有關自制饞嘴小零食——掛霜花生的精選大全
“美食因為記憶而變得美好,不是嗎?許多年後,你説你愛吃什麼,很多時候,你愛的也許只是曾經熟悉的那一段美好回憶……記得第一次吃掛霜花生,是跟媽媽去賣梨。小時候家裏種了一大片梨樹,每到初春,千樹萬樹,梨花若雪。農曆中秋前後...
““吃花生要連紅皮一起吃”,這是小劉給我的建議,花生外面那層薄薄的紅衣對人體有很多好處。所以現在我家儲備的都是紅皮花生,而經常的做法就是是有油炒一下再加點鹽或是糖的老套路。這兩天在翻看家常菜菜譜的時候無意間...
“美食因為回憶而變得美好——許多年後,你説你愛吃什麼,很多時候,你愛的也許只是曾經熟悉的那一段美好回憶……還記得口水娃嗎?大概大三時吧,宿舍樓下安了一台自動售貨機。那時候很節約,啥也不捨得吃,晚上十一二點經常是餓的...
“小時候最愛吃的零食就是花生,好像那時候也沒什麼多樣的零食,就掛霜花生,餅乾,糖塊,汽水,爆米花這幾種最常見。最愛吃那裹了糖的花,甜甜的外皮,一咬脆脆的。滿口花生香,好像還有個花生系列叫“滿口香”。每次學校組織春遊,也都...
食材明細主料花生(120g)澱粉(50g)白糖(50g)清水(50g)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)掛霜花生的做法步驟1、1,準備好原料,花生,澱粉,白糖;2、2,將鍋燒熱,倒入花生小火不斷翻動炒香,炒至霹靂響裝盤待用;3、3,鍋燒熱放入幹澱粉,小火翻炒1...
“掛霜花生,最後的霜一般都是用澱粉來掛,可是一成不變也未必是好事,所以我突發奇想的來了個可可掛霜花生。”食材明細主料花生(適量)輔料可可粉(適量)澱粉(適量)粟粉(適量)怪味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)掛霜花生的做法步驟1...
“花生米外皮裹上糖,像下了一層霜。甜香脆一道美味小零食。”食材明細主料花生米(500g)輔料雞蛋(1個)白糖(適量)花生油(適量)麪粉(適量)純淨水(適量)原味(口味)未知(難度)掛霜花生的做法步驟1、花生米洗淨,控水。2、雞蛋液放入花生米里,...
“掛霜花生曾經是我小時候,很喜歡吃的小零食,上三四年級的時候,和同學們一起買上五毛錢的掛霜花生,那個時候五毛錢可以買上一大包,裝在兜裏,到了課間就吃上幾顆,有時也會趁老師上課不注意,偷偷塞上兩顆到嘴裏.....想想也過了...
“明天就是母親節了,想起了小時候常吃的幾道菜,這個就是其中之一,只是和小時候吃的心情不再一樣。童年的記憶真的是很奇妙,用我媽經常説的一句話叫,少吃多有味,現在生活條件好了,想吃隨時可以買得到,或是做得了,但吃起來的感覺...
食材明細主料花生(200克)輔料白糖(適量)水(適量)澱粉(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)掛霜花生的做法步驟1、所有材料準備好。2、花生平鋪在微波爐的托盤上,放微波爐中高火(700W)先叮1分鐘,然後取出,用雙手握住托盤顛一顛,使...
“今日好朋友心情欠佳,特意做了這道甜甜蜜蜜香酥可口的掛霜花生米送給他,願他吃後開開心心的,生活總是美好的,像這盤花生一般甜美。”食材明細主料花生米(150g)白糖(60g)生粉(7.5g)輔料水(小半碗)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
“傳統的小零食。花生沒經過油炸,少掉了很多不必要的熱量,裹上糖霜的花生米,脆脆甜甜的口感。”食材明細主料紅皮花生(120克)輔料澱粉(40克)清水(50克)配料白砂糖(50克)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)掛霜花生的做法步驟1、材...
“對於不喜愛甜的我來説,這種花生打死我也咽不下一顆,説來也怪,我很討厭喝糖水,白糖水喝了我會直接打冒,蜂蜜水喝了會一天都噁心,所以我特別害怕掛霜花生,把原本美味的花生弄得噁心膩人,雖説我不喜甜,可是湯圓之類的糯食我是愛...
食材明細主料花生(500g)輔料糖(200g)水(少許)澱粉(80g)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)掛霜花生的做法步驟1、將花生小火炒熟(皮裂)2、澱粉小火炒熟(略黃)3、水少許,糖三勺,熬製拉絲狀,倒入花生,翻炒後倒入炒好的澱粉4、炒好的,倒出...
“春節年夜飯,教你一道吉祥菜,掛霜花生~花生被人們稱作“長生果”,寓意新年健康長壽。做法簡單有好吃。”食材明細主料花生(250g)輔料白芝麻(適量)調料清水(100g)白糖(100g)甜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)掛霜花生的做法步驟1...
“前幾天買了好多生花生做芝麻糊,還剩了些,今天做了糖霜花生,外皮酥脆,裏面更脆,很好吃。”食材明細主料花生(150g)輔料白糖(60g)水(100g)玉米澱粉(50g)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖霜花生的做法步驟1、將花生放入烤箱中烤...
“還是上小學的時候,放學鈴聲一響,小孩子的我們就像一個個衝閘的“小勇士”爭先恐後大聲叫嚷着跑出教室,穿過操場,跑向心心念唸了一天的校門外,那是一天最“鬥志昂然個”的時刻,生怕跑的慢一點,被老師抓着留堂,哈哈其實出了校...
“小時候小賣部就有賣糖霜花生的,裹的糖霜厚厚的,特別愛吃,媽媽給了零花錢就去會買一點點,一會就吃完。前幾天看到有人做的糖霜花生,讓我回憶起了童年。決定一定要自己做。第一次做,居然很成功,一小盤,一會就和閨女解決完了。...
“有一天突然特別回味小時候吃的掛糖花生,雖然我這糖掛的有點紅,其實是紅皮花生的原因,湯水有點紅,所以做出來也就不那麼白了,不過還是不影響味道的,花生很香,白糖甜甜的,當做小零嘴,不一會兒就都吃完了。因為是第一次做,經驗不...
“美味的花生,配上甜甜地糖衣,兒時的經典,現在偶爾回味一下,甚是懷念,週末有時間,自己動手做個掛霜花生,看電視時候當做零食,真是安逸呀!!”食材明細主料花生(150克)輔料白糖(50克)水(50亳升)澱粉(20克)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難...
“還記得小時候吃的花生糖嗎?其實可以自己做,做起來超簡單!(我這選擇恐懼症已經病入膏肓了,為了選哪張圖當封面選了快倆小時!!!)”食材明細主料花生米(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生糖的做法步驟1、準...
“如果怕有防腐劑、添加劑等成份,那就自己動手做吧,自己做的糖霜花生,外酥裏脆。外面賣的糖霜花生糖衣裹的太厚,吃起來甜的有些膩人,自己做出來的糖霜花生,糖量可以自己控制,薄薄的一層糖衣,吃起來只有淡淡的甜味,不用擔心攝入...
“花生只是一個非常普通的食材,可這小小的顆粒不但有着很高的營養價值還有美容的功效。它含有維生素E和鋅,能夠幫助增強記憶,延緩腦功能衰退,抗老化,滋潤皮膚。而且,花生中的維生素K有止血的作用,花生紅衣的止血作用比花生更...
“跟前輩學着做,雖説不是很完美,還是小有成就感的。”食材明細主料花生(120克)輔料白糖(50克)澱粉(50克)清水(50克)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)掛霜花生的做法步驟1、原料如圖;2、平底鍋幹炒花生,用小火慢慢炒香,中間不斷...
“掛霜花生米看似複雜,其實做起來非常簡單,花生,白糖,澱粉。自己做即健康又新鮮,是人人愛吃的小零食!”食材明細主料花生米(500g)玉米澱粉(適量)食用油(適量)輔料白糖(1勺)水(半碗)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制酥脆掛霜花生...
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