都好吃。土豆含有豐富的膳食纖維具有一定的通便排毒作用，土豆還是一種鹼性素菜，有利於體內酸鹼平衡，調整體質。而且土豆是非常好的高鉀低鈉食品，很適合水腫型肥胖者食用，加上其鉀含量豐富...
“最簡單的菜，只要土豆和青椒！土豆炒到微焦才好吃！”食材明細主料土豆（1大個）青椒（1個）水（適量）油（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆炒青椒的做法步驟1、土豆去皮切絲（不用太太細），青椒洗淨切絲。2...
“去年夏天豇豆超便宜，所以自己曬了些幹豇豆。春節老家來親戚帶了些臘肉，剛好用來炒幹豇豆，味道很有家鄉味。”食材明細主料幹豇豆（200克）臘肉（75克）輔料香葱（兩條）蒜（兩瓣）配料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
食材明細主料豆豉（1湯匙）臘肉（100克）豆乾（160克）青紅椒（6個）輔料生抽（1湯匙）鹽（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉香臘肉豆乾炒青椒的做法步驟1、陝南豆乾，內裝兩塊，只需用一塊就夠2、將所用配料切條3、豆豉備用4、鍋內少許...
食材明細主料臘肉（適量）米飯（適量）紅蘿蔔（適量）青豆（適量）雞蛋（兩個）輔料葱（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青豆臘肉炒飯的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、剩米飯搗散備用。3、葱和蒜...
“大家會發現我的菜譜一般很少用調味料製品，這樣才是適合家庭製作的味道嘛。反正個人去飯店吃飯感覺大菜都是一個味道雞魚鴨都是很濃的佐料味道，吃不出原味，佐料醬味也受不了，所以自己做菜可以不放的儘量不放。言歸正傳，這...
食材明細主料青蒜（3根）臘肉（100g）輔料姜（2片）調料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜炒臘肉的做法步驟1、臘肉切片，水煮5分鐘，去除鹽味和灰塵，肥瘦分離。2、青蒜斜切片。3、鍋中不用加油，肥的部分先下...
食材明細主料青豆（適量）二刀臘肉（適量）輔料清水（適量）調料花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青豆炒二刀臘肉的做法步驟1、青豆剝出洗淨備用。2、二刀臘肉切片後再切成小丁。3、鍋中少許底油，放入臘肉煸炒出油。4、...
“臘肉的吃法也很多，既可以單獨吃，也可以與其它蔬菜搭配在一起，我更喜歡把它與當季新鮮蔬菜搭配在一起，這樣的蔬菜由於摻雜了臘肉的油脂，吃着更香，每一口都讓人滿口留香，分分鐘就能掃光一碗白米飯。”食材明細主料臘肉（300克）...
食材明細主料芹菜（適量）臘腸（適量）輔料葱花（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉炒青菜的做法步驟1、青菜洗淨改刀。2、臘肉切片。3、鍋中水開加鹽，幾滴油放芹菜焯水備用。4、鍋中熱油，放葱花炒香。5、放臘肉翻...
“過年怎能少得了臘肉呢、與青豆一起炒、美味又下飯、非常喜歡。”食材明細主料臘肉（1塊）輔料青豆（300g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉丁炒青豆的做法步驟1、臘肉洗淨下鍋中煮熟、大概30分鐘左右。2、臘肉切丁。3...
“當想着臘肉炒什麼好吃的時候，是不是回想起來，臘肉都是喜歡搭配爽脆的蔬菜如芥藍、蒜苗。荷蘭豆吃起來總是讓欲罷不能。臘肉香甜膩味搭上荷蘭豆的脆口香甜，是我最喜歡的臘肉搭配的菜。分享下我的做法給大家”食材明細主...
食材明細主料老豆腐（300g）輔料青椒（1個）蒜薹（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）南德調味料（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常青椒炒豆腐的做法步驟1、準備一塊老豆腐，清洗一下切片。2、辣椒一個，蒜薹一小...
“自從聽説禽流感後，不敢買各類肉吃。一天不吃還行，時間長了還真有點饞家常菜之臘腸炒青筍。特別是俺，近段還特別饞肉，為了解饞只能吃吃冰箱中儲存的臘腸。一方面消滅冰箱中的存貨，另一方面給自己解解饞。就這樣冰箱中的存...
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