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“從姥姥家拿的野菜(雲青菜),中午做的紅棗糯米飯(純糯米中放上大紅棗一起用電飯鍋蒸即可,紅棗的甜味津在飯裏甜而不膩)”食材明細主料糯米飯(200g)野菜(100g)雞蛋(1只)輔料鹽(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)野菜蛋炒糯米紅...
食材明細主料紅棗(適量)糯米粉(適量)冰糖粉(適量)蜂蜜(適量)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米紅棗的做法步驟1、紅棗洗淨,泡水2小時左右2、糯米粉冰糖粉混合3、加水,和成軟硬適中的麪糰4、紅棗去核(用刀豎着切到...
“泡了紅豆、糯米、大棗,做了一鍋稀飯,又做了一份糯米飯,甜甜蜜蜜,棗香撲鼻。”食材明細主料大棗(適量)輔料紅豆(200g)糯米(200g)葡萄乾(100g)紅糖(2匙)蜂蜜(2匙)甜香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大棗紅豆糯米飯的做法步驟1、紅棗、...
“黑米屬於糯米類,外表油亮,清香可口,具有滋陰補腎,益氣活血,養肝明目等滋補功效。經常食用黑米,有利於防治頭昏、目眩、貧血、脾胃虛弱等不適。紅棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用,中老年人更年期經常會...
食材明細主料糯米(適量)輔料黃豆芽(適量)香腸肉或火腿肉(適量(或火腿肉))香菇(適量)五花肉(適量)葱段(適量)豆乾絲(適量)配料味精,鹽,料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃雜菜炒糯米飯的做法步驟1、準備鹹蛋黃四五個,香菇泡...
“糯米紅棗又名“心太軟”,由糯米紅棗蒸制而成。糯米紅棗補氣養血,健脾養胃,製作簡單,老少皆宜。家人團聚時,露上兩手,做一道“心太軟”,絕對大受歡迎~”食材明細主料紅棗(適量)糯米粉(適量)熱水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知...
“軟糯甜香。好了”食材明細主料糯米(適量)輔料玫瑰紅糖(兩塊)去核紅棗(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖紅棗糯米飯的做法步驟1、糯米適量。2、淘洗乾淨,清水浸泡。3、浸泡了一夜的糯米。4、怕夾生,糯米在鍋裏煮了...
食材明細主料香糯(適量)輔料紅棗(適量)花生米(適量)枸杞子(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗花生糯米飯的做法步驟1、備香糯。2、淘洗乾淨加清水。3、放進電壓鍋在蒸熟。4、蒸好的糯米飯。5、拌勻。6、備紅...
“紅棗糯米蛋試做的”食材明細主料五花肉(250克)紅棗(10個)糯米(200克)白糖(70克)輔料鹽(適量)辣椒粉(適量)生抽(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)紅棗糯米蛋的做法步驟1、備食材2、紅棗去核,肉剁成肉泥,取蛋殼,鹹蛋也行去蛋白留...
“早餐喝一碗大棗紅豆糯米稀飯,養胃又養顏。”食材明細主料大棗(適量)糯米(200g)輔料紅豆(200g)清水(適量)甜香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大棗紅豆糯米稀飯的做法步驟1、大棗、紅豆、糯米洗淨,泡24小時。2、倒入高壓鍋中,加清...
食材明細主料糯米(適量)紅棗(適量)桂圓(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅棗桂圓糯米飯的做法步驟1、食材,2、去核,3、切碎,4、糯米,5、用清水淘洗,6、放進紅棗,桂圓,清水。7、放進紅糖,8、隔水蒸,9、高壓30分鐘,1...
“糯米紅棗是道看上去很喜慶的菜,還有許多不同的叫法,例如:心太軟、一見鍾情、金屋藏嬌......,軟糯甜的口感和喜慶的顏色很容易被大家接受,所以是宴席和年菜上的出鏡率很高一道菜。”食材明細主料紅棗(15個)糯米粉(35g)熱水(25g...
“兒子平時不喜歡吃紅棗,這次變了個花樣做成這個,他一次就吃了5個!這個也算小零食,養顏美容還好吃。做法超簡單。”食材明細主料紅棗(10個)輔料糯米(20克)冰糖(50克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗糯米的做法步驟1、挑選...
食材明細主料紅棗(適量)糯米粉(適量)輔料開水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米紅棗的做法步驟1、準備好紅棗,糯米粉。2、紅棗洗淨,泡30分鐘,糯米粉倒入開水拌勻,放涼以後揉成光滑的麪糰。3、紅棗去核,中間不要切斷。4...
食材明細主料糯米(1.5杯)輔料桂圓(適量)紅棗(適量)調料黑糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桂圓紅棗糯米飯的做法步驟1、準備:糯米清洗一下泡四小時以上。2、備:紅棗,桂圓,黑糖。3、黑糖是塊狀,我放入蒸鍋蒸了一下溶解了...
“糯米紅棗,我們這裏也叫心太軟,就是因為那糯糯的糯米,就會想到任賢齊那首紅遍大半個中國的<心太軟>”食材明細主料紅棗(適量)糯米粉(適量)姜(適量)熱水(適量)輔料糖(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米紅棗的做法步驟1...
食材明細主料糯米(適量)輔料紅棗(適量)紅豆(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗糯米飯的做法步驟1、糯米、紅豆浸泡5至8小時,紅棗洗淨浸泡4至5小時。2、紅棗切開去棗核。3、鍋內放一層糯米放一層紅棗。4、...
“食材:紅棗數個,蓮子適量,糯米適量,調料:紅糖半塊,方法:1、先將食材用清水淘冼數遍,浸包1小時。2、將浸泡好的食材和拌均勻,3、放進一個碗裏,加入適量的清水,4、再放上紅糖,5、放進電壓鍋裏調至蒸肉檔電壓20分鐘,6、待冷卻後端出...
“糯米紅棗,很甜蜜的一道冷菜。記得最初是在一家川菜館裏吃到這道菜,特別喜歡。店家起的名字叫“心太軟”,有意思,夾了一層軟糯的糯米,便為心太軟。”食材明細主料紅棗(300g)白糖(50g)輔料糯米粉(100g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)...
“今天和老爸去超市採購,回來後就開工。也算是為了兩天後的年三十提前預熱——當成品出鍋時,紅紅火火的喜慶顏色甚是惹人愛,再加上入口時軟滑的糯米香和紅棗的甘甜搭配更是讓人不忍停筷···呵呵希望大家喜歡一起分享這...
“這招也是從網上學來的,互聯網就是好,很方便,糯米暖胃,但吃得多也容易引起消化不良,合理地烹調和適量的食用,相得益彰。”食材明細主料圓糯米(1湯碗)大紅棗(6枚)枸杞籽(約2大匙、)調料紅糖粉(適量)菜油(約1/2大匙)甜味(口味)蒸(工藝)數小...
“快過年啦,做道甜點很有必要!這個菜,應該算是比較經典的菜式了。吃起來甜甜蜜蜜地,寓意很好!很多人叫它“心太軟”,我卻喜歡叫它“笑口常開”。”食材明細主料糯米粉(適量)紅棗(適量)輔料白芝麻(適量)冰糖(適量)桂花冰糖粉(適量)甜味...
“第二次做紅棗糯米飯,真的很喜歡吃!”食材明細主料糯米(適量)紅棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗糯米飯的做法步驟1、紅棗去核:將泡好的紅棗放在空上,用筷子壓中心,棗核被擠出2、去過核的紅棗3、泡好的糯米(將...
“自從下崗之後就全職在家,希望能全身心的做好家人的後盾,照顧好他們的生活和飲食,只是我的廚藝極為有限,那時候的我,不會打字,不會上網。朋友説網上有好多菜式可以學着做。於是,家務之餘,我便開始練五筆打字,學會了打字便開始...
“我是一個普通的人,喜歡簡簡單單地過普通的生活。喜歡誠實的人,誠實做人,誠實做事。我每天都在忙碌生活中的煩瑣事,每天做一些普通的家常菜,普通地過着每一天。常言道:“蘿蔔青菜,各有所愛”。每一個人或多或少都會有自己的...
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