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食材明細主料糯米粉(100克)玉米澱粉(25克)色拉油(10克)糖(10克)水(135克)細砂糖(20克)花生(50克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生麻薯的做法步驟1、花生用烤箱烤熟。(160°,上下火,烤3--5分鐘,也可以炒熟)2、花生冷卻後去皮,放入料...
“麻辣花生是很受大眾喜愛的一款美味。麻辣酥脆,越吃越想吃。尤其是拿來下酒。時常在小區看到中年男人,端着小板凳到自家樓道口,板凳上放着一小碟兒麻辣花生,一小碟兒拍黃瓜,手裏拿着一個酒瓶,咂巴咂巴,彷彿一天的辛勞就得以...
“冷藏隔夜都不會硬!”食材明細主料外皮材料(適量)糯米粉(160g)細砂糖(24g)植物油(20g)玉米澱粉(16g)牛奶(240ml)輔料內陷材料(適量)黑芝麻(20g)花生碎(50g)花生粉(50g)糖(40g)表面用材料黃豆粉(適量)椰蓉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...
“”食材明細主料花生(1200克)輔料花椒(20克)幹辣椒絲(一大把)配料鹽(50克)五香粉(15克)微辣(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻辣花生的做法步驟1、準備所需材料鹽50克,五香粉15克,花椒20克,剪碎的辣椒絲一把2、把鹽,五香粉,花椒,辣椒一...
“紫色,象徵着富貴,讓人充滿幻想。細膩的薯泥融入醇香的牛奶,抿一口,絲般爽滑;咀嚼着那帶有牛奶的花生碎粒,香濃且温暖••••••”食材明細主料牛奶(100克)紫薯(少許)花生(少許)輔料乳酪(少許)奶...
“紫薯富含花青素和硒元素,不僅能夠增強身體免疫能力,還有很好的抗癌作用,是一款健康又好吃的小零食”食材明細主料紫薯(200g)花生(150g)輔料麪粉(100g)白糖(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯花生的做法步驟1、紫薯洗...
食材明細主料紫薯(1個)糯米粉(250克)輔料花生碎(200克)熟芝麻(50克)生芝麻(適量)配料糖(50克)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯花生芝麻團的做法步驟1、把紫薯去皮切塊蒸熟2、用攪拌機打成泥,加入糯米粉和水團成麪糰3、再分成...
“麻辣鮮香酥脆的花生,酒鬼的不二選擇。老公和兒子都偏愛一種叫黃飛鴻的花生,它是我們當地的一個著名品牌,還真的有賣,八九元的樣子,經常買回來包,老公拈幾顆,兒子拈幾顆,我也整幾顆,越吃越越上癮,欲罷不能。那天回家,看到菜場有...
“香甜可口,營養健康”食材明細主料涼薯(80克)花生(50g)紅棗(30g)清水(1000ml)輔料糖(1勺)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼薯花生露的做法步驟1、花生,紅棗洗淨浸泡4小時。2、涼薯去皮切小丁。3、泡軟的工作切碎。4、泡好的...
食材明細主料紫薯(250克)糯米粉(250克)輔料花生(100克)芝麻(適量)配料白糖(6湯匙)鹽(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯芝麻球的做法步驟1、冷鍋,少許冷油,放入冷花生中火炒至花生熟。2、瀝乾油份,放乾淨抹布上讓其温度下降...
食材明細主料去皮花生(適量)輔料花椒(適量)麻椒(適量)乾紅椒(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)麻辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然花生+麻辣花生的做法步驟1、看看原料吧2、為了便於入味,將去皮花生掰兩半。3、將花生洗淨,控幹水分。4...
“這次是做兩樣糖,都加了花生。”食材明細主料花生(3碗)芝麻(適量)炒米(適量)輔料糖(一碗)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生芝麻糖的做法步驟1、炒米,潮汕地區都有。是現成的。2、炒芝麻,小火。3、花生,炒米。再拌合。4、花...
“2012年的倫敦奧運會開始了,最愛的游泳比賽都是夜裏2點以後進行,餓着肚子看比賽可不是我的一貫作風,所以想想有什麼小吃能夠打打牙祭呢?下酒小吃麻辣花生如何?呵呵,一邊喝着紅酒一邊吃着自己親手做的麻辣花生,再看着最喜愛...
食材明細主料花生米(300g)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)八角(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)麻辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻辣花生的做法步驟1、花生用熱水泡下。2、泡下更容易去皮。3、去皮的花生仁。4、裝保鮮袋放冰箱冷凍。5...
食材明細主料紅薯(1個)花生(150克)輔料雞蛋(1個)白芝麻(20克)配料油(2茶匙)鹽(適量)澱粉(20克)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薯粒脆花生的做法步驟1、準備好食材。2、紅薯去皮、洗淨、切小粒。3、花生入微波爐叮3分鐘。4、去掉...
食材明細主料大米(1杯)紫薯(1個)花生(1把)輔料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫薯花生粥的做法步驟1、取大米,淘洗乾淨。2、放鍋裏,加清水。3、取紫薯。4、洗乾淨,颳去表皮。5、再次洗淨。6、用刀直接削塊。7、全部...
“剛做好立刻吃,不很辣,也不很麻,涼透後裝入保鮮盒,放一兩天,那味兒!絕對是麻辣香酥,花生的顏色也跟着被花椒和辣椒染色,色澤和味道絕對不比黃飛鴻麻辣花生差。”食材明細主料花生米(200克)花椒(10克)幹辣椒(10克)白糖(2克)花椒粉(5克)...
“麻辣花生,絕對的下酒小菜”食材明細主料花生(適量)樹椒(1把)花椒(1把)輔料五香粉(適量)鹽(適量)薑片(適量)八角(1個)麻辣(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麻辣花生的做法步驟1、花生水洗一下,去掉表面浮沉2、鍋里加水,倒入花生,加香葉、...
食材明細主料大米(200g)紅薯(1顆)花生(50g)輔料白糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅薯花生粥的做法步驟1、紅薯切絲,大米,花生。2、花生,大米,紅薯絲加水放入電飯煲煮粥。3、喜歡喝甜的加點白糖。...
“麻球是福建的一款小吃,街上的早餐車上基本上都有賣麻球。以前上班的時候,路過早餐車,麻球是必買的早點之一。很軟又很Q真的很好吃。今天他小姨又説起麻球,索性就自己做了,但是沒想到自己做的比早餐車上的更好吃,因為裏面...
食材明細主料花生(適量)雞蛋(一個)澱粉(2勺)白糖(3勺)輔料芝麻(適量)甜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻花生的做法步驟1、小半碗生花生。2、打入一個雞蛋黃。3、攪拌均勻。4、放兩勺澱粉。5、澱粉充分包裹花生米。6、油鍋燒...
“拋開餈粑的老做法,新做法試試看,美味啊”食材明細主料玉米澱粉(150g)牛奶(600毫升)輔料白砂糖(100g)花生粉(200g)芝麻粉(200g)糖霜(400g)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生芝麻麻薯的做法步驟1、花生粉和芝麻粉裝盤將花生粉...
食材明細主料紫番薯(兩條)輔料糯米粉(200克)麪粉(適量)配料白糖(適量)芝麻(適量)花生(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯花生芝麻糕的做法步驟1、紫薯洗淨切片2、放上蒸鍋蒸十分鐘左右3、把紫薯壓成肉泥拌上糯米分和兑好...
“紅薯麻花比普通的麻花還要好吃,多了紅薯的香甜,紅薯控們不要錯過哦。”食材明細主料紅薯(200克)麪粉(200克)輔料雞蛋(兩個)糖(50)玉米油(10克)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯麻花的做法步驟1、紅薯蒸熟去皮,取200克壓碎。...
“第一次嘗試做歐包,沒想到還真好吃!”食材明細麪糰材料麪包粉(250克)可可粉(15克)水(150克)雞蛋(40克)鹽(3克)細砂糖(50克)酵母(4克)黃油(22克)麻薯糯米粉(105克)玉米澱粉(30克)色拉油(10克)花生(40克)花生醬(少許)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
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