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食材明細主料菠蘿(200g)紅椒(1個)牛裏脊(300g)洋葱(1個)青椒(1個)輔料白糖(適量)姜(適量)鹽(適量)蕃茄醬(適量)葱(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菠蘿牛肉的做法步驟1、牛裏脊切半釐米的厚片2、切開的牛肉上切菱形刀,不要切到底,兩...
食材明細主料菠蘿(適量)肉(適量)輔料洋葱(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)幹澱粉(適量)糖(適量)醋(適量)甜香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿肉的做法步驟1、肉切塊,放料酒,胡椒粉鹽醃製半小時,再放入雞蛋蛋白,幹澱粉拌勻。2...
食材明細主料牛肉(350克)菠蘿(1/3個)洋葱(1/4個)薑片(6片)青紅辣椒(各半個)輔料蛋青(1個)雞蛋(1個)配料生抽(適量)小蘇打(一點點)番茄醬(2勺子)楊梅酒(適量)葱香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鐵板菠蘿牛扒的做法步驟1、牛肉切成大片狀,厚度約...
“又到了菠蘿大量上市的季節,滿街上的水果店裏能見到大叔們奮力削着菠蘿的身影。褪去青綠色的外衣,黃潤潤的菠蘿散發着誘人的香氣,想想就感覺口舌生津,忍不住買來與家人共嘗。記得小時候有一天一回家就聞到了滿屋子的香氣...
食材明細主料菠蘿(適量)牛奶(一碗)雞蛋(2個)輔料糖(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿牛奶燉蛋的做法步驟1、菠蘿處理放入鹽水中,注意菠蘿要甜的不要酸的2、敲入兩個雞蛋打勻3、等量的牛奶放入一勺白糖攪均4、牛奶和...
食材明細主料鴨腿(兩個)菠蘿(二兩)輔料食用油(500克)鹽(5克)料酒(3克)胡椒粉(2克)葱(半棵)姜(30克)麪包糠(適量)澱粉(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿鴨肉的做法步驟1、鴨腿兩個,洗淨待用2、鴨腿切成小核桃塊待用3、鴨腿肉用清...
食材明細主料剩米飯(一碗)輔料牛肉塊(50克)胡蘿蔔(少許)菠菜(兩根)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜胡蘿蔔牛肉大米粥的做法步驟1、準備好食材,把他們切丁備用2、把剩米飯和胡蘿蔔丁放少許鹽一起煮3、然後把牛肉碎...
“菠蘿蜜是世界上最重的水果,一般重達5—20kg,最重的甚至超過50kg。果實肥厚柔軟,清甜可口,香味濃郁,用它來做菜風味也很獨特哦。菠蘿蜜中的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。服...
食材明細主料高粉(270克)奶粉(30克)牛奶(120克)雞蛋(1個)糖(20克)鹽(3克)酵母(4克)黃油(30克)輔料酥鬆粒(適量)蛋液(適量)菠蘿(適量)白糖(適量)麥芽糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠蘿牛奶麪包的做法步驟1、把除黃油外的原料放入面...
“如此搭配的炒飯在酒樓是很普通的,但自己在家裏炒還是第一次。此次是為了團體聚會,所以預備的食材量相對來説比較多一些,因為,也特別感覺不是那麼好掌控。炒出來的效果不是太理想,當然也還算可以吧。”食材明細主料剩米飯...
食材明細主料菠蘿(小半個)洋葱(適量)青椒(適量)泡打粉(6克)高筋麪粉(200克)牛肉(100)紅椒(適量)輔料黃油(10克)生抽(適量)馬拉蘇里奶酪(200克)蠔油(適量)番茄醬(適量)鹽(1克)糖(30克)黑糊椒粉(一小勺)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉菠蘿披薩...
食材明細主料牛肉(150g)菠蘿(250g)圓椒(1個)洋葱(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)油(適量)醃牛肉調料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)牛肉炒菠蘿的做法步驟1、菠蘿入菜特別好吃。2、牛肉用調料醃製1...
食材明細主料菠蘿(適量)裏脊肉(適量)輔料醋(一勺)檸檬水(一勺)米醋(一勺)番茄醬(兩勺)澱粉(兩勺)糖(一勺)生抽(一勺)鹽(一勺)胡椒粉(一勺)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿估老肉的做法步驟1、切好菠蘿,裏脊肉和鹽,米醋,澱粉,胡椒粉攪拌,等...
“💚💚❤️💚”食材明細主料牛奶冰淇淋(適量)輔料奶酪(適量)草莓(適量)草莓果醬(適量)抹茶冰淇淋(適量)原味(口味)扒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛奶菠蘿冰的做法步驟1、首先準備一個大的空碗,然後把牛奶冰淇淋放在大碗當中,然後把它放...
“菠蘿算是一種水果,當然也是很好的配菜,菠蘿雞肉,酸酸甜甜,雞肉嫩滑,好下飯。”食材明細主料菠蘿(半個)雞(半隻)輔料姜(適量)辣椒(2個)蒜(少許)葱(少許)香菜(少許)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿雞肉的做法步驟1、雞肉、菠蘿各半...
食材明細主料牛肉(適量)菠蘿(適量)輔料鹽(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿炒牛肉的做法步驟1、準備食材:牛肉(用高壓鍋加煮20分鐘,晾涼切片),菠蘿肉(用鹽水泡十分鐘),蒜頭。2、蒜頭用花生油炒香。3、牛肉入鍋翻...
食材明細主料豬通脊(500克)鮮菠蘿(1個)輔料黑胡椒粉(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)醬油(1匙)雞蛋(1個)澱粉(適量)色拉油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)菠蘿咕咾肉的做法步驟1、沒買到五花肉,買的通脊。洗淨切塊2、配料,忘了拍番茄醬...
“週末難得在家燒一次,決定好好犒勞下自己,所以做了一桌的美味,敬請期待哈!”食材明細主料菠蘿(半個)牛柳(半斤)輔料青紅椒(各一個)洋葱(半個)配料蠔油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿牛柳的做法步驟1、牛柳,我是從菜場...
“菠蘿咕咾肉,分類屬於廣東菜,菠蘿入菜口感清新解膩,酸甜的味道又能增進食慾,無論作為水果還是菜餚,都非常美味。”食材明細主料菠蘿(適量)豬肉(適量)輔料青椒(適量)配料色拉油(適量)鹽(適量)雞精(適量)番茄醬(四湯匙)白醋(兩湯匙)白砂糖(兩...
食材明細主料瘦肉(50g)輔料菠蘿(100g)調料油(少量)蠔油(少量)鹽(少量)白糖(一小勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)菠蘿炒肉的做法步驟1、菠蘿瘦肉準備好。2、熱油放瘦肉菠蘿炒。3、炒一分鐘放少量水。4、燜幾分鐘調味。5、翻炒...
食材明細主料菠蘿(適量)牛柳(適量)洋葱(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿炒牛柳的做法步驟1、牛柳切薄片之後用少許生粉、生抽、白糖醃片刻備用。2、鍋燒熱倒入適量橄欖油爆香洋葱,盛出。3、再倒入少許橄欖油倒入...
食材明細主料菠蘿(一小塊)果肉(隨意)輔料清水(適量)白糖(3小勺子)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿果肉的做法步驟1、準備好材料,菠蘿去皮洗淨,取一半切塊,果肉炸好與白糖放一旁待用。2、鍋裏下油燒至5分熱,倒入菠蘿翻炒2分...
“色香味俱全家常菜,簡單易學!”食材明細主料牛肉(250g)菠蘿(1個)青椒(半個)黃椒(半個)輔料食鹽(適量)油(適量)料酒(適量)番茄沙司(適量)蠔油(適量)山楂幹(25g)生粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)彩椒菠蘿牛肉的做法步驟1、浸泡山楂...
“這次回來發現院子裏種的九層塔生長極為茂盛,開心之極。做菜的時候都在考慮要不要放些九層塔,很喜歡它的香味。”食材明細主料牛肉(200克)輔料九層塔(適量)菠蘿(適量)姜(適量)葱(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)橄欖油(...
“我和LG兩人都挺喜歡吃菠蘿,不過這裏的菠蘿都挺大的,一個可分幾次吃,所以一半當水果一半用來炒菜,在廣東有就一道菜是菠蘿炒牛肉。我炒這道菠蘿牛肉還加上番茄以及番茄醬,味道更加鮮美。”食材明細主料牛肉(200克)輔料菠蘿(...
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