有關中山脆肉鯇粥的家常做法的精選大全
“中山脆肉鯇,廣東省中山市地理標誌產品。由於獨特的養殖環境和技術,脆肉鯇肉質結實、清爽、脆口,耐煮不爛、且肉味清香可口,屢獲榮譽,並遠銷港澳地區和南美部分國家。喜歡它的人覺得是美味,不喜歡它的人説吃起來像塑料。”...
十五分鐘左右。脆肉鯇是廣東省的成名水產品特產,因其吃起來清脆爽口,肉質飽滿厚實就,久煮不爛而得名。脆肉鯇喜食東北蠶豆,不需要粉碎,直接泡水膨脹後撒食餵給育兒,它屬於草魚中的一種,但它並不似一般草魚的烹煮方法,需要特殊...
“脆肉鯇,可能很多地方的人未曾聽説過,它並非新的物種,生物學意義上仍然屬於草魚,原產於廣東省中山市,通過特定的餵養方式生產出來的草魚,肉質發生了改變,肉不易煮爛。其肉質結實、清爽、脆口而得名,它的蛋白質較普通鯇魚高12...
準備時間:16分鐘    烹飪時間:12分鐘這道茭白炒脆肉鯇是一道十分常見的美食,這道美食在一般的中餐館裏的菜單上都有這道美食,而且這道茭白炒脆肉鯇的價格稍微有一點貴,雖然價格稍微有點貴,但...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘西蘭花香炒脆鯇,這道菜炒出來的成品是清脆爽口的,是一道值得一嘗的菜餚,大家可以把它當成你家裏的一道家常菜餚,好吃的東西我相信人人都是喜歡呀,所以我把...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘西蘭花香炒脆鯇是一道普通的家常菜來的,西蘭花香炒脆鯇的主要食材就是西蘭花還有脆鯇,做出來的西蘭花香炒脆鯇滿滿都是西蘭花的香脆還有炒脆鯇的鮮美,真...
“鹹香可口,蒸菜營養流失更少,更健康!”食材明細主料脆肉鯇(適量)輔料蒜末(少許)薑末(少許)葱花(少許)黃豆醬(少許)調料油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃豆醬蒸脆肉鯇的做法步驟1、準備:脆肉鯇適...
食材明細主料鯇魚(600g)輔料雞蛋(一個)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清水煮脆鯇的做法步驟1、將魚清洗乾淨,把肉與骨片分開後,將魚肉片成厚約二毫米的魚片。2、澱粉二匙,料酒一匙,胡椒粉二克,高湯粉二克,鹽三克,麻油少許,葱一...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料脆肉鯇魚:300輔料葱:20生抽:20花生油:30料酒:10具體步驟1.1鯇魚起片2.2葱切粒3.3鍋裏放水燒沸下魚片,燒至八成熟!4.4將魚片撈起,酒上葱花5.5油下鍋燒滾淋上,葱...
“快要冬至了,在廣東入冬開始,脆鯇魚便成了家家户户打火鍋最好的材料之一。脆鯇魚是一種在沒有無污染的潮水裏生長的魚,脆鯇魚的肉是脆的,怎樣煮都不怕爛,骨頭也少,很適合孩子老人吃。它的味道比普通鯇魚更為鮮美,還具肉質軟...
“QQ爽脆的口感,簡單快炒,很美味。”食材明細主料脆鯇魚(450克)香菜(一棵)輔料薑末(少許)調料油(少許)醬油(少許)胡椒粉(少許)花椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菜炒脆鯇魚的做法步驟1、準備:脆鯇魚。2、香菜。3、將脆...
“此萊簡單易做,脆脘爽口彈牙,加入魚露奄制更顯鮮味!”食材明細主料脆肉鯇(適量)西蘭花(適量)姜(5片)葱(適量)醃製脆肉鯇調料油(適量)鹽(適量)魚露(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆肉鯇爆炒西蘭花的做法步驟1、準備材料...
脆肉鯇相信很多人都很陌生,那麼,今天小編就來為大家解鎖一項新美食吧。脆肉鯇是一種草魚,但是通過人們的不懈努力,實現了肉質的改變。不過小夥伴們要注意哦,它需要特殊的烹調方式。今天,小編就來告訴大家他的烹飪方式。趕快...
“我的那位是好食魚者,酸菜魚更是喜歡。”食材明細主料脆鯇肉(500克)酸菜(適量)輔料姜(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)酸菜脆鯇的做法步驟1、把洗好的魚切片、姜切絲備用2、酸菜切好3、鍋加油燒熱後下魚片煎至兩面帶...
“脆肉鯇魚片非常爽脆,怎麼炒都不會碎。無論炒,煮,火鍋都適合。”食材明細主料荷蘭豆(適量)脆肉鯇魚片(1包(300g))輔料蒜蓉(4-5瓣)油(適量)調料蠔油(1.5大匙)醃料料酒(2茶匙)鹽(1/2茶匙)生粉(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆肉...
“雙脆是指豬腰花和豬黃喉爆炒的一道菜,口感“脆、嫩、香辣”。豬腰要選沙腰(顏色白裏透紅為佳),配料芹菜只要莖,不要葉(葉不要浪費了,可用來做涼拌菜)。”食材明細主料豬腰(2個)豬黃喉(2跟根)輔料芹菜莖(150克)配料幹辣椒(6個)小紅辣...
“這是在天津地方電視頻道上跟大廚學的一道天津經典美味。山石脆肉,脆肉是名副其實,山石則是形似,質不同。脆肉是將豬裏脊肉切成絲,用料酒、蠔油、醬油、鹽、澱粉攪拌均勻醃製後用油炸脆,再裹上糖醋汁。山石是由脆肉搭起來...
“脆肉鯇因其肉質結實、肉多骨少、清爽、脆口而得名,蛋白質較普通鯇魚高,味道更為鮮美,還具肉質軟滑、爽脆與眾不同的特點,尤以魚肚部分最佳,因這種魚肉質帶有韌性,固烹調製作繁多,生炒、蒸(不要整條蒸、用片蒸)、燉等各具風...
食材明細主料清遠雞(1只)大蝦(6只)脆肉鯇魚頭尾(3斤)輔料調味料(各人口味)銀杏(適量)海鮮醬(適量)粉葛(適量)薑片(適量)蠔油(適量)醬油(適量)葱段(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)脆肉鯇魚炆雞蝦的做法步驟1、將脆肉鯇.雞斬件上粉、味...
“鹹香酥脆,好美味。”食材明細主料脆鯇魚(450胡)輔料脆皮酥炸粉(適量)葵花籽油(適量)醃料醬油(少許)胡椒粉(少許)薑絲(少許)蒜末(少許)啤酒(少許)糖(少許)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸脆鯇魚片的做法步驟1、準備:脆鯇魚。2、將魚...
“脆肉鯇原產是在於廣東省中山市長江水庫,是用利用水庫的礦泉水,喂精飼料運用活水密集養殖法養育成的名特水產品。因其肉質結實、清爽、脆口而得名,養出來的魚,外形如舊,但肉質已變,蛋白質較普通鯇魚高12%,味道更為鮮美,還具...
“俗語有云,民以食為天,食以味為先,一道菜好不好吃,味道是最重要的。不論顏色多麼吸引,如果味道不行,到最後還是沒有人吃。鮮,可以作為兩個獨立的字看待,就是魚+羊=鮮。那麼真正將魚和羊一起做一道菜餚,會呈現出什麼不同的味道...
食材明細主料脆鯇魚(適量)輔料姜(少許)葱(少許)醃製醬油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)米酒(少許)其他油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)姜葱炒脆鯇魚的做法步驟1、準備:脆鯇魚,切厚片(買時老闆已幫我切好了)。2、準備薑絲,葱段。3...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蛋香黑木耳炒脆肉鯇是我非常喜愛的一道傳統的家常快手菜,不僅製作方法簡單,而且口感獨特,風味濃醇,吃起來爽口開胃,是一道非常經典的家常菜品,脆肉鯇本身的...
“清蒸的吃膩了,燜的也吃膩了,來個爆炒的,換換口味!”食材明細主料脆肉鯇(適量)芹菜(1棵)蒜苗(2棵)輔料食用油(適量)雞蛋清(適量)食鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)芹菜蒜苗爆炒脆肉鯇的做法步驟1...
熱門標籤
-
西紅柿麪條怎麼做好吃
裙帶小白菜味噌湯的做法
蒜粒炒紅莧菜的做法
超簡版南瓜慕斯怎麼做好吃
韭芽炒鴨蛋
砂鍋蝦仁肉絲煲薯粉
桑葚冰淇淋的做法步驟
小炒大頭菜的最正宗做法
自制菠菜泥
樹莓酸奶的做法
無添加午餐肉的最正宗做法
胡蘿蔔沙拉怎麼做
黑芝麻切達奶酪餅乾
蛋黃南瓜泥花朵麪包怎麼做
小肉丸燒土豆怎麼做
徐家煲的家常做法
雜糧芝麻餅怎麼做好吃
雞蛋肉泥的家常做法
蘿蔔乾蒜薹炒五花肉怎麼做好吃
豆乾炒秋葵怎麼做
豬肉玉米蔬菜餃怎麼做好吃
葱香鹹味戚風蛋糕的做法
扇貝肉餡餃子的最正宗做法
香腸炒蘑菇的做法
南瓜牛肉粉的做法
蒜薹炒烏雞的最正宗做法
蝦米蒸雞蛋的做法步驟
芹菜腐竹怎麼做
牛奶方形土司怎麼做
辣炒黃瓜皮的做法步驟
酸辣菠菜魚片的家常做法
沙拉醬培根炒飯的家常做法
五分鐘完成一人份早餐——雞蛋卷餅的做法
綠豆花生豆漿
黃鱔炒飯的家常做法
火爆豬舌的做法